Ovqat Hazm Qilish Vaqti

Video: Ovqat Hazm Qilish Vaqti

Video: Ovqat Hazm Qilish Vaqti
Video: Ovqat hazm qilish vaqti , Tez va Sekin hazm bo'ladigan ovqatlar. 2024, Dekabr
Ovqat Hazm Qilish Vaqti
Ovqat Hazm Qilish Vaqti
Anonim

Biz ovqatlanayotganda, oshqozonga turli xil mahsulotlar kiradi, u erda turli fermentlar ajralib chiqadi, ular ovqatni qayta ishlaydi va salgılanan xlorid kislota uni zararsizlantiradi.

Oshqozondagi yashash vaqti turli xil ovqatlar uchun har xil va ularning turiga bog'liq. Agar oshqozonda boshqa narsa bo'lmasa, suv darhol so'riladi.

Meva va sabzavot sharbatlari 10 dan 30 minutgacha so'riladi. Bulyonlar, ularning to'yinganligiga qarab, 20 dan 40 minutgacha so'riladi, sut esa 2 soat davom etadi.

Sabzavotlar
Sabzavotlar

Bodring, pomidor, qalampir, salat 30-40 daqiqada hazm qilinadi, ammo agar ular yog 'bilan xushbo'ylashtirilsa, vaqt bir yarim soatgacha uzaytiriladi.

Sabzi, parsnips, lavlagi, sholg'om 50-60 daqiqada hazm qilinadi. Kartoshka, oshqovoq, kashtan - 1 soat davomida. Qulupnay, malina, mersini va karapuz mevalardan eng tez so'riladi - 20 daqiqa.

Baliq
Baliq

Tsitrus mevalar, tarvuz, uzum va boshqa suvli mevalar 30 daqiqa davom etadi. Armut, olma, shaftoli, o'rik, gilos, gilos va boshqa mevalar 40 daqiqada hazm qilinadi.

Meva va mevali salatlar 30-50 daqiqa davomida hazm qilinadi. Don va dukkakli ekinlar tanadan sekinroq so'riladi.

Karabuğday, guruch, bug'doy oshqozonida 1 soatdan 80 minutgacha qoladi. Yulaf ezib va makkajo'xori 1 - 1, 5 soat. No'xat, nohut, yasmiq va pishgan fasolning barcha navlari 1 yarim soat ichida qayta ishlanadi.

Qovoq va kungaboqar urug'lari uchun vaqt bo'lgani kabi, soya fasulyesi uchun 2 soat kerak bo'ladi. Yong'oqning barcha turlari taxminan ikki yarim soat davomida hazm qilinadi.

Sariq pishloq, yog'sizlangan tvorog va pishloq bir yarim soat ichida hazm qilinadi. Qattiq yog'li pishloqlar taxminan 4-5 soat davomida hazm qilinadi.

Baliq 30 minut davomida hazm qilinadi, terisiz tovuq va kurka 2 soat, qo'y go'shti 3 soat, mol go'shti 3-4 soat, cho'chqa go'shti 5 soatgacha hazm qilinadi.

Ovqatlanayotganda mahsulotlarning oshqozonda yashash vaqtini hisobga olish kerak, chunki ular aralashtirilganda tezroq qayta ishlangan mahsulotlar uzoq vaqt oshqozonda qoladi va chirishi yoki achishi boshlanadi.

Tavsiya: