2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Spatula ovqat tayyorlashda eng muhim vositalardan biridir. Shu sababli oshxonamiz uchun ushbu foydali vositani tanlashda nihoyatda ehtiyot bo'lishimiz kerak.
Pishiriqlar haqida gap ketganda, spatulalar bebaho vositadir. Keng, yassi, egiluvchan boshli ushbu moslamalar aralashtirish, yoyish, ko'tarish va uzatish kabi turli xil holatlarda qo'llanilishi mumkin.
Ammo juda ko'p turli xil variantlar va turlar bilan, ehtimol har bir vazifa uchun qanday spatula eng yaxshisi? Kek uchun spatulalarni tanlash bo'yicha maslahatlar:
Yassi spatulalar
Yassi va keng spatulalar asosan qirib tashlash, burish va xizmat ko'rsatish uchun ishlatiladi. Metalldan yasalgan shunga o'xshash vositalar ko'pincha do'konlarda taklif qilinsa-da, so'nggi yillarda plastik spatulalar paydo bo'ldi. Ular singan oqsillar bilan ishlashda tavsiya etiladi, chunki ular paxmoq to'qimasini metall singari buzmaydi.
Keklarni pishirish haqida gap ketganda, ehtimol siz biron bir narsani boshqa joydan ikkinchisiga ko'chirishingiz kerak bo'ladi - masalan, zefirni tortdan aylantirish, uni formadan tozalash, pechenelarni idishdan olib chiqish. Aynan shu holatlarda sizga tekis spatula kerak bo'ladi. Bu ajoyib vosita va butun kekslarni yoki dastgoh bezaklarini osonlikcha uzatish uchun.
Spatula - qoshiq turi
Ushbu turdagi spatulalar asosan qirib tashlash va tekislash uchun ishlatiladi. Keng tarqalgan variant - bu spatulaning yuqori qismi kauchuk qoplama bilan qoplangan. Uning uchlaridan biri biroz ishora qilingan. Bu piyola devorlarini tozalash va tarkibini laganda bo'ylab bir tekis taqsimlash uchun ishlatiladi. Bu tekislash orqali amalga oshiriladi.
Yaltiroq spatulalar
Ushbu turdagi spatula cho'zinchoq va tor. Ular ko'proq pichoqqa o'xshaydi. Turli xil uzunliklarda mavjud. Ularning asosiy vazifasi - siz tayyorlagan pirojniyning barcha qismlariga muzni teng taqsimlash.
Turli o'lchamlarda va turli xil materiallardan tayyorlangan spatulalarning ko'p turlari mavjud. Biroq, ularning barchasi pishirishda o'ziga xos rolga ega. Shunday qilib, spatulani tanlashdan oldin bilishingiz kerak bo'lgan eng muhim narsa siz aynan nimani pishirmoqchi ekanligingizdir.
Tavsiya:
Qovurilgan Idishni Tanlash Bo'yicha Maslahatlar
Har qanday uy jihozlarini tanlash juda muhimdir. Qurilma ularning taxminlarini, shuningdek uning narxini qondiradi degan umidda har bir kishi mablag 'sarflaydi. Biz tez-tez buzilib ketadigan arzon tovarlarga duch kelganmiz. Shu bilan birga, qimmatbaho yuqori darajadagi jihoz kutilganidan ancha oldin buzilib ketishi ham sodir bo'ladi.
Blenderni Tanlash Bo'yicha Maslahatlar
Blenderni tanlash qiyin, chunki bozorda juda keng mahsulot tanlovi mavjud. Qaror qabul qilishdan oldin, bir nechta mezonlarni ko'rib chiqish yaxshidir. Avvalo, siz blenderni nima uchun ishlatishni bilishingiz kerak. Masalan, agar siz qurilmani o'zingiz uchun tanlasangiz, funksionallik, quvvat va chidamlilikka e'tibor qaratish yaxshidir.
Choynakni Tanlash Bo'yicha Maslahatlar
Agar siz choyni yaxshi ko'rsangiz, uni qanday qilib to'g'ri tayyorlashni va qaysi idishlardan foydalanishni bilish juda muhimdir. Ushbu holatda choynak yoqimli va xushbo'y choy tayyorlashda asosiy rollardan birini o'ynaydi. Choy va choy urf-odatlari kelib chiqqan xitoyliklar orasida choynak yoki ko'za choyning otasi, choy ishlab chiqarilgan suv esa choy onasi ekanligi bejiz emas.
Tirnoq Vintini Tanlash Bo'yicha Maslahatlar
1795 yil Angliya vaziri Samyuel Xenschel birinchi bo'lib patent olgan yil edi tirgak dunyoda. Faqat 20-asrning boshlariga kelib, vino butilkasidan qo'ziqorinni olib tashlashni engillashtiradigan birinchi yangiliklar paydo bo'ldi. Ishlab chiqilgan mexanizmlar bir nechta - jakka, cheksiz vintga va vitesli qo'lga asoslangan.
Pichoqlarni Sotib Olish Va Tanlash Bo'yicha Maslahatlar
Oshxona pichoqlari bir xil emas. Agar sifatli narsalarni olishni istasak, ular orasida tanlov juda murakkab. Yomon narsa shundaki, oshxona pichog'ini tanlashda biz hatto o'rnatilgan brendlarga ham ishonib bo'lmaydi, chunki ular ko'pincha faqat nom va narxga ishonadilar, lekin sifatga emas.