2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Yong'oq va urug'lar namlanadi, chunki ular tarkibida fermentlar, ingibitorlar va fitik kislota mavjud bo'lib, ular organizm tomonidan, ayniqsa, mis, rux va kaltsiy tomonidan ozuqa moddalarining to'g'ri singishiga xalaqit beradi.
Bundan tashqari, emdirilmagan yong'oqni iste'mol qilish, oshqozon shishishi kabi ba'zi oshqozon kasalliklarini keltirib chiqarishi mumkin. Yong'oqni emdirishning yana bir yaxshi sababi shundaki, ular suvda bir muddat bo'lganida, ular tishlarga nisbatan ancha yumshoqroq bo'ladi.
Yong'oqni namlang oldindan, chunki bu umuman qiyin jarayon emas. Biroq, narsalar to'g'ri amalga oshishi uchun, ba'zi bir nozikliklardan xabardor bo'lish yaxshidir. Quyidagi satrlarda siz ba'zi muhim ko'rsatmalar bilan tanishishingiz mumkin yong'oqni emdirish. Shu tarzda siz ulardan maksimal darajada foydalanasiz.
Yong'oqni namlash quyidagilar bo'lishi kerak:
• soda yoki limon sharbati qo'shilishi kerak bo'lgan iliq suvda bajaring. Bu suvni bir necha marta o'zgartirish kerak, yangi suv bilan yana tuz va limon qo'shiladi;
• yong'oqni ho'llash yumshatilguncha sodir bo'ladi.
Siz buni bilasizmi
• namlangan yong'oqlar bir kecha davomida muzlatgichda saqlanishi mumkin;
• don ekinlari iliq suvga botiriladi, yong'oq suviga esa yaxshiroq ta'm uchun Himolay tuzini qo'shishingiz mumkin;
• Xom yong'oq tarkibidagi zararli moddalarni tezda tozalash uchun siz ularni taxminan 15 daqiqa davomida suvga qo'yishingiz mumkin.
bodom - 12 soat;
yong'oq - 8 soat;
findiq - 8 soat;
kungaboqar va oshqovoq urug'lari - 4 soat.
Yong'oqni har doim xom va ho'llangan holda iste'mol qiling. Ular tanaga ko'proq foydalidir.
Tavsiya:
Ovqatlanishdan Oldin Nega Yong'oqlarimizni Ho'llash Kerak?
Yong'oq va urug'lar qachon, qanday va qancha iste'mol qilishni bilib olsak, kundalik ovqatlanishimizning ajoyib elementi bo'lishi mumkin. Dukkakli ekinlar va yormalar singari, yong'oq ham o'z vitaminlari va minerallarini o'zlashtirishi uchun oldindan emdirishni talab qiladi.
Yong'oq Va Yong'oqni Saqlash
Yong'oq sotib olayotganda, siz har doim ham bir vaqtning o'zida to'liq miqdorni ishlata olmaysiz. Yong'oqlarda juda ko'p yog'lar mavjud bo'lib, ular yuqori haroratda va havoga erkin kirish ularni juda achchiq noziklikka aylantiradi. Paketlangan yong'oq yoki yong'oqni kilogrammiga ishonchli do'konlardan sotib olish afzaldir.
Nega Yong'oqni Ko'proq Iste'mol Qilish Kerak?
Yong'oq juda ko'p miqdordagi vitaminlar, minerallar, oqsillar, sog'lom yog'lar, tola va antioksidantlarning kombinatsiyasi tufayli eng foydali yong'oq turlaridan biri hisoblanadi. Ularning atigi 30 grammigina o'simliklarga asoslangan omega-3 yog'larining kerakli sutkalik dozasini ta'minlay oladi.
Bethel Palma Va Yong'oq Yong'og'i - Dasturlar Va Afzalliklari
Betel palma yoki Areca catechu balandligi 20 m gacha bo'lgan tropik palma daraxti, to'g'ri va ingichka tanasi bilan. Uning quyuq yashil barglari 5 metrgacha tarqalishi mumkin. U Filippinda tug'ilgan, ammo hozirda tropik Hindiston, Bangladesh, Yaponiya, Shri-Lanka, Janubiy Xitoy, Sharqiy Hindiston va Afrikaning ba'zi joylarida keng tarqalgan.
Nega Yong'oq Superfud Hisoblanadi?
Sog'lom ovqatlanishning zamonaviy tendentsiyalari tobora superfood deb nomlanmoqda. Foyda son-sanoqsiz, shuning uchun bu ovqatlar terapevtik yoki profilaktika maqsadida har qanday parhezning asosi hisoblanadi. Superfudni nima deymiz, qaysi toifalar ushbu toifaga kiradi?
