2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Har bir oziq-ovqat do'konida tayyor non va non pishiriqlari sotiladi, ammo siz o'zingizning qo'lingiz bilan tayyorlagan nonlaringiz ancha mazali bo'ladi. Sizga har kuni yoki ikki kunda non kerak.
Non bo'laklarga bo'linadi, va ular - chiziqlar shaklida. Ular mikroto'lqinli pechda panjara rejimida sakkiz-to'qqiz daqiqa davomida quritiladi.
Ular kichik bo'laklarga bo'linib, oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida maydalashadi. Bunday bo'lmasa, eski tasdiqlangan usul qo'llaniladi - ular gazetada tarqatiladi va shisha butilka bilan rulon singari eziladi.
Non po'sti go'sht, sabzavot va baliqning ko'plab qovurilgan va pishirilgan taomlarini tayyorlash uchun ishlatiladi. Uyda tayyorlangan nonlarni osongina quyidagicha tayyorlash mumkin: oldindan ingichka bo'laklarga bo'linib kesilgan non, tandirda quritiladi, lekin rangi o'zgarmasdan.
Tovon yordamida nonni mayda bo'laklarga bo'laklang, so'ngra istasangiz har xil ziravorlar va tuz qo'shing va non bilan yaxshilab aralashtiring.
Har xil turdagi bir nechta bo'laklarni chiziqlar bilan kesib, pechda quritib, har xil turdagi nonlardan javdar, nav va oq ranglardan uy qurilishi mumkin.
Dilimlar taxminan 100 daraja quritiladi, yonib ketmaslik uchun eshikni doimo ochib turadi. Quritgandan so'ng, siz ularni yog'och bolg'acha va ohak yordamida ularni nonlarga aylantirishingiz mumkin. Siz go'sht maydalagichdan o'tqazib quritilgan nondan osongina non tayyorlashingiz mumkin.
Javdar va navli non qalinroq va boy ta'mga ega bo'lgan nonlarga mos keladi, ammo nonlar juda qorong'i bo'lib chiqadi.
Pishiriqlar yog 'bilan ham tayyorlanadi. Pech 150 darajaga qadar isitiladi. Issiq pechda bo'laklari bo'lgan laganda qo'ying. Taste uchun bir necha tomchi yog 'seping.
O'n daqiqa davomida pishiring, bo'laklarni aylantiring va yana o'n daqiqa davomida pishiring. Nonlarni maydalashdan oldin ta'mga ziravorlar qo'shing - mayda tug'ralgan sarimsoq yoki mayda tug'ralgan reyhan.
Kattaroq nonchalar tovuq va baliqni pishirish uchun mos keladi, mayda maydalangan nonlar go'sht filesi va maydalangan go'sht mahsulotlari uchun ishlatiladi. Nonlarni havo o'tkazmaydigan idishda saqlang.
Tavsiya:
Keling, Uy Quradigan Sariyog 'tayyorlaymiz
Uyda tayyorlangan sariyog 'foydali va odatdagi rang beruvchi yog'li bo'yoqlar va qo'shimchalarni o'z ichiga olmaydi. Buning ustiga, uyda tayyorlangan sariyog 'yanada mazali. Uyda qanday tayyorlanishini ko'ring. Uch litr sigir sutini oling va kattaroq idishga quying va muzlatgichda qoldiring.
Keling, Uy Quradigan Makkajo'xori Donalarini Tayyorlaymiz
Hububotni iste'mol qilish juda foydali va raqamga yaxshi ta'sir qiladi. Ammo, ba'zida, ushbu mazali taom tarkibidagi noaniqlik, uning aslida shunchalik foydali ekanligi haqida hayron bo'lamiz. Xavotirni engishning bir usuli bor va uni uyda tayyorlash.
Keling, Uy Quradigan Pastırma Tayyorlaymiz
Ko'pincha sotib olish Bekon iste'molchilar hisobiga chiqadi. Ko'p talablarga qaramay, ishlab chiqarishda qo'shilgan go'sht va suv miqdori, yaxshilagichlar va konservantlar haqida deyarli hech kim ishonch hosil qila olmaydi. Agar sizda bo'lsa, biz kolbasa sifati uchun to'liq kafolatni olishimiz mumkin pastırma tayyorlang yolg'iz.
Keling, Uy Quradigan Zaytun Moyini Tayyorlaymiz
Zaytun moyi ishlab chiqarish zaytun bilan boshlanadi. Ular qaynatiladi yoki maxsus mashinalar bilan yig'iladi, lekin qo'l bilan emas. Shunday qilib, ular hali ham achchiq va yoqimsiz iste'mol qilinadi. Ular tuval torbalarda tashiladi. Ularning eng kattalari tanlab olinadi va marinadlanadi.
Keling, Uy Quradigan Ketchup Tayyorlaymiz
Bolalar ham, kattalar ham o'zlarining taomlari va sendvichlariga mazali ketchup qo'shishga qarshi tura olmaydilar. Va agar siz uni uyda tayyorlasangiz, unda sanoat ishlab chiqarishiga qo'shiladigan konservantlar va boshqa moddalar bo'lmaydi.
