2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Sofiyaning, Varna, Burgas va Plovdivdagi K-Express restoranlarida tabiatning oshpazlik sirlari allaqachon oshkor qilingan.
2014 yil noyabr oyi davomida siz WWF, K-Express va Elchixonaning qo'shma tashabbusi bilan "Tabiatning pazandalik sirlari" aksiyasi doirasida Bulgarka tabiat bog'i uchun an'anaviy bo'lgan 12 ta retsept bo'yicha taomlarga buyurtma berishingiz mumkin. Bolgariyadagi Shveytsariya Konfederatsiyasi.
Zeleno Darvo qishlog'idan guruch va qo'ziqorinli qalampir, zaytunli achchiq loviya, Tryavna qo'ziqorinli sho'rva, Tryavna bo'yicha vegetarian mussaka, Gabrovodan soxta Sabi, qalampirdan Tryavna salatasi, kartoshka, quritilgan o'rik va p谋rasa bilan cho'chqa go'shti, tovuq bilan Tryavna sach, Tryavnaga ko'ra baqlajon, sut, asal va yong'oq bilan qovurilgan oshqovoq, pishloqli sodali non va Tryavna chorbadji kastryulkasi zamonaviy bolgarlarning kundalik hayotiga aromati va an'analarini olib keladi.
Siz ushbu xalq taomlariga har kuni K-Express restoranlarida buyurtma berishingiz mumkin.
Bulgarka tabiat bog'ining retseptlari bo'yicha oziq-ovqat mahsulotlarini sotishdan yig'ilgan mablag'ning 10% mablag 'park hududidagi yaylovlarda o'rta tog' qo'ylarini tiklashga sarflanadigan mablag'ga kiritiladi.
Aksiya tugagandan so'ng, biz yig'ilgan mablag 'bilan yo'qolib borayotgan nasldan qo'zilar sotib olamiz. Biz ushbu qo'zilarni naslni asta-sekin tiklashimiz va shu bilan tog 'yaylovlarini va ularning barcha biologik xilma-xilligini saqlab qolishimiz uchun bog'dagi fermerlarga nasl berish uchun beramiz.
Ushbu tashabbus WWF tomonidan ishlab chiqilgan "Himoyalangan hududlarda xarakterli genofondni tiklash va saqlash" ekotizim xizmatlari uchun to'lovlar sxemasining bir qismidir.
Biz sizga "Bulgarka" PP dan an'anaviy retseptlardan uchtasini taklif etamiz, ularni Gotvach.bg retseptlar bo'limida topasiz.
Ular WWF tomonidan taqdim etilgan, ammo K-Express kompaniyasining oshxonalarida yanada takomillashtirilgan. Bu erda qadimgi kitoblarga va mahalliy odamlarga ko'ra ushbu taomlarning qanday tayyorlanganligini ko'rishingiz mumkin.
Tavsiya:
Gordon Remsi Hashamatli Restoranlarning Iflos Sirlarini Oshkor Qildi
Yaqinda u hashamatli restoranlarning eng iflos va yaxshi saqlanadigan sirlaridan biri sifatida tanilgan. Dunyoga mashhur britaniyalik oshpaz va teleboshlovchi Gordon Ramsey matbuotda oshkora e'tirof etdi, hashamatli restoranlarning mijozlari nozik taomlar va ichimliklardan bahramand bo'lishda kokain iste'mol qilishdan uyalmaydi.
Makaronni To'g'ri Pishirishni O'rganing! Aniq Qadamlarni Ko'ring
Birinchi qadam makaron tayyorlash bu qozon tanlovidir. Italiyaliklarda makaron tayyorlash uchun maxsus idish bor, ular 3 qismdan iborat: qopqoq; makaronning mohiyati joylashtirilgan suzgichga o'xshash qozonning yanada qiziqarli o'rta qismi - g'oya shundan iboratki, makaron pishirilganda uni oddiy harakat bilan to'kib tashlash mumkin;
Mazali! Disneyland Food Kompaniyasi Italyan Oshxonasining Sirlarini Ochib Beradi
Ayni paytda Bolonya shahri yaqinida an'anaviy italyan taomlari uchun gurme parki barpo etilmoqda. Ko'pchilik Disneylend taomlari bilan taqqoslanadigan joy nafaqat ushbu mamlakatlarda an'anaviy oshxonalarni targ'ib qilish, balki mahalliy urf-odatlarni tarqatishda ham yordam berishni maqsad qilgan.
Ular Xitoy Restoranlarining 7 Ta Ajoyib Sirlarini Ochib Berishdi
Agar siz har doim xitoylik restoranlarning oshxonasida nimalar bo'layotganini bilmoqchi bo'lsangiz, unda bugun sizning omadli kuningiz. Butun umrini u erda o'tkazgan irsiy xitoy restoranining xodimi, ehtimol siz bilmagan muhim narsalarni siz bilan baham ko'rishga qaror qildi.
Ushbu 3 Formulani O'rganing Va Siz Sharob, Konyak Va Tuzlangan Bodring Shohi Bo'lasiz
Vino Uyda sharob tayyorlashda siz olingan shakarning tarkibini o'lchashingiz kerak. Bu odatda shakar o'lchagich bilan amalga oshiriladi - juda aniq emas, lekin uyda foydalanish uchun etarli. Aniqroq o'lchash refraktometr bilan amalga oshiriladi - qurilmalar allaqachon arzon narxlarda, asosan elektronika do'konlarida mavjud.
