2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:37
Tovuq sho'rva yoshu qari uchun eng sevimlisi, ammo ayni paytda juda foydali. Virusli kasalliklar paytida immunitetni kuchaytirishi va kuchimizni tiklashi isbotlangan.
Bu bizning tanamiz uchun qimmatbaho hayvon oqsillariga boy va shu bilan birga u umuman kaloriya emas. Haqiqiy oshxona topilmasi!
Afsuski, bizning davrimizda chindan ham sog'lom tovuq sho'rva faqat uyda boqiladigan tovuq va tovuqlardan tayyorlanishi mumkin.
Ko'pincha tovuq go'shti barcha turdagi kimyoviy moddalar, antibiotiklar va gormonlar bilan to'la. Agar siz uyda boqiladigan yoki hatto BIO mahsuloti ekanligi haqida yozilgan bunday tovuqlarni sotib olgan bo'lsangiz ham, go'sht haqiqatan ham sifatli ekanligiga to'liq kafolat yo'q.
Biroq, tovuqni qayta ishlashning bir nechta usullari mavjud, ular zaharli narsalardan xalos bo'lishga yordam beradi. Yaqiningizga qanday g'amxo'rlik qilishingiz mumkin sog'lom bo'lish uchun tovuq sho'rva.
Hech qachon tovuqni terisi yoki ichagi bilan pishirmang, chunki ular tarkibida siz olib tashlamoqchi bo'lgan eng toksik moddalar mavjud.
Sho'rva uchun tovuq qismlarga bo'linib, gazlangan suvda taxminan 2 soat davomida oldindan namlangan bo'lishi kerak. Ushbu eritma kimyoviy tozalash ta'siridan tashqari, tovuqni yanada suvli va ishtahani ochadi.
Agar sizda gazlangan suv bo'lmasa, siz 2 osh qoshiqdan tovuqli tuzlamoq tayyorlab ko'rishingiz mumkin. 1 litr suvda eritilgan limon sharbati va 2 osh qoshiq tuz.
Ushbu nisbatlarga rioya qilgan holda siz 2 yoki 3 litrli eritmani qanday tayyorlashni osonlik bilan hisoblab chiqasiz, tovuq unda bir necha soat turgandan keyin uni yaxshilab chayish kerak, shuningdek, keyingi tuz qo'shilishi bilan ehtiyot bo'ling. issiqlik bilan ishlov berish.
Tovuqni oldindan namlangan holda tashlab ketishga imkoningiz bo'lmaganida, hech bo'lmaganda sovuq suv ostida juda yaxshilab yuvib tashlang.
Do'kondan sotib olgan jo'jalarimizdan xushbo'y va to'yimli tovuq bulyonlarini tayyorlagan kunlar o'tdi. Tovuq qanday kimyoviy moddalar bilan ishlanganligini bilmasligingiz sababli, hech bo'lmaganda uni qaynatish uchun qoldirgan birinchi suvni tashlab yuboring.
Tovuqni shu tarzda parvarish qilganingizdan so'ng, uni sevimli retsepti bo'yicha tayyorlashingiz yoki yangi g'oyalar bilan improvizatsiya qilishingiz mumkin, lekin o'zingiz va oilangiz salomatligi uchun xotirjamroq bo'ling.
Va ushbu maqolada siz tovuqning qaysi qismlarini iste'mol qilmaslik kerakligini ko'rishingiz mumkin.
Tavsiya:
Sog'lom Tirik Nonni Qanday Tayyorlash Mumkin (Rustik Xamirturushli Non)
Bolgarlar eng ko'p iste'mol qiladigan odamlardan biri non . Bugungi kunda sifatli va mazali nonni topish qiyin. Do'konlarda turli xil makaron turlari - kepakli, ko'p donli, daryo noni, qora, tipli, einkorn, sabzavot va boshqalar. Non tayyorlanadigan fabrikalarda har xil yaxshilaydigan vositalar, konservantlar, xamirturush va rang beruvchi moddalar ishlatiladi.
Haqiqatan Ham Sog'lom Ovqat Tayyorlash Qoidalari
Sog'lom pishirish ko'plab surunkali kasalliklar va buzilishlarning oldini oladigan, shuningdek sizni eng yaxshi his etadigan va tashqi ko'rinishga olib keladigan muhim echimdir. Sog'lom pishirishning kalitlari orasida yangi ingredientlardan foydalanish va meva va sabzavotlar kabi foydali ovqatlarning to'g'ri nisbatlarini tanlash kiradi.
Sog'lom Muzli Choyni Qanday Tayyorlash Mumkin
Muzli choy butun yil davomida tayyorlanishi mumkin bo'lgan, ammo yoz uchun odatiy bo'lgan shirin, tetiklantiruvchi ichimlikdir. U turli xil lazzatlar bilan tayyorlanishi mumkin, xushbo'y sirop bilan aralashtirilishi mumkin, shu jumladan limon, malina, jo'ka, ehtirosli mevalar, shaftoli, apelsin, qulupnay va gilos kabi ko'plab lazzatlarga ega.
Zararli Ovqatni Qanday Qilib Sog'lom Tayyorlash Mumkin?
Sog'lom ovqatlanish g'oya sifatida tobora ko'proq odamlarning ongini o'ziga jalb qilmoqda. Bu tasodif emas, uning foydalari juda ko'p va barchaga ma'lum. Agar sog'ligimiz, ishlashimiz va kuchimizni uzoq vaqt saqlab qolishimiz mumkin bo'lsa biz sog'lom ovqatlanamiz .
Qanday Qilib Sog'lom Barlarni Tayyorlash Mumkin
Eng dolzarb va muhokama qilinadigan mavzular orasida sog'lom turmush tarzi bor. To'g'ri muvozanatli ovqatlanish va jismoniy faollikni oshirish ajoyib echimdir va tanangizga faqat ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Ushbu kombinatsiya sizga to'g'ri yo'lni tanlashga yordam beradi.