Mana, Yuzinchi Asr Aholisi Iste'mol Qiladigan Ovqatlar

Mundarija:

Video: Mana, Yuzinchi Asr Aholisi Iste'mol Qiladigan Ovqatlar

Video: Mana, Yuzinchi Asr Aholisi Iste'mol Qiladigan Ovqatlar
Video: Qishda qanday taomlar istemol qilish zarur 2024, Noyabr
Mana, Yuzinchi Asr Aholisi Iste'mol Qiladigan Ovqatlar
Mana, Yuzinchi Asr Aholisi Iste'mol Qiladigan Ovqatlar
Anonim

Dunyo bo'ylab yuz yilliklar shartli ravishda ko'k zonalar deb nomlanadigan beshta asosiy mintaqada to'plangan. Uzoq umr sirlarini o'rganishni istagan har bir kishi sog'lom turmush tarzidan o'rnak olishi mumkin. Moviy zonalarda yuz yilliklarning ovqatlanish odatlari:

Okinava, Yaponiya

Tofu
Tofu

U erda har 10000 kishidan 6,5 kishi 100 yilgacha yashaydi. 20-asr o'rtalarida urush davri bo'lganligi sababli ushbu hududdagi ovqatlanish yanada o'ziga xosdir. Shundan keyin bu erda ko'proq sut, go'sht va guruch iste'mol qilinadi. An'anaviy zerdeçal, dengiz o'tlari va shirin kartoshka avvalgiga qaraganda kamroq iste'mol qilinishiga qaramay, har kuni quruqlikdan va dengizdan oziq-ovqat mahsulotlarini almashtirib turish odati hanuzgacha saqlanib qolgan. Eng ko'p iste'mol qilinadigan mahsulot - bu momordika turidagi qovoq. Shuningdek, sarimsoq, tofu, jigarrang guruch, yashil choy va shiitake qo'ziqorinlari juda yaxshi ko'riladi.

Sardiniya, Italiya

Pecorino
Pecorino

Bu erda yuzinchi yoshdagi erkaklar va ayollar nisbati bittadan. Taqqoslash uchun, boshqa ko'k zonalarda ayollar 100 yil erkaklarga qaraganda besh marta ko'proq yashaydilar. Jinoyatchilar asosiy tarkibiy qismlardir - pecorino deb nomlangan echki va qo'y pishloq. U erdagi har bir kishi yiliga ulardan o'rtacha 15 kg iste'mol qiladi. Mahalliy aholi O'rta er dengizi arpa va yupqa bo'laklardan tayyorlangan kepakli nonni yaxshi ko'rishadi. Arpabodiyon - arpabodiyon, pomidor, loviya, nohut, bodom va Grenax navidagi sharob eng ko'p ishlatiladigan mahsulotlardir. Sardiniya aholisining aytishicha, har yakshanba kuni amalga oshirilishi lozim bo'lgan toza havo va muntazam jinsiy aloqa ham ularning uzoq umr ko'rishlariga yordam beradi.

Nicoya yarim oroli, Kosta-Rika

Dukkaklilar
Dukkaklilar

Bu erda so'zda muqaddas uchlik - qovoq, loviya va makkajo'xori. Shuningdek, faqat shu erlarda joylashgan banan, sholg'om, papayya, tuxum va palma mevalari juda yaxshi ko'riladi.

Ikariya, Gretsiya

Mana, yuzinchi asr aholisi iste'mol qiladigan ovqatlar
Mana, yuzinchi asr aholisi iste'mol qiladigan ovqatlar

Bu erda O'rta er dengizi parhezidan tashqari yasmiq, asal, baklagiller, echki pishloq, kartoshka, nohut, mayda papuda loviya va mevalari ham mashhur. Baliq va qo'zichoq nisbatan kam miqdorda iste'mol qilinadi. Ikariya aholisi pishloqli pishloq va limonni yaxshi ko'radilar. Choy har kuni iste'mol qilinadi va eng ko'p ishlatiladigan ziravorlar adaçayı va marjoramdır.

Loma Linda, Kaliforniya, AQSh

Avokado
Avokado

Bu yerdagi odamlar alkogol ichimliklar, sigaretalar, raqslar, televizorlar, ommaviy axborot vositalari va e'tiqoddan chalg'itishi mumkin bo'lgan barcha narsalarni rad etishadi. Qizig'i shundaki, Qo'shma Shtatlarning boshqa barcha joylaridan farqli o'laroq, bu erda ortiqcha vaznga ega odamlar deyarli yo'q. Loma Linda aholisi ko'plab mevalar, sabzavotlar va donalarni o'z ichiga olgan Injil dietasiga rioya qilishadi. Juda ko'p suv majburiy va shakar taqiqlanadi. Ovqatlarning asosiy tarkibiy qismlari tofu, baliq (ayniqsa losos), dukkakli va donli mahsulotlar, avakado, jo'xori uni va soya sutidir.

Tavsiya: