Gastrit Uchun Ruxsat Berilgan Meva Va Sabzavotlar

Mundarija:

Video: Gastrit Uchun Ruxsat Berilgan Meva Va Sabzavotlar

Video: Gastrit Uchun Ruxsat Berilgan Meva Va Sabzavotlar
Video: Odamlarni qiynayotgan gaz ballon muammolari haqida mas'ul bilan intervyu 2024, Noyabr
Gastrit Uchun Ruxsat Berilgan Meva Va Sabzavotlar
Gastrit Uchun Ruxsat Berilgan Meva Va Sabzavotlar
Anonim

Metabolik kasalliklar va oshqozon shilliq qavati yallig'langan odamlar ovqatga ehtiyot bo'lishlari kerak. Meva va sabzavotlar ko'pincha bezovta qiladi, bu gastritning kuchayishiga va og'riqli oqibatlarga olib keladi. Meva va sabzavotlardan to'g'ri foydalanishni o'rgansak, asoratlardan saqlanish mumkin.

Gastritda qanday meva va sabzavotlarni iste'mol qilish mumkin?

Gastrit uchun parhez yumshoq va yumshoq bo'lishi kerak. Kasal oshqozon issiq va sovuq, nordon va shirinlarga ta'sir qiladi. Shu bilan birga, parhez muvozanatli bo'lishi kerak. Oziqlanishning asosiy tamoyillarini bilib, siz nafaqat undan qochib qutula olmaysiz gastritning kuchayishishuningdek, kasallikni abadiy tiklash va engish uchun.

Gastritdagi mevalar

Gastrit uchun ruxsat berilgan meva va sabzavotlar
Gastrit uchun ruxsat berilgan meva va sabzavotlar

Samarali va yumshoq gastrit uchun parhez past kislota bilan ovqat hazm qilish bezining sekretor funktsiyasini faollashtiradi va xlorid kislotani stimulyatsiyalashga foydali ta'sir ko'rsatadi. Mexanik stimulni o'z ichiga olmaydigan mevalarni kichik porsiyalarda 5-6 porsiyada iste'mol qilishingiz mumkin. Ushbu ovqatlanish usulini qisman deb atash mumkin.

Asosiy kundalik ratsionga olma, apelsin, banan (pishgan), nok, o'rik, shaftoli va olxo'ri qo'shing. Ushbu mahsulotlar terini tozalagandan so'ng suyuqlik shaklida iste'mol qilinishi kerak. Ularni maydalang, maydalang yoki blenderga soling. Ikkidan ortiq turdagi mevalarni har kuni birlashtirish mumkin emas. Turli xil mevalarni birlashtiring - masalan, tsitrus mevalar va banan, olxo'ri va olma, nok va shaftoli, o'rik va olma.

Shuningdek, vitaminlar va iz elementlarning zarba dozasini o'z ichiga olgan tabiiy anor sharbatining afzalliklarini ta'kidlash lozim. Anor shilliq qavatining tiklanishini rag'batlantiradi, ammo uni faqat gastritda gipoatsid bosqichida qo'llash joizdir.

Gastrit uchun sabzavotlar

Gastritda qanday kislotani yuqori kislotalilik bilan iste'mol qilish mumkinligi to'g'risida, davolovchi shifokor odatda bemorga ruxsat etilgan va taqiqlangan oziq-ovqatlarning uzoq ro'yxatini beradi. Esingizda bo'lsa, barcha ismlar juda qiyin, shuning uchun sotib olayotganda o'zingizni yo'naltiring, shu jumladan ularning foydali xususiyatlarini aks ettiruvchi rang. Shuning uchun; … uchun; … natijasida:

Gastrit uchun ruxsat berilgan meva va sabzavotlar
Gastrit uchun ruxsat berilgan meva va sabzavotlar

• Qizil sabzavotlar ro'yxatdagi eng munozarali hisoblanadi. Ular uzoq vaqtdan beri saraton va boshqa xavfli kasalliklarga to'liq chidamli ekanligi isbotlangan, shuningdek oson hazm qilinadi va o'zlashtiriladi. Ammo, pomidor oshqozon devorlarini bezovta qiladigan kislotalarga boy, qizil turp va turpni gastritda iste'mol qilish gaz hosil bo'lishining ko'payishiga olib keladi. Shuning uchun ushbu sabzavotlarni xom shaklda iste'molini minimallashtirish kerak. Ammo lavlagi va qizil kartoshka kundalik ratsionga majburiy ravishda kiritilishi kerak.

Gastrit uchun ruxsat berilgan meva va sabzavotlar
Gastrit uchun ruxsat berilgan meva va sabzavotlar

• Apelsin sabzavotlari beta karotinga boy. Ushbu antioksidant oshqozon shilliq qavatining yallig'lanishini pasaytiradi va kasallikning eroziv shakllanishini faol ravishda oldini oladi. Sabzi, oshqovoq, shirin kartoshka va qovoq, gastrit uchun sariq bolgar qalampiri menyuga tashvishsiz kiritilishi mumkin. Biroq, iste'mol qilishdan oldin, ularni qaynatish yoki pishirishni unutmang. Xom shaklida ular bir qator noxush alomatlarni keltirib chiqarishi mumkin.

Gastrit uchun ruxsat berilgan meva va sabzavotlar
Gastrit uchun ruxsat berilgan meva va sabzavotlar

• Yashil sabzavotlar eng xavfli hisoblanadi. Biroq, ushbu mahsulotlarga to'liq taqiq yo'q. Artishok, yashil piyoz, qalampir, karam - ularning hammasini, kerak bo'lsa ham iste'mol qilish mumkin, ammo faqat issiqlik bilan ishlov berishdan keyin, boshqacha aytganda - oqartirish yoki bug'lashdan keyin.

Gastrit uchun ruxsat berilgan meva va sabzavotlar
Gastrit uchun ruxsat berilgan meva va sabzavotlar

• Binafsha rangli sabzavotlar nafaqat rivojlanishning oldini olishga yordam beradi gastrit, shuningdek, saraton, qon tomir va yurak-qon tomir tizimi kasalliklarini aniqlash mumkin bo'lgan boshqa ko'plab kasalliklar. Agar gastritdagi binafsha sabzi, kartoshka, qalampir va patlıcanlarni muammosiz iste'mol qilish mumkin bo'lsa, lekin boshqa bir qator sabzavotlarni ehtiyotkorlik bilan iste'mol qilish kerak. Masalan, binafsha karam va qushqo'nmas ichak to'qimalariga yaxshi ta'sir ko'rsatmaydi, shuning uchun ularni iste'mol qilish minimal darajaga tushirilishi kerak.

Gastrit uchun ruxsat berilgan meva va sabzavotlar
Gastrit uchun ruxsat berilgan meva va sabzavotlar

• Oq sabzavotlar ikki toifaga bo'linadi. Oq kartoshka karotinga sariq rangdagidek boy emas, shuning uchun ularning organizmga ta'siri asosan neytraldir. Shu bilan birga, sholg'om va piyozni ishlatishdan saqlanish kerak, chunki ular ichak bezovtaligini keltirib chiqarishi mumkin.

Rang qaysi sabzavotlarni yuqori kislotalilik bilan gastrit uchun, qaysi biri kam sekretsiya uchun ishlatilishini aniqlash uchun asosiy ko'rsatkich emas. Har bir guruhda ikkala toifadagi mahsulotlar mavjud.

Tavsiya: