Keling, Shirin Makaron Tayyorlaymiz

Video: Keling, Shirin Makaron Tayyorlaymiz

Video: Keling, Shirin Makaron Tayyorlaymiz
Video: Макарон Плов по-Узбекский / Onajonim retsepti bo'yicha Makaron Palov to'yimli va juda mazali 2024, Noyabr
Keling, Shirin Makaron Tayyorlaymiz
Keling, Shirin Makaron Tayyorlaymiz
Anonim

Shirinlangan makarondan shirinlik tayyorlash g'oyasi amerikaliklarga o'nlab yillar oldin kelgan. Eng qadimgi retseptlardan biri makaronga singib ketish uchun yangi sutda makaron tayyorlashni tavsiya qiladi. Pishirishdan oldin, siz ularni hali quruq bo'lguncha ozgina qovurishingiz mumkin, shunda ular shirinlik yuzasida tiniqroq bo'ladi.

Kichkina yirtqichlardan bir litr sutni qaynatib oling, 120 gramm makaron qo'shing va doimo aralashtirib, 6 daqiqa davomida pishiring. Keyin xona haroratidan bir oz yuqoriroq haroratgacha sovib turing.

Alohida idishda 3 ta tuxum, yarim stakan shakarni urting va bir hil holga kelguniga qadar urib oling. Tayyor aralash makaron bilan sutga qo'shiladi, aralashtiriladi, 1 choy qoshiq maydalangan limon po'stlog'i, 1 vanilin va kerak bo'lsa - yarim stakan mayiz qo'shiladi.

Yana bir marta aralashtiring va moylangan idishga quying. 180 daraja qizdirilgan pechda 40 daqiqa davomida pishiring.

Tayyor desert sovitiladi, bo'laklarga bo'linib, xizmat qilinadi, qaymoq va mevalar bilan bezatilgan.

Makaron
Makaron

Makaron shirinligi tvorog bilan ham tayyorlanadi. Sizga 250 gramm makaron, 500 gramm tvorog, 3 dona tuxum, 200 gramm smetana, yarim stakan mayiz, yarim stakan shakar, 1 vanil kerak.

Tuxumni shakar bilan urting, qaymoq, tvorog va vanilni qo'shing va bir xillikka qadar urting. Mayizni qo'shing va har bir narsani moy bilan yog'langan uzun bo'yli dumaloq idishga quying.

Oldindan qizdirilgan 180 daraja pechda 45 daqiqa davomida pishiring. Issiq yoki sovuq holda xizmat qiling.

Agar siz mayizni yoqtirmasangiz, ularni umuman shokoladning kichik bo'laklari bilan almashtirish uchun qiziqarli yoki g'ayrioddiy ta'mga solib qo'yolmaysiz.

Shirin makaronga xizmat qilishdan oldin, ularni shakar kukuni yoki maydalangan sutli shokolad bilan sepishingiz mumkin.

Tavsiya: