2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Uy qurilishi eklerlari ularni tayyorlash qiyin emas, lekin ozgina shirin vasvasalarga duchor bo'lish uchun yaxshi qoidalar mavjud. Pishirganda pechni ochmang va ularni doimo tekshirib turing.
Tuxum qo'yishda yana bir muhim narsa - tayyor xamirni tuxum bilan aralashtirgan birinchi daqiqada butun aralash yaxshi ko'rinmaydi. Uni bir hil qilish uchun yaxshilab aralashtirishingiz kerak. Bundan tashqari, tuxumlar xona haroratida bir muncha vaqt saqlangan bo'lishi kerak.
Muvaffaqiyatli eklerlarning yana bir oltin qoidasi - eklirlarni dastlab kuchli pechga solib, keyin tushirish. Keling, uy qurilishi eklerlari uchun qiziqarli retseptni ko'rib chiqamiz:
Sut bilan uy qurilishi eklerlar
Kerakli mahsulotlar: 120 ml yangi sut, 120 ml suv, 120 g sariyog ', 1 osh qoshiq shakar, bir chimdik tuz, 130 g un, 4 ta tuxum - kattaroq
Tayyorlash usuli: Issiq idishda sut, sariyog ', shakar, tuz va suvni qizdiring. Shu vaqt ichida pechni 200 darajaga qadar qizdirish uchun yoqing. Sariyog 'eriy boshlaganida va sut asta-sekin qaynab ketganda, siz unni idishga quyishingiz kerak, uni pechdan olib tashlang.
Uzoq vaqt davomida va boshqa mahsulotlar bilan unni tenglashtirish uchun shiddat bilan aralashmani yog'och qoshiq bilan aralashtirishni boshlang va sharlar yo'q. Tandirda qolgan suyuqlikni bug'lantirish uchun aralashmani plitaga qaytaring.
Keyin xamirni boshqa idishga soling va uni bir oz sovushini qoldiring. U allaqachon normal haroratda bo'lganda, tuxum qo'shishni boshlang.
Bu erda noziklik shundan iboratki, har bir qo'shilishdan keyin siz uchun osonroq bo'lishi uchun tuxumni yaxshilab yoğurmalısınız. To'rtta tuxumni qo'shgandan so'ng, xamirni yana yaxshilab silliqlang va mos keladigan ko'krak bilan shpritsga soling.
Tovoqning pastki qismiga pishirish qog'ozini qo'yib, ularni sepishni boshlaganingizga ishonch hosil qiling, chunki barcha eklerlar o'rtasida bo'sh joy bo'lishi kerakligini unutmang. Ularni oldindan qizdirilgan pechga 200 darajaga qo'ying va 15 daqiqadan keyin 180 darajaga tushiring.
Pechni kamaytirgandan so'ng, yana 15 daqiqa pishirish kerak. Ularni pishirgandan so'ng, siz tanlagan krem bilan to'ldirishingiz uchun ular sovib ketishi kerak.
Eklerlarni to'ldirish mevali bo'lishi mumkin, faqat qaymoq, shokolad, hatto ularni mayonez va ziravorlar bilan to'ldirib tuzlash mumkin.
Tavsiya:
Uyda Shokoladli Tuxumni Qanday Tayyorlash Mumkin?
Deyarli har bir kishi, kichkintoylarni aytmasa ham, shokoladli tuxumni yaxshi ko'radi. Ular mazali, qiziqarli va ajablanarli. Agar o'ylab ko'rsak, odamga yana nima kerak. Biroq, oshpazlik va falsafiy fikrlarga tushib qolmaslik uchun biz sizga uyda shokoladli tuxumni qanday tayyorlash bo'yicha tezkor, oson va nihoyatda mazali retseptni taklif etamiz.
Uyda Sharob Sirkasini Qanday Tayyorlash Mumkin
Sharob sirkasi har xil idishlar va salatlarni tayyorlash uchun kerak. Uyda tayyorlagan sirka yanada foydali va mazali. U yanada xushbo'y va ko'proq foydali moddalar bilan to'yingan va zararli konservantlarni qo'shmasdan tayyorlanadi. Uyda tayyorlangan sirka turli xil tuzlamalarni tayyorlash uchun ishlatiladi.
Tez Seminar: Uyda Qanday Qilib Mukammal Xamir Tayyorlash Mumkin
Do'kondan mazasiz xamirturush xamirini sotib olishdan charchadingizmi? Uni o'zingizning oshxonangizda pishirmoqchimisiz? Ko'pincha chiroyli xamir yoğurma ko'plab uy bekalari uchun haqiqatan ham qiyin vazifa. Siz mukammal oshpaz bo'lishingiz mumkin, ammo uyda tayyorlangan xamirturush xamiridan tort, pitssa, pirog pishirish vazifasi hal qilinmaydi:
Uyda Tayyorlangan Pivoni Qanday Tayyorlash Mumkin
Ko'p odamlar kamida bir marta bo'lishga harakat qilishni xohlashadi o'zingizning pivoingizni tayyorlang . Agar sizda donalar - bug'doy, arpa yoki javdar, shpillalar, pivo xamirturushlari bo'lsa, buni osonlikcha bajarish mumkin. Avval siz loviya tayyorlashingiz kerak.
Uyda Tayyorlangan Mozzarelni Qanday Tayyorlash Mumkin
Uyda mozzarella tayyorlamoqchimisiz? Sizga uyda mazali mozzarella uchun ajoyib retseptni taklif etamiz. Siz bilishingiz kerak bo'lgan birinchi narsa - bu eng mazali va yaxshi mozzarella bufalo sutidan tayyorlanadi. Agar siz hali ham bunday sutni ololmasangiz, sigir sutiga pul tikishingiz mumkin.