2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bolgarlarning sevimli shirinligi - karamel kremi va eng ko'p iste'mol qilinadigan sabzavotlardan biri - pomidor o'tgan yilgi rekord narxlarga erishdi. Karamel krem allaqachon BGN 4 uchun sotilmoqda.
Pomidorlar so'nggi bir yilda 100 foizga qimmatlashdi, deyiladi Tovar birjalari va bozorlar bo'yicha davlat komissiyasining hisobotida.
Kremli karamel - bu shirinlik bo'lib, u mahalliy restoranlarda eng yuqori sakrashni qayd etgan va uning har bir taom uchun narxi 4 BGN bo'lgan krema bruli, melbi va yong'oq bilan shokoladli pirojniylarni o'zlashtirgan.
Faqat o'tgan yilgacha sutli shirinlikning bir qismi 2 levaga sotilgan. Endi aksariyat mijozlar shirinlik iste'mol qilish uchun ikki baravar ko'p pul to'lamasliklarini aytishadi.
Uning narxi ancha ko'tarilgan bo'lsa-da, taklif qilingan karamel kremining vazni o'zgarmadi va aksariyat restoranlarda u hanuzgacha 250 gramm stakanlarda xizmat qiladi.
Mijozlar ommaviy axborot vositalariga karamel kremi nega shunchalik ko'tarilganiga hayron bo'lishlarini aytishdi, chunki u tayyorlanadigan asosiy mahsulotlar - tuxum, sut va shakar yil davomida ko'tarilmadi.
Ayni paytda, tovar birjalari va bozorlar bo'yicha davlat komissiyasining ma'lumotlari shuni ko'rsatdiki, so'nggi bir yil ichida biz ikki baravar qimmatroq pomidor iste'mol qildik. Tekshiruv shuni ko'rsatadiki, so'nggi 5 yil ichida pomidor asta-sekin o'sib bormoqda.
Issiqxonadagi bodring, yashil qalampir va o'rikning narxi ham yuqori. Kartoshka yil boshidan beri arzonlashdi. Iyul oyida ularning narxi o'tgan yilning shu oyiga nisbatan 30 foizga past edi.
So'nggi bir yil davomida shaftoli narxlarining pasayishi kuzatilmoqda, ular ulgurji bozorda o'z qiymatlarini 20 foizga pasaytirdi. Banan va olma ham mos ravishda 7,7 va 2,7 foizga arzonroq.
Mavsum oxirida gilos va qulupnay narxi ko'tarila boshladi. Gilos 56% ga, qulupnay esa 36,7% ga sakrashni qayd etdi.
Iyul oyida shakar narxi 3,7% ga pasaydi, 500 turidagi un esa 1,2% ga ko'tarildi.
Sut mahsulotlari, kolbasa va cho'chqa go'shti narxlarining o'zgarishi ahamiyatsiz.
Tavsiya:
Import Qilingan Pomidorlar Arzonlashdi
Tovar birjalari va bozorlar bo'yicha davlat komissiyasi oziq-ovqat mahsulotlarining ulgurji narxlari indeksi bir xil bo'lib qolganini, ammo ba'zi oziq-ovqat mahsulotlari uchun qiymatlarning o'zgarishini e'lon qildi. Fevral oyining birinchi haftasida Institutlar indeksi 1468 punktda qoldi.
Pomidorlar Qimmatlashmoqda, Bodring Va Sariq Pishloq Arzonlashmoqda
Mamlakatda asosiy oziq-ovqat mahsulotlari narxlarining tendentsial o'sishi davom etmoqda. Mutaxassislarning aprel oyida oziq-ovqat mahsulotlarining pul qiymatining doimiy o'sishi haqidagi bashoratlari allaqachon amalga oshmoqda. Eng sezilarli o'sish keng tarqalgan pomidorlarda kuzatilmoqda.
Pomidorlar: Maslahatlar, Fokuslar Va Texnikalar
Siz pomidorni va ular bilan tayyorlanadigan hamma narsani yaxshi ko'rasizmi? Pomidorlarni saqlash va tayyorlash bo'yicha ba'zi oshxona maslahatlari, fokuslari va texnikasi. Pomidorni muzlatgichda saqlash kerakmi? Ushbu masala bo'yicha o'tkazilgan barcha testlardan xulosa shuki, pomidorlarni sovutish ular tarkibidagi asosiy xushbo'ylashtiruvchi moddalarni parchalaydi va ba'zi hujayralarining yorilishiga olib keladi, bu esa yoqimsiz suv va don tarkibiga olib keladi.
Noqonuniy Pomidorlar Uy Bozorlarini Suv Bosdi
Bolgariya ishlab chiqaruvchilari pomidorlarni mamlakatga olib kelinayotgani, ular juda arzon narxlarda sotilayotgani va shubhali sifatga ega bo'lganligi to'g'risida ogohlantirdilar. Noqonuniy savdo-sotiqda Pirin mintaqasidan bo'lgan Rim qabilalari ishtirok etmoqda, ammo shu paytgacha hech kim noqonuniy tovarlar uchun javobgarlikka tortilmagan.
Krem Karamel - Bolgarlarning Eng Sevimli Shirinligi
Karamel kremsi bolgarlarning eng sevimli shirinligi ekan. Hech bo'lmaganda, bu Bolgariyadagi eng yirik qandolat ishlab chiqaruvchilardan biri tomonidan buyurtma qilingan tadqiqot tomonidan ko'rsatiladi. So'rov shuni ko'rsatdiki, bolgarlarning qariyb yarmi qand-qursli shirinliklarni sevuvchilar.
