2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Italiya oshxonasining muxlislari pestoning italyan stolida ayniqsa hurmat qilinishini bilishadi. Sizga beshta turli xil narsalarni taklif etamiz pesto retseptlariuyda osongina va tezda tayyorlanishingiz mumkin.
Birinchi taklif maydanoz bilan pesto uchun - bu biroz g'ayrioddiy tuyuladi, ammo bu yashil ziravorning muxlislari buni qadrlashadi. Mana mahsulotlar:
Petrushka pestosi
Kerakli mahsulotlar: 1 dona petrushka, ½ limon, 2 tish sarimsoq, 1 choy qoshiq. shakar, 70 g yong'oq, 80 ml yog ', ta'mga tuz.
Tayyorlanishi: maydanozni yaxshilab yuvib, keyin aralashtirgichga soling. Yog'siz qolgan mahsulotlarni ziravorga qo'shing - sizga faqat limondan sharbat kerak. Aralashma tekislangandan so'ng, siz endi yog'ni qo'shishingiz va yana urishingiz mumkin. Pesto tayyor - uni tegishli idishga o'tkazing va salqin joyda saqlang - yaxshisi muzlatgichda.
Petrushka pestosi ajoyib qo'zichoqni, shuningdek, deb atalmish ta'mini tatib ko'rishi mumkin. qizil go'sht. Agar siz makaron yoki baliqni ziravorlash uchun mos pesto qilishni istasangiz, boshqacha qilib ko'ring - maydanoz, bibariya va yalpizni aralashtiring.
Ushbu retsept uchun sizga ½ bir dona petrushka, 1 dona bibariya va 4 -5 ta yalpiz kerak bo'ladi. Ularni maydalagichga soling va 2 osh qoshiq qo'shing. xom bodom, 3 osh qoshiq. zaytun moyi va taxminan 2 osh qoshiq. limon sharbati. Buni bir hil aralashga qadar urting, so'ngra sarimsoq qo'shing - ta'mga, lekin ikkitadan ko'p bo'lmagan chinnigullar va tuz va blenderni qayta ishlating.
Siz pestoni faqat yalpizdan tayyorlashingiz mumkin, va bu erda kerakli mahsulotlar:
Yong'oq bilan yalpiz pesto
Kerakli mahsulotlar: 1 dona yalpiz, 2 - 3 yangi piyoz sopi, 2 osh qoshiq. limon sharbati (uni quyuq balzamik sirka bilan almashtirishingiz mumkin), 1 choy qoshiq. shakar, 3 osh qoshiq. zaytun moyi, 50 g yong'oq, tuz.
Tayyorlash usuli: Boshqa pesto retseptlarini tayyorlashdan farqi yo'q - barchasi bir hil aralashga maydalagichga va maydalanishga solinadi. Ushbu pestoni turli xil go'shtlarga qo'shish mumkin - ayniqsa qo'zichoq ta'miga mos keladi.
Seldereyni sevuvchilar uchun quyidagi taklif - esda tutingki, selderey pestosi juda xushbo'y bo'ladi. Buning uchun sizga faqat 50 g selderey barglari, 2 tish sarimsoq va taxminan 40 ml zaytun moyi kerak. Har bir narsani blender bilan maydalang va nihoyat tuzlang. Ushbu pesto kartoshka va har xil makaron turlarini tatib ko'rish uchun juda yaxshi.
Oxirgi retsepti deb ataladigan variant pesto ala siciliana (Pesto alla Siciliana), va sizga kerak bo'lgan narsa:
Pesto pomidor va reyhan bilan
Kerakli mahsulotlar: 2 ta pomidor, taxminan 30 g reyhan barglari, 30 g qarag'ay yong'oqlari, 50 g parmezan, 3 dona sarimsoq, qora murch, 40 ml zaytun moyi, tuz.
Tayyorlanishi: Pomidorni chorakka bo'lib kesib oling va urug'ini olib tashlang. Keyin pomidorni mayda kubiklarga maydalab, sharbatini to'kib tashlash uchun ularni süzgeçte joylashtiring. Barcha mahsulotlarni oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash protsessoriga joylashtiring, nihoyat quritilgan pomidorlarni qo'shing va maydalang.
Tavsiya:
To'rt Xil Tushirish Kunini Sinab Ko'ring
Mukammal figurani haykaltaroshlikka bag'ishlangan tushirish kunlaridan maksimal darajada foydalanish uchun siz ularning kimyoviy tarkibiga ko'ra to'rtta toifaga bo'linganligini bilishingiz kerak. Uglevodlarni tushirish kunlari birinchi o'rinda turadi - kun bo'yi tanangizni uglevodlar bilan ta'minlaydigan faqat olma, tarvuz, bodring va boshqa meva-sabzavotlarni iste'mol qiling.
Rimda Sinab Ko'rishingiz Kerak Bo'lgan Beshta Taom
Italiya oshxonasi dunyodagi eng yaxshi taomlardan biridir. Mamlakat o'ziga xos pazandalik jannatidir va har bir mintaqa ko'p asrlik oshpazlik an'analari bilan maqtana oladi. Ehtimol, Italiyaning eng ulug'vor shahri - Rim o'zining ulug'vor tarixi va me'morchiligi bilan mashhur.
Dunyo Bo'ylab Fokaktsiyaning Beshta Retsepti
Lazzatli italyan fokaksi noni kunning istalgan vaqtiga - nonushta, tushlik, tushdan keyin snack va kechki ovqatga mos keladi. Bu erda butun dunyo bo'ylab fokaccia uchun beshta eng yaxshi retseptlar mavjud: Oq sharob bilan O'rta er dengizi fokasi Kerakli mahsulotlar:
Siz Sinab Ko'rishingiz Kerak Bo'lgan Beshta Bolgar Kraft Pivosi
Yoz keldi va yozgi jazirama paytida qanday pivo ichish kerakligi haqidagi savol tobora dolzarb bo'lib kelmoqda. Ko'plab bolgarlar uchun tanlov an'anaviy ravishda do'konlarda sovitilgan vitrinalarda taqdim etiladigan brendlarga tegishli, ammo bunga o'xshash narsani afzal ko'rgan gazlangan ichimliklarni biluvchilar ham bor.
Buvining Mazali Loviya Tayyorlash Bo'yicha Sinab Ko'rilgan Retsepti
Eski fasol dukkaklilar oilasidan. U tarkibida oqsil miqdori yuqori, bu ayniqsa homilador ayollar va bolalar uchun foydalidir. Qadimgi loviya, shuningdek, ovqat hazm qilish tizimiga samarali ta'sir ko'rsatadigan tolaga boy. U tarkibida oqsilga boy bo'lishdan tashqari, anorganik tuzlar ham bor, bu ayniqsa suyak tizimi uchun juda foydali.
