Bosimli Pishirgichdagi Mazali Va Tez Ovqatlanish

Mundarija:

Video: Bosimli Pishirgichdagi Mazali Va Tez Ovqatlanish

Video: Bosimli Pishirgichdagi Mazali Va Tez Ovqatlanish
Video: 🌷15 DAQIQADA MAZALI NONUSH 15 минут очень вкусно завтрак 🍳TA, 2024, Sentyabr
Bosimli Pishirgichdagi Mazali Va Tez Ovqatlanish
Bosimli Pishirgichdagi Mazali Va Tez Ovqatlanish
Anonim

Biz deyarli hamma narsani qila olamiz bosim pishirgichi va undan ham yaxshiroq, bu juda tez. Bir necha soat davomida tayyorlanishi mumkin bo'lgan baklagiller bosimli pishirgichda juda tez pishiriladi. Bundan tashqari, unda yonish xavfi boshqa tomirlarga qaraganda ancha past.

Agar siz go'sht pishiradigan bo'lsangiz ham, mahsulotni tayyorlash vaqti uni oddiy idishda qilganingizdan sezilarli darajada qisqaroq. Ko'p mahsulotni talab qilmaydigan, ammo natijasi juda mazali bo'lgan go'shtli ikkita retseptni ko'rib chiqamiz:

Sabzavotlar bilan cho'chqa go'shti

Kerakli mahsulotlar: 600 g cho'chqa go'shti, 300 g kartoshka, 3 piyoz, 300 g qovoq, 200 ml oq sharob, qora murch, arpabodiyon, tuz va yog '

Bosim pishirgichidagi cho'chqa go'shti
Bosim pishirgichidagi cho'chqa go'shti

Tayyorlash usuli: Avval go'shtni bo'laklarga bo'linib, qovurib oling, so'ngra to'g'ralgan kartoshka, mayda to'g'ralgan piyoz, ziravorlar, sharob va bir choy qoshiq suv qo'shing. Idishni yoping va idishni qopqog'ini burgandan keyin 30 daqiqa davomida pishiring.

Ayni paytda qovoqni kublar bilan kesib oling va o'ttiz daqiqa o'tgach, idish soviganidan keyin qo'shing. Bosim pishirgichni yana yoping va uni plitaga qaytaring - vana yana qaytgandan so'ng, 5 daqiqa hisoblang va o'chiring.

Bizning keyingi retseptimiz mol go'shtini o'z ichiga oladi va agar sizning uyingizda kutilmagan mehmonlar paydo bo'lsa, ayniqsa mos keladi.

Cho'chqa yog'i uchun sizga 600-700 gramm suyaksiz mol go'shti kerak. O'tkir pichoq bilan oldindan tayyorlangan teshiklarda bir tish sarimsoq, qalampir donasi, bekonning kichik bo'lagi qo'yiladi.

Bosimli pishirgichda buzoq go'shti
Bosimli pishirgichda buzoq go'shti

Cho'chqa yog'i bilan ishingiz tugagach, go'shtni bosimli idishda qoldiring, uni 1 choy qoshiq oq sharob va bir xil miqdordagi suv bilan to'ldiring. Siz sho'r, tuz va ozgina yog 'qo'shib, qopqog'ini yopishingiz kerak. Go'sht 40 - 45 daqiqadan so'ng, valfni burab bo'lgandan keyin tayyor bo'ladi.

Bosimli pishirgichda pishirilgan tovuq go'shti cho'chqa va mol go'shti kabi ko'p vaqt talab qilmaydi. Ammo bizning keyingi taklifimiz go'sht bilan emas, balki biroz boshqacha narsa - piyoz va qaymoq bilan sabzi bo'ladi. Siz buni tushunasiz bosimli pishirgich ushbu mahsulot yanada qisqa vaqt ichida tayyor bo'ladi. Bu tavsiya etilgan cho'chqa go'shti uchun ideal garnitur.

Piyoz va qaymoq bilan sabzi

Kerakli mahsulotlar: ½ kg sabzi, 3 tish sarimsoq, piyoz, 1 choy qoshiq un, 2 osh qoshiq qaymoq, qalampir va tuz

Tayyorlash usuli: Piyozni mayda maydalab, sarimsoq bilan birga pishiring. Sabzini kublar bilan kesib oling va piyoz va sarimsoqga qo'shing, qora qalampir va tuz qo'shing. Bularning barchasini un bilan seping va idishni yoping. Burilishdan o'n daqiqa o'tgach, idish o'chiriladi. Bir oz sovishini kuting, idishni oching va plastinkaga quying. Xizmat qilishdan oldin qaymoq bilan aralashtiring.

Tavsiya: