2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Lazzatli italyan fokaksi noni kunning istalgan vaqtiga - nonushta, tushlik, tushdan keyin snack va kechki ovqatga mos keladi. Bu erda butun dunyo bo'ylab fokaccia uchun beshta eng yaxshi retseptlar mavjud:
Oq sharob bilan O'rta er dengizi fokasi
Kerakli mahsulotlar: 1 choy qoshiq quruq xamirturush, 1/2 choy qoshiq. tuz, 4 osh qoshiq. oq sharob, 4 osh qoshiq. zaytun moyi, 3 choy qoshiq. oq un, 2 hovuch zaytun, 1 tup yangi piyoz, 1 osh qoshiq. dengiz tuzi, 1 osh qoshiq. bibariya
Tayyorlash usuli: Kastryulda 200 ml suvni qizdiring. Tuz, xamirturush, sharob va zaytun moyi qo'shing. Doimiy aralashtirib, unni qo'shing. Yumshoq unni xamirga soling va uni 30 daqiqaga qoldiring. Dengiz tuzi, mayda tug'ralgan piyoz va qo'pol zaytun sepib xamirni yoyib chiqing. Uni rulonga aylantiring, uning yuzasida barmoqlaringiz bilan chuqurliklar hosil qiling. Dengiz tuzi va bibariya bilan seping. 20 daqiqa davomida 250 daraja pishiring.
Dalmatian fokasiyasi
Kerakli mahsulotlar: 400 g un, 150 g zaytun moyi, 2 choy qoshiq. tuz, 1 choy qoshiq. shakar, 200 ml suv, 11 g quruq xamirturush, 3 piyoz
Tayyorlash usuli: Xamirturushni tuz va shakar bilan 100 ml iliq suvda eritib oling. 100 g un qo'shing va 15 daqiqaga qoldiring. Qolgan unda quduq hosil qiling, u erda siz qolgan aralashmani quyishingiz mumkin. Bir hil aralashma olinmaguncha yog'och qoshiq bilan aralashtiring. Yoğurun va bir soat davomida ko'tarilishi uchun qoldiring. Piyozni yarim oy shaklida kesib oling va uni zaytun moyiga qovuring. Xamirni panga yoyib, 50 daraja 10 daqiqa davomida pishiring. Keyin haroratni 150 darajaga ko'taring va xamirni piyoz bilan yoping. 20 daqiqa davomida pishiring.
Kambag'al fokaktsiya
Kerakli mahsulotlar: 250 ml suv, 1 choy qoshiq. tuz, 2 choy qoshiq. shakar, 2 choy qoshiq. quruq xamirturush, 150 g yumshoq cho'chqa yog'i, 600 g un
Tayyorlash usuli: Xamirturush va shakarni iliq suvda eritib oling. Ko'pikdan keyin qolgan mahsulotlarni qo'shing, yog 'xona haroratida bo'lishi kerak. Yumshoq xamirni yoğurun. Uni to'rtta nonga bo'ling, shundan fokaktsiya hosil bo'ladi. Barmoqlaringiz bilan har birida kichik chuqurliklar hosil qiling va dengiz tuzi va bibariya seping. Fokaccia 15 daqiqa davomida 220 daraja pishiriladi.
Italiya fokasi
Kerakli mahsulotlar: 500 g un, 20 g xamirturush, 1 choy qoshiq. shakar, 3 osh qoshiq. zaytun moyi, 250 ml suv, tuz
Tayyorlash usuli: Xamirturush iliq suvda eritiladi. Pufakchaga ruxsat bering. Qolgan mahsulotlar qo'shiladi. Yumshoq xamirni yoğurun. U 2 soat ichida ko'tarilishi kerak. Yana yoğurun va fokaktsiyani hosil qiling. Ezilgan bibariya, dengiz tuzi va zaytun moyi aralashmasi bilan yoyib chiqing. Ular gilos pomidorining yarmi bilan bezatilishi mumkin. 15 daqiqa davomida 220 daraja pishiring.
Limon bilan fokakkiya
Kerakli mahsulotlar: 500 g un, 1 limon, bibariya 2 novdasi, 1 choy qoshiq quruq xamirturush, 1 osh qoshiq dengiz tuzi, 1 osh qoshiq shakar, 50 ml zaytun moyi
Tayyorlash usuli: Xamirturush iliq suvda eritiladi. Pufakchaga ruxsat bering. Qolgan mahsulotlar qo'shiladi. Yumshoq xamirni yoğurun. U 1 soat ichida ko'tarilishi kerak. Yana yoğurun va panga yoyib chiqing. Qayta ko'tarilishni 30 daqiqaga qoldiring. Uni ingichka (deyarli shaffof) limon bo'laklari bilan yoping, joylashtirgandan keyin ularni bosib o'ting. Fokasiyani tug'ralgan bibariya, dengiz tuzi va zaytun moyi aralashmasi bilan seping. 15 daqiqa davomida 220 daraja pishiring.
Tavsiya:
Pasxa Taomlarining Butun Dunyo Bo'ylab Oshpazlik Safari
Masihning tirilishi - Fisih nasroniy dinida Iso Masihning tirilishi nishonlanadi. Uni nishonlashga tayyorgarlik Pasxadan bir hafta oldin, Muqaddas hafta deb nomlanadi. U 6 kun davomida nishonlanadi. Bu eng qadimgi nasroniylar bayrami. Uni 2-asrdan boshlab butun dunyo xristianlari nishonlaydilar.
Dunyo Bo'ylab Pasxa An'analari
Pasxa - bu ikkinchi asrning o'rtalaridan beri nishonlanadigan eng qadimgi nasroniylar bayrami. Butun dunyo Iso Masihning tirilishini nishonlamoqda, ammo har bir mamlakatda uni nishonlashning turli xil usullari mavjud. Ba'zi mamlakatlar Pasxani qanday nishonlayotganiga qarang.
Dunyo Bo'ylab Eng Mazali Sho'rvalar
Sho'rvalar pishirish paydo bo'lganidan ko'p o'tmay paydo bo'lgan deb ishonishadi. Dastlab, ular ochlikni qondirishning arzon va muqobil usuli sifatida paydo bo'ldi. Eng qadimgi taomning birinchi manbai jo'xori moyining suyuq versiyasi hisoblanadi.
Dunyo Bo'ylab Tovuq Go'shti Uchun Beshta Retsept
To'ldirilgan va yaxshi qovurilgan tovuq go'shti dunyo bo'ylab mashhur taom hisoblanadi. Bu unchalik murakkab emas va uni pechka ichiga solib qo'yganingizdan so'ng, siz u bilan uzoq vaqt shug'ullanmasligingiz mumkin. Garnitur bilan yoki shunchaki sous bilan tayyorlangan bo'ladimi, bu ham kundalik, ham rasmiy marosimlar uchun mos taomdir.
Dunyo Bo'ylab Bulochka Uchun Eng Sevimli Beshta Retsept
Çörekler nafaqat bolalar uchun, balki kattalar uchun ham eng sevimli nonushta. Ular ko'proq kaloriya bo'lishiga qaramay, ular bizning stolimizda muntazam ravishda mavjud, shuning uchun ularni qanday qilib boshqacha tayyorlashni o'rganish yaxshidir.
