2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Fesleğen pizza uchun eng ko'p ishlatiladigan ziravorlardan biridir. Bazil turlari xushbo'yligi bilan chinnigullar yoki muskat yong'og'iga o'xshaydi.
Mayda tug'ralgan yangi reyhan barglaridan pitsalar tayyorlash uchun foydalaniladi, spagetti va makaron souslariga qo'shiladi. Siz quritilgan reyhanni ishlatishingiz mumkin, ammo pizza yangi reyhan bilan eng mazali bo'ladi.
Marjoram, shuningdek, pizza tayyorlashga kelganda keng tarqalgan ziravor hisoblanadi. Hatto qadimgi rimliklar ham marjoramdan ko'plab taomlarni tayyorlashgan.
Marjoram ovqat hazm qilishni yaxshilaydi va asablarni tinchitadi, u juda boy hidga ega. Marjoram - italyan oshxonasida eng ko'p ishlatiladigan ziravorlardan biri.
Marjoram juda ehtiyotkorlik bilan ishlatiladi, chunki uni haddan tashqari oshirib yuborish pizza ta'mini buzishi va tortga aylantirishi va unchalik yoqimsiz bo'lishi mumkin. Marjoram go'shtli pizza uchun, shuningdek baliq va dengiz maxsulotlari bilan pizza uchun javob beradi.
Oregano pitssaning ko'plab turlarini - sabzavot, go'sht va baliqlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, dengiz maxsulotlari pitssalari uchun ham javob beradi. Uni yangi ishlatish yaxshi, lekin quritilgan oreganodan foydalanish ham qabul qilinadi.
Qora murch pitssalarni tayyorlashda eng ko'p ishlatiladigan ziravorlar qatoriga kiradi. Qora murch ovqat hazm qilishni yaxshilaydi.
Pizzalarni tayyorlashda oddiy va jingalak petrushka ishlatiladi. Ular tayyor pizza sepish uchun ishlatiladi. Quritilgan petrushka yangi ziravorlarning boy hidiga ega emas.
Ammo quritilgan maydanozni ishlatish kerak bo'lsa, uni pizza sousiga qo'shing. U qizil pomidor asosidagi sous bilan ham, oq mayonez sous bilan ham yaxshi mos keladi.
Pitsa tayyorlanayotganda xamirga quruq ziravorlar qo'shiladi va yangi ziravorlar pishirishga tayyor xamirga yoki undan keyin yangi pishirilgan pizza ustiga sepiladi.
Tavsiya:
Nohut Uchun Mos Ziravorlar
Nohutni pechda pishirish yoki pishirish mumkin. No'xatni har xil sho'rvalar va idishlarga solib qo'yishingiz mumkin. Nohut, shuningdek, ba'zi dukkakli ekinlar bilan birlashtiriladi. Nohutdan foydalanganda turli xil ziravorlar mos keladi. No'xat tayyorlashda foydalanishingiz mumkin bo'lgan ziravorlar:
Mol Go'shti Uchun Mos Ziravorlar
Bilamizki, mol go'shti go'shtning eng foydali va foydali turlaridan biri hisoblanadi va garchi u, masalan, tovuq va cho'chqa go'shtidan ancha qimmat bo'lsa-da, ko'pincha hech bo'lmaganda oqsil, temir, B ga boyligi sababli bizning stolimizga kelishi kerak.
Kastryulka Uchun Mos Ziravorlar
Güveç bizning stolimiz uchun an'anaviy noziklikdir. Unga yanada mazali va xushbo'y hid berish uchun turli xil ingredientlardan foydalanishingiz mumkin. An'anaviy kostryulkalar quyidagi ziravorlar bilan tayyorlanadi - kekik, oregano, sho'r, qalampir, qora qalampir va tuz.
Baliq Uchun Mos Ziravorlar
Baliq ta'mi va hidini qaysi ziravorlar eng yaxshi to'ldiradi, degan savolga javob topish uchun qalin oshpaz kitoblarini kavladik. An'anaviy tuz, qalampir, oq qalampir, arpabodiyon va petrushka tashqarisida mos keladi baliqni xushbo'ylashtirishi shuningdek:
Shank Uchun Mos Ziravorlar
Cho'chqa go'shti siz pechda, idishda, folga ostida, kastryulda yoki qaynatilgan holda pishirishingiz mumkin. To'plamlar juda xilma-xil va xilma-xil bo'lishi mumkin. Siz cho'chqa go'shtini kartoshka, qo'ziqorin, loviya, tuzlangan karam, guruch, sabzi yoki no'xat bilan birlashtira olasiz.