2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:37
Qo'ziqorinlar mazali bo'lishdan tashqari, juda ko'p foydali xususiyatlarga ega - ular tezda tayyorlanadi, hech narsa tashlanmaydi, ular muzlatgichda 5 kun davomida osongina saqlanishi mumkin va ular shimgich sifatida harakat qilish qobiliyatiga ega ekanligi sababli ular bir qator sho'rvalar, chunki ular tarkibidagi barcha xushbo'y o'tlar va ziravorlarni o'zlashtiradi. Shuning uchun qo'ziqorin sho'rvalari uchun quyidagi 3 ta retseptni sinab ko'rishingizni tavsiya qilamiz:
Qo'ziqorin bilan tovuq sho'rv
Kerakli mahsulotlar: 800 g tovuq oyoqlari, 150 g qo'ziqorinlar, 30 g sariyog ', 1 osh qoshiq un, 1 osh qoshiq limon sharbati, ta'mga tuz va qalampir, bir necha yangi petrushka novdalari
Tayyorlash usuli: Tovuq to'liq pishganicha qaynatiladi, olib tashlanadi va suyak suyagi kesiladi. Dilimlenmiş qo'ziqorinlarni suzilgan tovuq suvi ichiga qo'ying va taxminan 20 daqiqadan so'ng un va sariyog 'aralashmasini qo'shing. 5 daqiqadan so'ng tovuqni sho'rvaga qaytaring, tuz, qalampir va limon sharbati bilan pishiring va idishlarga xizmat qilishdan oldin mayda tug'ralgan petrushka seping.
Qo'ziqorin qo'ziqorin sho'rvasi
Kerakli mahsulotlar: 4 choy qoshiqda dilimlenmiş qo'ziqorin, 3 osh qoshiq sariyog ', 1 bosh mayda tug'ralgan piyoz, 1 tish sarimsoq, 1/2 choy qoshiq qaymoq, bir necha dona arpabodiyon, tuz va qalampir ta'mga
Tayyorlash usuli: Yog 'ichida piyoz va mayda to'g'ralgan sarimsoqni qovuring. Qo'ziqorinlarni qo'shing va qovurilganicha olovni kamaytiring.
Bir oz suv qo'shing, taxminan 15 daqiqa qaynatib oling, sho'rvani tuz va qalampir bilan tatib ko'ring va pyure qiling. Har bir narsa tayyor bo'lgach, qaymoq qo'shing, mayda to'g'ralgan arpabodiyon seping va sho'rvani pechka uchun qisqa vaqt ichida isitib oling.
Qo'ziqorinli sho'rva bino bilan
Kerakli mahsulotlar: 200 g qo'ziqorin, 3 ta kartoshka, 1 sabzi, 4 choy qoshiq sabzavotli bulon, 30 g sariyog ', 1 osh qoshiq un, 1 tuxum, 1/2 choy qoshiq xantal, 1 choy qoshiq sirka, ta'mga ko'ra tuz va qora murch, bir nechta yangi kekik.
Tayyorlash usuli: Dag'al tug'ralgan kartoshka, sabzi va qo'ziqorin sabzavotli bulon bilan quyiladi va qaynatishga qoldiriladi. Xantal va sirka qo'shing va sekin olovda taxminan 30 daqiqa qaynatib oling. Sovoqlarni vilkalar bilan maydalab, ozgina suvda erigan unni qo'shing.
Taxminan 6-7 daqiqadan so'ng, sariyog 'qo'shing, ta'mga ko'ra tuz va qalampir seping va kaltaklangan tuxum bilan mustahkamlang. Sho'rva kekikning yangi barglariga sepilgan holda xizmat qiladi.
Tavsiya:
Baliq Sho'rva Uchun Uchta Mazali Va Oson Retseptlar
Odatda, dengizda ta'tilda bo'lganingizda nima yeyish haqida o'ylaganda, baliqdan ko'ra mos keladigan narsa yo'q degan xulosaga keladi. Va mazali baliq sho'rvasi yoki baliq kremi sho'rvasidan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin? Biroq, bu maqsadda dengizda bo'lish shart emas, chunki siz har doim uyda baliq sho'rvasini tayyorlashingiz mumkin.
Sutli Sho'rvalar Uchun Uchta Mazali Va Tez Retseptlar
Sho'rvalar juda foydali ekanligini hamma biladi, ammo sutli sho'rvalar ayniqsa foydalidir. Ular nafaqat ovqat hazm qilish tizimini asosiy kursga tayyorlashadi, balki vitaminlarning boy manbaidir. Shuning uchun sho'rvalar tayyorlashni o'rganish yaxshi, chunki biz bu erda eng oson retseptlardan 3-ni tanladik:
Uchta Qiziqarli Qishki Sho'rva
Qish - bu yilning eng sovuq kunlarida issiq bo'lish uchun issiq sho'rvalar tayyorlashdan boshqa ilojimiz yo'q. Ular go'sht, sabzavot, sut yoki hatto meva bo'ladimi, bu davrda ularga iliq xizmat qilish yaxshidir. Afsuski, qish istaganimizcha tez o'tib ketmasligi sababli bizning g'oyalarimiz qishki sho'rvalar .
Hash Sho'rva - Armancha Uchqat Sho'rva
Rossiyalik oshpazlar muallifining so'zlariga ko'ra, Poxlebkin eng qadimgi arman taomlaridan biridir Xash . Ism xash shu qadar qadimiyki, u har xil ma'nolarga ega. Bugungi kunda eng ommabop bo'lgan bu an'anaviy sho'rva bo'lib, qadimgi davrlarda dastlab dori sifatida, keyinchalik kambag'al odamlarga oziq-ovqat sifatida ishlatilgan.
Sho'rva To'plari Uchun Uchta Retsept
Balli oshni Bolgariya oshxonasi yaxshi ko'radi, lekin u ko'pincha boshqa ko'plab mamlakatlarda tayyorlanadi. Bu erda sho'rva to'plarini tayyorlash uchun eng mashhur uchta retsept mavjud. 1. Qiyma va guruchdan tayyorlangan sho'rva to'plari Kerakli mahsulotlar: