Uchta Mazali Va Parhezli Sho'rvalar

Mundarija:

Video: Uchta Mazali Va Parhezli Sho'rvalar

Video: Uchta Mazali Va Parhezli Sho'rvalar
Video: МАНА ЭНГ ЗУР ТАОМ‼️ Кайнонангиз сизни роса мактайди! УЗБЕКСКИЙ СУП МАМПАР как в Столовях! 2024, Sentyabr
Uchta Mazali Va Parhezli Sho'rvalar
Uchta Mazali Va Parhezli Sho'rvalar
Anonim

Kilogrammni yo'qotishning eng yaxshi usuli yo'q va agar siz urinmasangiz, och qolmang osh bilan ozish.

Mana 3 ta fikr ham parhezli, ham mazali sho'rvalar.

1. Hammayoqni sho'rva

Hammayoqni sho'rvasi mazali va parhezlidir
Hammayoqni sho'rvasi mazali va parhezlidir

Surat: Blush

Agar biz ushbu materialga kiritmasak, bu biz uchun haqiqiy fidoyilik bo'ladi, chunki u mashhur karam parhezini tayyorlash uchun ishlatiladi, uning asosiy printsipi shundaki, siz sho'rvani xohlagan vaqtingizda iste'mol qilishingiz mumkin. Bu avtomatik ravishda bu parhezli sho'rva ekanligini anglatadi. Ehtimol, siz u juda mazali ekanligini ham bilmasligingiz mumkin.

Hammayoqni sho'rvasini tayyorlash uchun, ehtimol siz uchun 7 kunlik parhez davomida etarli bo'ladi, sizga 1 karam, 1 qalampir, bir necha pırasa pırasa, pomidor (ehtimol konservalangan) va siz tanlagan yashil ziravorlar kerak bo'ladi.

Hammayoqni qalampir va pırasa bilan birga kesib, kichkina olovda chuqur kostryulkalarda bo'yniga qoldiring. Har bir narsa yumshaganda, tozalangan va dilimlenmiş pomidorlarni (taxminan 6 ta) va o'zingiz tanlagan yashil ziravorlarni (maydanoz, arpabodiyon, selderey barglari va boshqalarni) qo'shing.

Tuz qo'shing, lekin uni haddan oshirmang, agar xohlasangiz, qora qalampir yoki kori qo'shing.

2. Qovoq sho'rvasi

Uchta mazali va parhezli sho'rvalar
Uchta mazali va parhezli sho'rvalar

Qovoq mavsumiy sabzavot hisoblanadi, shuning uchun ham yaxshi ushbu parhezli sho'rva tayyorlash uchun bahorda yoki yozda, bu hech bo'lmaganda qovoqning haqiqiy bo'lishiga kafolat beradi.

Ushbu retsept uchun sizga taxminan 4-5 ta qovoq, 2 ta piyoz, 3 ta pomidor, 2 ta sabzi, 1 stakan kam yog'li yogurt, arpabodiyon, petrushka, tuz va murch kerak bo'ladi.

Qovoqni kub shaklida kesib oling va maydalangan sabzi va mayda to'g'ralgan piyoz bilan birga ularni ozgina sho'r va qaynoq suvga quying. Har bir narsa qaynatilganda, olovni kamaytiring va sabzavotlarni yumshatgandan so'ng pomidor (tozalangan va tug'ralgan), mayda to'g'ralgan yashil ziravorlar va qora murch qo'shing.

Taste va kerak bo'lsa, ko'proq tuz qo'shing. Uchun ekanligini unutmang parhezli sho'rva bo'lish, uni tuz bilan haddan tashqari ko'tarmaslik kerak. Bir oz sovishini kuting va sho'rvaga qatiq qo'shing. Barchasini yaxshilab aralashtiring va darhol yoki sho'rva to'liq soviganidan keyin iste'mol qilish mumkin. Ikkala jihatdan ham bu juda mazali!

3. Gulkaramning qaymoqli sho'rvasi

Gulkaramning qaymoqli sho'rvasi
Gulkaramning qaymoqli sho'rvasi

Surat: Gabriela

Bu odatdagi kuzgi sho'rva, uni muntazam ravishda iste'mol qilish yaxshidir, chunki yaqin orada siz muqarrar Rojdestvo va Yangi yilni haddan tashqari iste'mol qilishingiz kerak bo'ladi.

Sizga 1 bosh gulkaram, 1 sabzi, 1 piyoz, taxminan 1 choy qoshiq kerak. yangi kam yog'li sut, arpabodiyon, maydanoz, qalampir va tuzni ta'mga soling.

Nozik tug'ralgan piyoz va sabzi ozgina sho'r suvga soling, birozdan keyin - tug'ralgan gulkaram. Mahsulotlar yumshaguncha sekin olovda hamma narsani qaynatib oling, arpabodiyon, maydanoz, tuz va qalampirni ta'mga soling.

Krem sho'rva tayyorlash uchun barcha ingredientlar eziladi, so'ngra sut qo'shiladi.

Ushbu foydali oshni issiq ham, sovuq ham iste'mol qilish mumkin.

Tavsiya: