2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Dunyo bo'ylab turli xil meva va sabzavot turlari mavjud. Biz ularning ba'zilari mavjudligini ham bilmaymiz va biz sinab ko'rganlar butun dunyoga tarqalgan. Mana, ba'zilari tropik mevalar, ular Bolgariyada unchalik mashhur bo'lmasa ham, dunyoda nihoyatda mashhur.
1. Mango
Hindistonda mango ming yillar davomida etishtirilib kelinmoqda va yarim orolning ajoyib oshpazlik an'analarining ajralmas qismidir. Ham turli xil shirinliklar, ham odatdagi hind yogurti pishgan mangodan tayyorlanadi.
Yashil mevalar odatdagi hind oshpazligi mutaxassisliklarida ham qo'llaniladi, quritilgan va kukunlari esa mashhur va sevimli ziravor hisoblanadi. Mango Bolgariyada tobora ommalashib bormoqda va uning o'ziga xos shirin va yumshoq ta'mi chindan ham ta'sirchan.
2. Papayya
Markaziy Amerika bo'lsa-da, papayya barcha tropik mamlakatlarda va undan tashqarida mashhur ekin hisoblanadi. Pishgan mevalar asosan xom ashyo sifatida ishlatiladi, ko'katlar esa turli xil kori va boshqa sabzavotli taomlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.
Ular go'shtni marinadlash uchun ham ishlatiladi, chunki pishmagan holatda mevada oqsillarni parchalaydigan ko'p miqdordagi ferment mavjud.
3. Lichi
Go'shtli va mazali sharbati bo'lgan bu mevalar Xitoy va Janubi-Sharqiy Osiyodan keladi va xushbo'y pishloqlar, dengiz mahsulotlari, tovuq go'shti va boshqa mevalar bilan birgalikda bizning dasturxonimizga sous, marinad va hattoki lazanya sifatida yetishi mumkin.
4. Ajdaho mevalari
Pitaya - kaktuslarning bir nechta turlarining, asosan Hylocereus turlarining mevasi. Ushbu mevalar ajdar mevalari sifatida tanilgan. Ular Meksikadan, Markaziy va Janubiy Amerikadan keladi. Faqat ichki qismini iste'mol qiling, bu juda yumshoq.
Ba'zan u qora qarsillagan urug'lar borligi sababli kiviga o'xshaydi. Xom-ashyo bilan iste'mol qilingan go'sht ozgina shirin va kam kaloriya. Meva sharbatga yoki sharobga aylantiriladi yoki boshqa ichimliklarni tatib ko'rish uchun ishlatiladi.
5. Physalis
Meva ta'mi shirin va nordon bo'lib, pomidor va ananas orasidagi narsa sifatida tavsiflanadi. Physalis yangi yoki murabbo, jele va kompot sifatida iste'mol qilinadi. Agar shokolad yoki karamel bilan sirlangan bo'lsa, ular kek va kokteyllar uchun o'ziga xos bezakdir.
Tavsiya:
Dunyodagi Eng Ekzotik Mevalar
Endi barcha turdagi mevalar yirik chakana savdo do'konlari javonlarida, sog'lom ovqatlanishni sevuvchilar butun yil davomida yangi meva va sabzavotlardan bahramand bo'lishlari mumkin. Ammo qasamyod qilingan mevalarni sevuvchilar ham dunyodagi barcha ekzotik mevalarni tatib ko'rganliklari bilan maqtana olmaydilar.
Eng Foydali Yangi Mevalar Uchun Mevali Kombinatsiyalar
Sharbatlar tabiat bizga bergan bebaho boylikdir. Ular vitaminlar va iz elementlarning muhim manbai. Va vitaminlar va iz elementlarning eng katta miqdori yangi siqilgan sharbat tarkibida ekanligini bilasizmi? Ammo siqib chiqqandan atigi 20 daqiqadan so'ng ularning miqdori keskin pasayadi, shuning uchun darhol sharbat ichish kerak.
Sayyoradagi Eng Foydali 20 Ta Eng Yaxshi Mevalar
Mevalar tanamizning yaxshi holati uchun har kuni iste'mol qilishimiz kerak bo'lgan eng foydali oziq-ovqat hisoblanadi. Biroq, ularning foydali xususiyatlari teng emas. Ularning ba'zilari boshqalarga qaraganda kuchliroqdir. Biz 20-yillarni yig'dik sayyoradagi eng foydali mevalar bir joyda.
Kivi Eng Foydali Tropik Meva Hisoblanadi
Dallasdagi tadqiqotchilar tomonidan qiziqarli kashfiyot amalga oshirildi. Ularning fikriga ko'ra, kivi eng foydali meva - tarkibidagi antioksidantlar va vitaminlar, uni eng foydali tropik mevalar qatoriga yuboradi. Bundan tashqari, bu meva luteinga boy.
Soya Sousi Bilan Eng Mashhur Ovqatlarning Eng Yaxshi Beshta Qismi
Soya sousi - Osiyo oshxonasining eng sevimlisi, ular birgalikda tobora ko'proq hududlarni va oshpazlik an'analarini zabt etishmoqda. Ular retseptlar bilan tajriba o'tkazadilar, ta'mni o'zgartiradilar, yangi va ishtahani muammolarning kelajagini chizadilar.
