Dunyo Bo'ylab Tovuq Go'shti Uchun Beshta Retsept

Mundarija:

Video: Dunyo Bo'ylab Tovuq Go'shti Uchun Beshta Retsept

Video: Dunyo Bo'ylab Tovuq Go'shti Uchun Beshta Retsept
Video: Весь Секрет в Маринаде/Энди факат шу усулда таййорлайсиз 100% Ифторликгача пиширишга улгурасиз. 2024, Noyabr
Dunyo Bo'ylab Tovuq Go'shti Uchun Beshta Retsept
Dunyo Bo'ylab Tovuq Go'shti Uchun Beshta Retsept
Anonim

To'ldirilgan va yaxshi qovurilgan tovuq go'shti dunyo bo'ylab mashhur taom hisoblanadi. Bu unchalik murakkab emas va uni pechka ichiga solib qo'yganingizdan so'ng, siz u bilan uzoq vaqt shug'ullanmasligingiz mumkin. Garnitur bilan yoki shunchaki sous bilan tayyorlangan bo'ladimi, bu ham kundalik, ham rasmiy marosimlar uchun mos taomdir.

Siz bilishingiz kerak bo'lgan narsa shundaki, tovuqni ichaklaridan tozalash, yuvish va to'ldirgandan so'ng jarrohlik tikuv bilan tikish kerak. Tovuqni to'ldirishingiz mumkin bo'lgan to'ldirish uchun butun dunyo bo'ylab beshta variant:

Bolqon retsepti bo'yicha to'ldirilgan tovuq go'shti

To'ldirish uchun kerakli mahsulotlar: 1 choy qoshiq guruch, 250 g qo'ziqorin, 1 piyoz, 3 osh qoshiq moy, tuz, qalampir va ta'mga ko'ra sho'r.

Guruch bilan to'ldirilgan tovuq go'shti
Guruch bilan to'ldirilgan tovuq go'shti

Tayyorlash usuli: Yuvilgan va quritilgan guruch maydalangan piyoz bilan birga yog'da qovuriladi. Ularga mayda tug'ralgan qo'ziqorinlar va 1 choy qoshiq suv qo'shing. Guruch yumshay boshlagach, ta'mga soling va pechda pishirilgan tovuqni to'ldiring.

Nemis retsepti bo'yicha to'ldirilgan tovuq go'shti

To'ldirish uchun kerakli mahsulotlar: 100 g maydalangan mol go'shti, 100 g maydalangan cho'chqa go'shti, 100 g pastırma, 500 g qaynatilgan kashtan, 4 ta tug'ralgan sarimsoq chinnigullar, 100 g mayda tug'ralgan qo'ziqorinlar, tuz va qalampir ta'mga.

Tayyorlash usuli: Kashtan pyuresi bilan maydalanadi va ularga boshqa barcha mahsulotlar va ziravorlar qo'shiladi. Barchasini yaxshilab aralashtiring va tovuqni aralashmasi bilan to'ldiring, keyin qovuriladi.

Meksikalik to'ldirilgan tovuq

To'ldirish uchun kerakli mahsulotlar: Sutga namlangan 2 bo'lak non, 2 ta mayda tug'ralgan piyoz, 3 ta tuxum, 150 g mayda tug'ralgan kolbasa, 3 ta mayda tug'ralgan sarimsoq chinnigullar, ta'mga ko'ra tuz.

Tayyorlash usuli: Piyoz non bilan birga yog'da pishiriladi va ularga boshqa mahsulotlar va ziravorlar qo'shiladi. Ushbu aralash loydan idishda pishiriladigan tovuqni to'ldirish uchun ishlatiladi.

To'ldirilgan tovuq go'shti frantsuz tilida

To'ldirilgan tovuq
To'ldirilgan tovuq

To'ldirish uchun kerakli mahsulotlar: 1 ta maydalangan piyoz, 100 g maydalangan mol go‘shti, 150 g tovuq jigari, 150 g tovuq qalbi, 1 bo‘lak non sutga botirilgan, tuz va murch ta’biga ko‘ra.

Tayyorlash usuli: Tovuq qalblari va jigarlari mayda bo'laklarga bo'linib, piyoz va maydalangan go'sht bilan birga pishiriladi. Nihoyat, ularga ziravorlar va non qo'shiladi, hamma aralashtiriladi va tovuq u bilan to'ldiriladi.

To'ldirilgan tovuq xitoy tilida

Kerakli mahsulotlar: 4 ta mayda tug'ralgan piyoz, 150 g tovuq qalbi, 150 g tovuq jigari, 1 choy qoshiq. ta'mga ko'ra konyak, tuz, qalampir va zanjabil.

Tayyorlash usuli: Barcha mahsulotlar mayda to'g'ralgan, ularga ziravorlar qo'shiladi va aralashtiriladi. Taxminan 2 soat davomida kuchli olovda qaynatilgan tayyorlangan aralashmani tovuq bilan to'ldiring.

Qo'ziqorin bilan to'ldirilgan tovuq go'shtini, pishloq bilan to'ldirilgan tovuqni, guruch bilan to'ldirilgan tovuqni, guruch bilan to'ldirilgan tovuqni, bayramona to'ldirilgan tovuqni va to'ldirilgan tovuqni sinab ko'ring.

Tavsiya: