Turp Ko'p Funktsiyali Sabzavotlardir

Video: Turp Ko'p Funktsiyali Sabzavotlardir

Video: Turp Ko'p Funktsiyali Sabzavotlardir
Video: Турп шифобахш, витаминларга бой,доривор сабзавот 2024, Noyabr
Turp Ko'p Funktsiyali Sabzavotlardir
Turp Ko'p Funktsiyali Sabzavotlardir
Anonim

Ko'pchilik faqat turp ildizidan foydalanadi, lekin o'simlikning boshqa qismlari chiroyli, xushbo'y va o'sishi yoqimli. Turp urug'ini boshqa o'simliklar singari qozonga yoki idishga osongina ekishingiz mumkin.

Sandviçingizni yangi o'sib chiqqan barglar bilan joylashtiring. Xantal yoki yashil turp bilan bo'lgani kabi, ularni pishirish uchun o'simlik barglaridan foydalaning. Bush kabi bir narsa hosil qilmasligi uchun ularni yoshligida ularni erta yulib olish kerak.

Albatta, o'simlikning ildizi eng katta qiziqishni uyg'otadi. Turp, yangi salatlarga juda yaxshi qo'shiladi, chiziqlar yoki doiralarda xizmat qiladi. Bu karam salatiga qo'shimcha sifatida juda ishlatiladi.

Turp suvli tuzilishga ega va juda xiralashgan. Sariyog 'bilan yoyilgan va tuz bilan sepilgan nonga turp juda yoqimli.

Qishki turplarni kesish yoki maydalash juda qiyin, shuning uchun siz ularni qaynatib yoki dimlab, sabzi bilan bo'lgani kabi sabzavotli sho'rvalarga qo'shimcha sifatida ishlatishingiz mumkin. Turplar yadrosi shaffof bo'lganda, ularni issiqdan olib tashlashga tayyor.

Qizil turp
Qizil turp

Turpni ular o'sadigan mavsumda ba'zi sabzavotlar va ziravorlar bilan kombinatsiyasi ajoyibdir. Siz arpabodiyon, piyoz, ismaloq, marul, yashil piyoz, sabzi, arugula va boshqa ko'p narsalarni sinab ko'rishingiz mumkin. Tsitrus mevalari ham turp bilan juda yaxshi kombinatsiyadir, chunki ular o'simlikning engil achchiq ta'mini xira qiladi.

Kutib o'tirmang, balki turpni torting va uni iste'mol qiling, ular juda mazali. Qishda variant - ma'lum miqdorda turpni plastik to'rva ichiga solib, muzlatish uchun muzlatgichga qo'ying.

Turp juda mazali, ammo ular ham foydali, ular tarkibida ko'plab vitaminlar, minerallar va fermentlar mavjud. Ular tarkibida efir moyi ham mavjud bo'lib, ular ovqat hazm qilish bezlari sekretsiyasini kuchaytiradi.

Turp shamollash va kasalliklarga davo sifatida tavsiya etiladi. Ular yallig'lanishga qarshi rol o'ynaydi. Sabzavotlar boshqa sog'liq muammolari uchun ham foydalidir.

Ko'p hollarda bu vazn yo'qotish, qon bosimi va yurak muammolari bilan kurashishning yaxshi usuli. Agar sizda shunday muammolar mavjud bo'lsa, ratsionda turp miqdorini ko'paytirish yaxshidir.

Tavsiya: