Haqiqatan Ham Sog'lom Tovuq Oshini Qanday Tayyorlash Mumkin

Video: Haqiqatan Ham Sog'lom Tovuq Oshini Qanday Tayyorlash Mumkin

Video: Haqiqatan Ham Sog'lom Tovuq Oshini Qanday Tayyorlash Mumkin
Video: TOVUQNI QANDAY KURK QILISH MUMKIN | Товуқни қандай курк қилиш мумкин 2024, Sentyabr
Haqiqatan Ham Sog'lom Tovuq Oshini Qanday Tayyorlash Mumkin
Haqiqatan Ham Sog'lom Tovuq Oshini Qanday Tayyorlash Mumkin
Anonim

Tovuq sho'rva yoshu qari uchun eng sevimlisi, ammo ayni paytda juda foydali. Virusli kasalliklar paytida immunitetni kuchaytirishi va kuchimizni tiklashi isbotlangan.

Bu bizning tanamiz uchun qimmatbaho hayvon oqsillariga boy va shu bilan birga u umuman kaloriya emas. Haqiqiy oshxona topilmasi!

Afsuski, bizning davrimizda chindan ham sog'lom tovuq sho'rva faqat uyda boqiladigan tovuq va tovuqlardan tayyorlanishi mumkin.

Ko'pincha tovuq go'shti barcha turdagi kimyoviy moddalar, antibiotiklar va gormonlar bilan to'la. Agar siz uyda boqiladigan yoki hatto BIO mahsuloti ekanligi haqida yozilgan bunday tovuqlarni sotib olgan bo'lsangiz ham, go'sht haqiqatan ham sifatli ekanligiga to'liq kafolat yo'q.

Biroq, tovuqni qayta ishlashning bir nechta usullari mavjud, ular zaharli narsalardan xalos bo'lishga yordam beradi. Yaqiningizga qanday g'amxo'rlik qilishingiz mumkin sog'lom bo'lish uchun tovuq sho'rva.

Hech qachon tovuqni terisi yoki ichagi bilan pishirmang, chunki ular tarkibida siz olib tashlamoqchi bo'lgan eng toksik moddalar mavjud.

Sho'rva uchun tovuq qismlarga bo'linib, gazlangan suvda taxminan 2 soat davomida oldindan namlangan bo'lishi kerak. Ushbu eritma kimyoviy tozalash ta'siridan tashqari, tovuqni yanada suvli va ishtahani ochadi.

tovuqni yuvish tovuq oshini sog'lom qiladi
tovuqni yuvish tovuq oshini sog'lom qiladi

Agar sizda gazlangan suv bo'lmasa, siz 2 osh qoshiqdan tovuqli tuzlamoq tayyorlab ko'rishingiz mumkin. 1 litr suvda eritilgan limon sharbati va 2 osh qoshiq tuz.

Ushbu nisbatlarga rioya qilgan holda siz 2 yoki 3 litrli eritmani qanday tayyorlashni osonlik bilan hisoblab chiqasiz, tovuq unda bir necha soat turgandan keyin uni yaxshilab chayish kerak, shuningdek, keyingi tuz qo'shilishi bilan ehtiyot bo'ling. issiqlik bilan ishlov berish.

Tovuqni oldindan namlangan holda tashlab ketishga imkoningiz bo'lmaganida, hech bo'lmaganda sovuq suv ostida juda yaxshilab yuvib tashlang.

Do'kondan sotib olgan jo'jalarimizdan xushbo'y va to'yimli tovuq bulyonlarini tayyorlagan kunlar o'tdi. Tovuq qanday kimyoviy moddalar bilan ishlanganligini bilmasligingiz sababli, hech bo'lmaganda uni qaynatish uchun qoldirgan birinchi suvni tashlab yuboring.

Tovuqni shu tarzda parvarish qilganingizdan so'ng, uni sevimli retsepti bo'yicha tayyorlashingiz yoki yangi g'oyalar bilan improvizatsiya qilishingiz mumkin, lekin o'zingiz va oilangiz salomatligi uchun xotirjamroq bo'ling.

Va ushbu maqolada siz tovuqning qaysi qismlarini iste'mol qilmaslik kerakligini ko'rishingiz mumkin.

Tavsiya: