Qo'ziqorin Sho'rva Uchun Uchta Eng Mazali Retseptlar

Mundarija:

Video: Qo'ziqorin Sho'rva Uchun Uchta Eng Mazali Retseptlar

Video: Qo'ziqorin Sho'rva Uchun Uchta Eng Mazali Retseptlar
Video: Dangasalar uchun nonushta retsepti! Dumalab, qovurayotgan idishga solib qo'ydim, hammasi oddiy! 2024, Sentyabr
Qo'ziqorin Sho'rva Uchun Uchta Eng Mazali Retseptlar
Qo'ziqorin Sho'rva Uchun Uchta Eng Mazali Retseptlar
Anonim

Qo'ziqorinlar mazali bo'lishdan tashqari, juda ko'p foydali xususiyatlarga ega - ular tezda tayyorlanadi, hech narsa tashlanmaydi, ular muzlatgichda 5 kun davomida osongina saqlanishi mumkin va ular shimgich sifatida harakat qilish qobiliyatiga ega ekanligi sababli ular bir qator sho'rvalar, chunki ular tarkibidagi barcha xushbo'y o'tlar va ziravorlarni o'zlashtiradi. Shuning uchun qo'ziqorin sho'rvalari uchun quyidagi 3 ta retseptni sinab ko'rishingizni tavsiya qilamiz:

Qo'ziqorin bilan tovuq sho'rv

Qo'ziqorin bilan tovuq sho'rva
Qo'ziqorin bilan tovuq sho'rva

Kerakli mahsulotlar: 800 g tovuq oyoqlari, 150 g qo'ziqorinlar, 30 g sariyog ', 1 osh qoshiq un, 1 osh qoshiq limon sharbati, ta'mga tuz va qalampir, bir necha yangi petrushka novdalari

Tayyorlash usuli: Tovuq to'liq pishganicha qaynatiladi, olib tashlanadi va suyak suyagi kesiladi. Dilimlenmiş qo'ziqorinlarni suzilgan tovuq suvi ichiga qo'ying va taxminan 20 daqiqadan so'ng un va sariyog 'aralashmasini qo'shing. 5 daqiqadan so'ng tovuqni sho'rvaga qaytaring, tuz, qalampir va limon sharbati bilan pishiring va idishlarga xizmat qilishdan oldin mayda tug'ralgan petrushka seping.

Qo'ziqorin qo'ziqorin sho'rvasi

Qo'ziqorin sho'rvalari
Qo'ziqorin sho'rvalari

Kerakli mahsulotlar: 4 choy qoshiqda dilimlenmiş qo'ziqorin, 3 osh qoshiq sariyog ', 1 bosh mayda tug'ralgan piyoz, 1 tish sarimsoq, 1/2 choy qoshiq qaymoq, bir necha dona arpabodiyon, tuz va qalampir ta'mga

Tayyorlash usuli: Yog 'ichida piyoz va mayda to'g'ralgan sarimsoqni qovuring. Qo'ziqorinlarni qo'shing va qovurilganicha olovni kamaytiring.

Bir oz suv qo'shing, taxminan 15 daqiqa qaynatib oling, sho'rvani tuz va qalampir bilan tatib ko'ring va pyure qiling. Har bir narsa tayyor bo'lgach, qaymoq qo'shing, mayda to'g'ralgan arpabodiyon seping va sho'rvani pechka uchun qisqa vaqt ichida isitib oling.

Qo'ziqorinli sho'rva bino bilan

Sho'rva
Sho'rva

Kerakli mahsulotlar: 200 g qo'ziqorin, 3 ta kartoshka, 1 sabzi, 4 choy qoshiq sabzavotli bulon, 30 g sariyog ', 1 osh qoshiq un, 1 tuxum, 1/2 choy qoshiq xantal, 1 choy qoshiq sirka, ta'mga ko'ra tuz va qora murch, bir nechta yangi kekik.

Tayyorlash usuli: Dag'al tug'ralgan kartoshka, sabzi va qo'ziqorin sabzavotli bulon bilan quyiladi va qaynatishga qoldiriladi. Xantal va sirka qo'shing va sekin olovda taxminan 30 daqiqa qaynatib oling. Sovoqlarni vilkalar bilan maydalab, ozgina suvda erigan unni qo'shing.

Taxminan 6-7 daqiqadan so'ng, sariyog 'qo'shing, ta'mga ko'ra tuz va qalampir seping va kaltaklangan tuxum bilan mustahkamlang. Sho'rva kekikning yangi barglariga sepilgan holda xizmat qiladi.

Tavsiya: