2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
So'nggi paytlarda ishlab chiqaruvchilarning non mahsulotlari quyuq rangini olib kelish haqidagi tasavvurlari juda notinch bo'lib qoldi. Bu kofe maydonchalari, karamel va boshqa ranglarning har xil turlari bilan ta'minlandi. Ba'zilar hatto organik chiziqdan o'tib, kerakli rangni berib, taqiqlangan moddalarni nonga sola boshladilar.
Biroq, bu amaliyot allaqachon to'xtatilgan. Yaqinda Milliy va Jahon iqtisodiyoti universiteti bilan birgalikda yana bir keng ko'lamli tadqiqot o'tkazgan "Faol iste'molchilar" nodavlat tashkiloti bizni ishontiradi.
Endi natijalar shuni ko'rsatadiki, xamirning quyuqroq rangi aslida uni standart un bilan tayyorlanganligi bilan bog'liq. Do'konlarda 1-1.20 BGNda sotiladigan 10 turdagi qora nonlar tekshirildi, makaron mahsulotlarining ko'rsatkichlari davlat tomonidan belgilangan Bolgariya noni retsepti bilan taqqoslandi. Tashkilot non tobora talablarga javob berayotganiga qat'iy ishonadi.
Biroq, ishlab chiqaruvchilar hali ham ba'zi ingredientlarni haddan tashqari oshirmoqdalar. Bu tuz miqdori bilan bog'liq bo'lib, uning maksimal darajasi 1,2% bo'lishi kerak. Bolgariya mahsulotlarida 1,3-1,5% natriy xlorid darajasi topilgan.
Biroq, ushbu natijalarning barchasi belgilangan narx segmentidagi mahsulotlarga tegishli. Gotvach.bg non yorliqlarini diqqat bilan o'qib chiqishni, gigienasi past do'konlarga bormaslikni va qadoqsiz non sotib olmaslikni maslahat beradi. "Bug'doy uni, javdar uni" deb ta'riflangan nonni sotib olmang. Un turini 1000 (javdar), 1150 turini (turini), 1750 turini (butun donni) qidirib toping. Bu ko'pgina ishlab chiqaruvchilar yorliqqa yozadigan eski BDS standartiga muvofiq turlar.
Siz tanlagan qora nonda ranglar mavjudligini tekshirishingiz mumkin bo'lgan usullar mavjud. Qisqa nonni stakan suvga soling, bir necha daqiqadan so'ng non standartlardan tashqarida tayyorlansa, u holda suyuqlik ranglanadi.
Shuni ham bilish kerakki, haqiqiy non bosilganda "buloq" bo'lmasligi va ko'pikka o'xshashi kerak. Qora nonga kelsak, uning qattiq, hatto qattiq bo'lishi afzaldir. Bu mayda maydalangan undan tayyorlanmaganligini anglatadi. Biroq, mahsulotning yaroqlilik muddatiga e'tibor bering.
Tavsiya:
Olma - Mazali Va Endi Xavfsiz
Olma mevalar malikasi deb ta'riflanadi. Ajoyib ta'mga ega bo'lishdan tashqari, u eng ko'p navlarga ega bo'lgan meva hisoblanadi. Dunyo bo'ylab 10000 dan ortiq turli xil turlari ma'lum olmalar - hatto injiq ta'mni qondirish uchun etarli. Olmaning har xil turlari pishib etish davrida, terining rangi va mevasining ta'mi bilan farq qiladi.
Endi Boza E Bilan To'lgan
Zamonaviy boza avvalgidek emas. O'tmishda boza uzoq vaqt fermentatsiyani boshdan kechirdi, bugungi kunda bu ta'sir kimyoviy reaktsiya bilan erishiladi. U ba'zi qo'shimchalar, E va kimyoviy moddalar bilan to'ldirilgan, ularning ba'zilari sog'liq uchun xavfli.
Endi Eski Kolbasalardan Salam Yo'q
Bugun ertalab Bolgariya efirida Qishloq xo'jaligi vaziri Miroslav Naydenov hayvonlardan kelib chiqqan tovarlarni qaytarish amaliyoti nihoyasiga yetayotganini ma'lum qildi. Ushbu choralar shubhalar tufayli zarurdir Oziq-ovqat xavfsizligi agentligi vijdonsiz ishlab chiqaruvchilar yaroqsiz mahsulotlarni qayta paketlashi yoki ularni qayta ishlashlari mumkin.
Bizning Sevimli Kofe Bizning Sevimli Sharobimizni Belgilaydi
Kechki ovqat paytida yoki undan keyin bir stakan sharob nafaqat foydali, balki sizning didingizga eng mos keladigan uzum ichimligiga duch kelsangiz, bu juda yoqimli. Qahvangizni qanday ichishni yoqtirishingiz sizning eng yaxshi ko'rgan sharobingizning nima ekanligini ham aniqlashi mumkin.
Haqiqatan Ham Kofe Bizning O'sishimizni Sekinlashtiradimi?
Qahva ularga foyda keltiradi, shuningdek, inson tanasiga zarar etkazadi. Ushbu maqolada biz qanday qilib ko'rib chiqamiz kofe iste'moli inson o'sishiga ta'sir qiladi. Darhaqiqat, 18 yoshdan 65 yoshgacha bo'lgan keksa amerikaliklar kofeinli ichimliklar, shu jumladan energetik ichimliklar, choy va sodali ichimliklardan kofe ko'proq ichishadi.
