2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Kotletlar, ehtimol bizning menyuda eng ko'p tayyorlangan steyklar qatoriga kiradi. Ular uchun barcha turdagi go'shtlardan, shuningdek sabzavotlardan foydalanish mumkin. O'zingizni oilangizga yoki mehmonlaringizga yaxshi ko'rsatish uchun 5 ta retsept:
1. Mol go'shti kotletlari
Kerakli mahsulotlar: 4 ta mol go'shti pirzola, 40 g sariyog ', 2 osh qoshiq moy, 50 g pastırma, 4 ta mayda piyoz, 100 g oq vino, 250 g qaymoq, 50 g pishloq, tuz, murch va mayda tug'ralgan petrushka ta'mga.
Tayyorlash usuli: Kotletlar urilib, sariyog 'va moyda pishiriladi. Tuz va murch sepib, katta yirtqichlardan joylashtiring. Dilimlenmiş pastırma panada eritib, pirzola ustiga quying. Dilimlenmiş piyoz, maydalangan pishloq va sharobni qo'shing va qaynatib oling, so'ngra idishga o'tkazing, qaymoq ustiga quying va qizdirilgan pechda pishiring. Nihoyat maydanoz seping.
2. Tovuq kotletlari
Kerakli mahsulotlar: 2 ta tovuq filesi, 1 ta apelsin sharbati, ta'mga ko'ra tuz va murch, shirin va nordon sous
Tayyorlash usuli: 4 ta pirzola tayyorlash uchun tovuq filetosini ikkiga bo'ling. Qora qalampir bilan tuz va mavsum. Teflonli idishda har ikki tomonni yog'siz pishiring, kuyishdan ehtiyot bo'ling. Nihoyat, apelsin va shirin va nordon sous bilan seping.
3. Frantsuz tilida cho'chqa go'shti
Kerakli mahsulotlar: 4 ta cho'chqa pirzola, 1 ta pomidor, 1 ta piyoz, 1 osh qoshiq un, ta'mga ko'ra tuz va qalampir, 4 osh qoshiq yog '
Tayyorlash usuli: Kotletlar tezda yog'da qovuriladi. Sosni un bilan qovuring, suv bilan seyreltin va maydalangan pomidor va piyozni va nihoyat ziravorlarni qo'shing. Kotletlarni sous bilan sug'orib oling va ular xizmatga tayyor.
4. Gril cho'chqa pirzola
Kerakli mahsulotlar: 6 ta cho'chqa go'shti, 3 osh qoshiq moy, tuz va qalampir ta'mga.
Tayyorlash usuli: Kotletlar barcha ziravorlar bilan ishlanadi va grilning ikkala tomonida to'liq tayyor bo'lgunga qadar pishiriladi.
5. Grilda tayyorlangan tovuq kotletlari
Kerakli mahsulotlar: 4 dona. tovuq filesi, 2 osh qoshiq xantal, 1 osh qoshiq asal, ta'mga ko'ra tuz va qalampir.
Tayyorlash usuli: Tovuq filesi 8 ta pirzola tayyorlash uchun ikkiga bo'linadi. Barcha ingredientlar bir hil aralashma olinmaguncha aralashtiriladi va ular bilan birga tovuq kotletlari yoyiladi. Ikkala tomonning panjarasida to'liq tayyor bo'lgunga qadar pishiring.
Kotletlarning boshqa sinab ko'rilgan retseptlari quyidagilardir: cho'chqa pishirilgan pirzola, kartoshka kotleti, la kotlet kotlet, pishloqli cho'chqa go'shti kotleti, rustik usulda buzoq go'shti kotleti.
Tavsiya:
Panjara Uchun Beshta Retsept
Panjara panasi har qanday oshxona uchun eng zarur jihozlardan biridir. Buning ustiga hamma narsa juda tez sodir bo'ladi va hatto yog'ni ishlatish ham shart emas. Bu erda mazali sabzavotlar, tovuq bifteklari, cho'chqa pirzolalari, baliq filesi va mol go'shti köftelarini tayyorlash bo'yicha 5 ta retsept mavjud.
Sutsiz Pishiriqlar Uchun Beshta Retsept
Ba'zi odamlar sut va sut mahsulotlarini yoqtirmaydilar yoki ularga alerjisi bor. Ammo sutsiz ham mazali xamir ovqatlar tayyorlash mumkin. Sutsiz qahva bilan pirojnoe - Tayyorlanishi oson va mazali. Kerakli mahsulotlar: ikki stakan un, stakanning uchdan bir qismi - jigarrang shakar, bir chimdim dolchin, pichoq uchida muskat yong'og'i, 1 vanilya, bodom sutining to'rtdan uch qismi, 3 osh qoshiq zaytun moyi, stakanning uchdan biri - maydalangan shakar, 1 ta pishirish kuk
Makaron Bilan Mazali Sho'rvalar Uchun Beshta Retsept
Sovuq kunlar yaqinlashganda, mazali va iliq sho'rva tayyorlash tobora ko'proq istagi paydo bo'ladi. Ushbu turdagi oziq-ovqat tanaga va organizmga juda ko'p vitamin va minerallarni olib kelishi isbotlangan. Bizda turli xil sho'rvalar tayyorlash uchun bir qator retseptlar mavjud.
Dunyo Bo'ylab Tovuq Go'shti Uchun Beshta Retsept
To'ldirilgan va yaxshi qovurilgan tovuq go'shti dunyo bo'ylab mashhur taom hisoblanadi. Bu unchalik murakkab emas va uni pechka ichiga solib qo'yganingizdan so'ng, siz u bilan uzoq vaqt shug'ullanmasligingiz mumkin. Garnitur bilan yoki shunchaki sous bilan tayyorlangan bo'ladimi, bu ham kundalik, ham rasmiy marosimlar uchun mos taomdir.
Dunyo Bo'ylab Bulochka Uchun Eng Sevimli Beshta Retsept
Çörekler nafaqat bolalar uchun, balki kattalar uchun ham eng sevimli nonushta. Ular ko'proq kaloriya bo'lishiga qaramay, ular bizning stolimizda muntazam ravishda mavjud, shuning uchun ularni qanday qilib boshqacha tayyorlashni o'rganish yaxshidir.
