Ular Bizga Nurli Oziq-ovqat Mahsulotlarini Sotadilar

Video: Ular Bizga Nurli Oziq-ovqat Mahsulotlarini Sotadilar

Video: Ular Bizga Nurli Oziq-ovqat Mahsulotlarini Sotadilar
Video: Vaqf jamoat xayriya fondi tomonidan oziq ovqat mahsulotlari berildi 2024, Noyabr
Ular Bizga Nurli Oziq-ovqat Mahsulotlarini Sotadilar
Ular Bizga Nurli Oziq-ovqat Mahsulotlarini Sotadilar
Anonim

Ko'pgina mahalliy ishlab chiqaruvchilar va savdogarlar oziq-ovqat mahsulotlarini ionlashtiruvchi nurlanish bilan nurlangandan keyin uzoq vaqt saqlaydilar, bu esa ularning tabiiy buzilishini to'xtatadi.

Dastlab oziq-ovqat mog'orini qo'zg'atadigan patogenlarni yo'q qilish uchun ko'plab oziq-ovqat mahsulotlari bu nurlanish ta'siriga uchraydi.

Bu tovarlarning yaroqlilik muddatini uzaytirishi mumkin, ammo xaridorlarni sotib olayotgan oziq-ovqat mahsulotlarining xavfsizligi to'g'risida tashvishlantiradi.

Ionlashtiruvchi nurlanish aksariyat meva va sabzavotlar, quruq ziravorlar, o'simlik choy damlab, un, loviya, yasmiq, guruch, yong'oq, kofe, mahalliy mahsulotlar, baliq va dengiz maxsulotlarida qo'llaniladi.

Sabzavotlar hasharotlar zararkunandalaridan himoya qilish uchun nihol paytida nurlanadi. Kartoshka va turli xil piyoz turlari ko'pincha bunday nurlanish ta'siriga uchraydi.

Oziq-ovqat mutaxassislari bunday ta'sirni oziq-ovqat mahsulotlariga e'tibor berish kerak, deb hisoblashadi, ammo tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, radiatsiya tanaga zararli ta'sir ko'rsatmaydi.

Oziq-ovqat sanoati
Oziq-ovqat sanoati

Mutaxassislarning ta'kidlashicha, oziq-ovqat nurlanishi uning ifloslangan yoki radioaktiv ekanligini anglatmaydi. Jarayon juda qo'rqinchli tuyulsa-da, bunday ovqatlarni iste'mol qilish zararsizdir, chunki nurlanishning asosiy maqsadi zararkunandalar va bakteriyalarni qaytarishdir.

Ionlashtiruvchi nurlanish rentgen nurlari orqali qo'llaniladi, bu hatto mahsulotlarni tozalashi mumkin. U qo'llaniladigan texnologiya juda qimmat.

Qo'shma Shtatlarda bu amaliyot yillar davomida mavjud bo'lib, ushbu texnologiya orqali qayta ishlangan go'sht 5 yilgacha muzlatgich sharoitida buzilmasdan xizmat qilishi mumkin. Ushbu texnologiya tarafdorlari oziq-ovqat mahsulotlarini tashlamasligini aytishadi.

So'nggi yillarda chirigan qulupnay tufayli ushbu texnologiya Bolgariyaga kirib keldi. Vaqti-vaqti bilan tovuq go'shti ionlashtiruvchi nurlanish orqali o'tadi.

Radiatsiyaning yuqori dozalarida ovqatlar foydali vitaminlarini yo'qotishi mumkin.

Tavsiya: