2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:37
Termometr tusha boshlaganda, shamol kuchayadi, qor parchalari tarqaladi va hamma narsa nobud bo'ladi, odam uyda qolishi va chuqur qish uyqusiga tushishi kerak. Ammo ovqatlanish uchun ham. Va odatdagidan ko'proq ovqatlanish. Shunday emasmi? Va nima uchun? Bunda faqat taomning lazzatlanishi aybdormi? Yo'q, xavotir olmang, uni oqlaydigan bir qator tadqiqotlar mavjud. Va ular uni katta aybdor deb o'ylashadi sovuq.
Harorat muzlashi bilan mazali narsa iste'mol qilish istagi kuchayadi va uni boshqarish qiyin bo'ladi. Erkaklar va ayollarning aksariyati uyda o'tirishni afzal ko'radilar va sovuqda ko'p og'riqlarni tejashadi. Va bu mavsumiy tushkunlik ko'pincha haddan tashqari ochko'zlik va energiya uchun haqiqiy ehtiyojni qoplaydi degan bahona bilan kechiriladi.
Va ha, ortib borayotgan kaloriya miqdori sovuqqa qarshi kurash sifatida qabul qilinadi. Qayta yaxshi his qilish va o'zlarini past haroratdan himoya qilish uchun ko'p odamlar o'zlarining qalblarini tasalli laganlar va oziq-ovqat qismlari bilan isitadilar. Aslida, tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ular ko'pchilikni tashkil qiladi. Ayollarning 59 foizi va erkaklarning 72 foizi qishda boshqa fasllarga qaraganda boyroq ovqat eyishni tan olishadi va erkaklarning 65 foizi va ayollarning 51 foizi sovuq bo'lgan kunda nonushta qilishga tez-tez etib borishini yashirmaydi.

Ammo, aslida, mutaxassislarning fikriga ko'ra, siz ikki kishiga ovqatlanishingiz shart emas. Ularning fikricha, qishki ochlik, aslida sovuq bilan bog'liq emas, balki bahona.
Nazariy jihatdan bizning tanamiz haroratni taxminan 37 ° C darajasida ushlab turadi. Qishda, u ko'proq energiya talab qiladi, chunki sovuq bu haroratni ushlab turadigan energiya zaxiralarini tugatadi. Bunday vaziyatda biz ovqatlanayotganda sovuqqa qarshi kurashamiz degan mantiq haqiqatan ham temirdir. Bunga termoregulyatsiya deyiladi.
Haqiqatan ham shundaymi?

Mutaxassislarning eslatishicha, qishda ayozli ob-havo sharoitida biz burunlarni tashqarida tez-tez ko'rsatmaslik odatiga egamiz. Bizni himoya qilish uchun biz issiqroq kiyimlarga ham tayanamiz. Va biz jismoniy faoliyatimizni ozmi-ko'pmi kamaytiramiz. Bu odatdagidan kam energiya zaxiralarini iste'mol qilishimizni ko'rsatadigan omillar. Shuning uchun yuqori kaloriyali ovqatlar umuman kerak emasdek tuyuladi.
Va shunga qaramay, tanadan tashqari, kayfiyat ham sovuqdan azob chekadi. Va ko'pchilik odamlar ovqatning ta'mi ularning kayfiyatini yaxshilashini tan olishadi. Peshindan keyin qorong'ida shirin shokoladli pirojniydan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin? Yoki qorli oqshomda kartoshka va sous bilan bezatilgan xushbo'y qovurilgan go'shtmi?
Tashqaridagi sovuqdan bizni himoya qiladigan har doim issiq kruvasan yoki issiq shokolad bilan ozgina xursand bo'lishimizga hech narsa to'sqinlik qila olmaydi!
Qish chindan ham mazali bo'lishi mumkin!
Tavsiya:
Sog'lik Kuniga 400 G Ko'kat Bilan Birga Keladi

Kuniga 400 grammdan ko'p bo'lmagan meva va sabzavotlarni iste'mol qilish Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti (JSST) tomonidan tavsiya etiladi va yangi tadqiqot ushbu ma'lumotni tasdiqlaydi. Yurak-qon tomir kasalliklaridan o'lish xavfini kamaytirish uchun kuniga atigi beshta ko'kat yetarli, deb yozadi British Medical Journal onlayn-nashrida.
Mol Go'shti Qushqo'nmas, Cho'chqa Go'shti - Ananas Bilan Birga Keladi

Agar siz oddiy qushqo'nmas novdalari bilan cho'chqa go'shti biftekiga va guruch va ananas bilan mol go'shti biftekiga xizmat qilsangiz, tushligingiz umuman muvaffaqiyatsiz bo'ladi, deydi frantsiyalik gurme mutaxassislari. Ularning fikriga ko'ra, go'shtning har bir turi bostirmaydigan, ammo aksincha - uning boy ta'mi va xushbo'yligini ta'kidlaydigan ma'lum garnitürler bilan birlashtirilgan.
Yaxshi Xotira Rayhon Bilan Birga Keladi

Rayhon biz O'rta er dengizi oshxonasini, ayniqsa italyan taomini tasavvur qila olmaydigan ziravorlar qatoriga kiradi. Garchi ziravorlar Yaqin Sharq va Osiyoda topilgan bo'lsa-da, bugungi kunda u noyob italiyalik pesto sousini tayyorlash bilan bog'liq bo'lib, pizza va makaron tayyorlashda, shuningdek barcha yangi salatlarda ishlatiladi.
Nozik Shakl Muntazam Ovqatlanish Bilan Birga Keladi. Qanday Qilib Ko'ring

Bugungi kunda sog'lom ovqatlanish haqida tez-tez gaplashamiz. Ammo sizlardan qanchangiz buni qiladilar? Ko'pincha, ishlaydigan odamlar katta xatoga yo'l qo'yishadi. Sog'lom ovqatlanish, vazn yo'qotish uchun materiallar doimo o'qiladi, lekin aslida har mavsumda juda ko'p keraksiz narsalar to'planadi.
Uzuklar Bu Vazn Yo'qotish Chayqalishlari Bilan Birga Keladi

Sarsıntılar bir vaqtning o'zida chanqog'ingizni va ochlikni qondirishning ajoyib usuli. Bundan tashqari, ular sizga bir necha qo'shimcha funt bilan xayrlashishga yordam beradi. Ushbu ichimliklar tarkibidagi ko'plab tarkibiy qismlar "