2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Sabzavotlarni kesish va shunchaki qovurish uchun moyga solib qo'yish, ayniqsa, yangi boshlagan uy bekalari uchun oson emas.
Savollar qancha yog ', sabzavotni qanday kesish va hokazo kabi savollar berila boshlaydi, shuning uchun yosh oshpazlar pishirishning ajoyib dunyosi bilan tanishib, eng muhim narsalarni o'rganishlari kerak va vaqt o'tishi bilan ular o'zlarini qiziqtirgan savollarga kulishadi. boshida o'zlari.
1. Tovoqni moylashning eng oson usuli bu cho'tka, u oldindan yog 'yoki sariyog' bilan yog'langan. Asta-sekin, siz buni "ko'z bilan" qila boshlaysiz. Yog'lab bo'lgandan keyin, agar siz pirojniy tayyorlasangiz, unni unutmang.
2. Idishni unlang - sizga bir qoshiq un kerak bo'ladi, uni pirojniy idishga soling va uni butun idishga yoying. Unning qolgan qismi olib tashlanadi.
3. Tortingizni yaxshilab pishirish uchun uni oldindan qizdirilgan pechga solib qo'yishingiz kerak va u tayyor bo'lgach, pechni o'chirib qo'ying - uni kamida o'n daqiqa davomida iliq qoldiring.
4. Agar siz pirojnoe yoki pirojnoe formasini tayyorlagan bo'lsangiz, ilgari panani unlagan bo'lsangiz yoki uy qog'ozini qo'ygan bo'lsangiz, uning chiqishiga yordam berish eng oson bo'ladi.
5. Agar siz xamirni yoyishingiz kerak bo'lsa - uni o'rtadan boshlab asta-sekin shaklning yon tomonlariga tortishingiz kerak. Sizga osonroq qilish uchun siz barmoqlaringizni moylashingiz mumkin - tercihen yog 'bilan emas, balki sariyog' bilan yog'lang, chunki yog 'xamirni "siljiydi" va yana o'rtaga qo'yadi.
6. Tuxum va shakarni oq ranggacha urting - vilka yoki mikser bilan urib, ko'pi ko'pik bo'lgan oq kremni olguncha.
7. Oqsillarni urish - oqsillarni sekin urishni boshlang va tezlikni asta-sekin oshiring. Mikserni ishlatish eng amaliydir, chunki qorni sindirish ko'p vaqtni oladi va qo'l bilan bajarish qiyin bo'ladi.
8. Pomidorni tozalashning eng oson usuli - ustiga qaynoq suv quyib, darhol ustiga sovuq suv quying.
9. Qo'ziqorinlarni mukammal yuvish uchun ularni polietilen paketga soling, unga bir qoshiq un solib, suv quying va ularni aralashtira boshlang. Keyin yuving.
10. Agar go'shtni qovurish kerak bo'lsa, uni qizdirilgan yog'ga soling va qattiqlashmasligi uchun uni qovurilganidan keyingina tuzlang.
11. Kartoshka oqlanganda, allaqachon tozalanganlarini jigarrang bo'lmasligi uchun suv idishiga soling.
12. Har doim xamirdan tayyorlangan mahsulot tayyorlasangiz, unni kamida ikki marta elakdan o'tkazganingiz ma'qul, chunki shu yo'l bilan unga havo kiradi va xamir ovqatlar yumshoq bo'lib, ko'proq shishadi.
13. Qalampirni qovurayotganda qovurilganni polietilen paketga soling - shunda u dimlanadi va keyin juda oson tozalanadi.
Tavsiya:
Yosh Uy Bekalari Uchun Ko'rsatmalar
1. Agar siz suv qaynatadigan qozonlarda cho'kma to'planishini istamasangiz, eng yaxshi variant - idishning pastki qismiga ilgari tozalangan va qaynatilgan mollyuska qo'yishdir. 2. Agar siz kumush taqinchoqlaringizni tozalamoqchi bo'lsangiz, kartoshka pishirishni boshlaganingizda uni suvga soling.
Yosh Va Yorqin Teri Uchun Ovqatlar
Teri muammolari bizning qadr-qimmatimizni jiddiy ravishda pasaytirishi mumkin. Chuqur ajinlar, moyli, yuzdagi dog'lar, chandiqlar, husnbuzarlar, qorong'u doiralar va ko'z ostidagi sumkalar. Ushbu kamchiliklarni yuzni yashirish vositasi, BB kremi, poydevor, kukun va yoritgich kabi pardoz mahsulotlari bilan qoplashimiz mumkin, ammo bu ta'sir faqat vaqtinchalik bo'ladi.
Yosh Bo'lish Uchun Ko'proq Nok Iste'mol Qiling
So'nggi paytgacha bor mikroelementi odamlar uchun ahamiyatsiz ekanligiga ishonishgan. Biroq, bu sohada olib borilgan yangi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, u asosan hujayralarni tashish jarayonlarida ishtirok etadi, ularning membranalari himoyachisi vazifasini bajaradi.
Yosh Va Qari Uchun Foydali Sutli Porridjlar
Agar sutli oshxona haqida gapiradigan bo'lsak, biz qanday tayyorlanishni va qanday tayyorlashni o'rganishimiz kerak sutli bo'tqa , ayniqsa, yosh bolalar va keksa odamlar uchun zarur va foydali. Bundan tashqari, sutli porridjlarning ko'pi yurak-qon tomir tizimi, oshqozon, buyrak, jigar va boshqalar kasalliklari bilan og'rigan bemorlarga tavsiya etiladi.
Yosh Oshpazlar Uchun Beshta Ziravor
Agar siz boshlang'ich oshpaz bo'lsangiz, siz hali ham bilim va oshpazlik mahoratiga ega bo'lasiz. Eng oddiy taomni tanglay uchun haqiqiy zavqga aylantira oladigan beshta ziravor mavjud. Ularning yordami bilan sizning idish-tovoqlaringiz ko'pchilik Sharq taomlariga xos bo'lgan italyan romantikasi, frantsuz ziravorlari va xushbichimlik ta'miga ega bo'ladi.
