Shokolad Fondi - Uni Qanday Tayyorlash Mumkin?

Mundarija:

Video: Shokolad Fondi - Uni Qanday Tayyorlash Mumkin?

Video: Shokolad Fondi - Uni Qanday Tayyorlash Mumkin?
Video: Секрет идеальной клубники в шоколаде 2024, Sentyabr
Shokolad Fondi - Uni Qanday Tayyorlash Mumkin?
Shokolad Fondi - Uni Qanday Tayyorlash Mumkin?
Anonim

Fond miloddan avvalgi 725 yildan beri ma'lum bo'lgan an'anaviy va juda mazali shveytsariya taomidir. Uni tayyorlash haqidagi birinchi ma'lumot, albatta, bugungi kungacha sir bo'lib qolmoqda.

Bu kunning ikkinchi yarmida dam olish kunlarini butun oila a'zolari bilan o'tkazish uchun ideal taom va bolalarni foydali mevalarni iste'mol qilishning ajoyib usuli, shuningdek ularni mazali narsalar bilan ovutishdir.

Buning uchun sizga maxsus sopol idish kerak bo'ladi, ammo sizda yo'q bo'lsa, tashvishlanmang. Issiqlikni uzoqroq ushlab turish uchun qalin devorlari bilan boshqasini ham ishlatishingiz mumkin.

Shokolad fondi
Shokolad fondi

Barcha shokolad ixlosmandlarini xursand qilish uchun biz sizni tanishtiramiz shokolad fondi retseptibu sizni birinchi luqma bilan eritib yuboradi. Buning uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi.

2 ta tabiiy shokolad (200 g)

1 choy qoshiq shakar

1 choy qoshiq suyuq krem (200 ml)

50 g sariyog '

1 shimgichni taxta

2 ta banan

So'rov bo'yicha mayiz va bodom

Shokolad fondini qanday tayyorlash mumkin

Ikkala shokoladni qirg'ichdan o'tkazib, idishga soling. Agar qo'lingizda qirg'ichingiz bo'lmasa, ularni osongina mayda bo'laklarga bo'lishingiz mumkin.

Oldindan tayyorlangan kakelon (fondu tayyorlash uchun maxsus idish) suyuq kremni sariyog 'va shakar bilan aralashtiring va uni qaynatib oling. Shakar to'liq eritilgach, oldindan maydalangan shokolad qo'shing. Olovni kamaytiring va shokolad to'liq eriguncha qoldiring, aralashmani vaqti-vaqti bilan aralashtiring.

Shokolad fondini tayyorlash
Shokolad fondini tayyorlash

Shokolad fondi iliq holda beriladi, shimgichli pirojnoe bo'laklari bilan iste'mol qilinadi. Agar so'ralsa, turli xil mevalar va yong'oqlar qo'shilishi mumkin. Albatta, agar xohlasangiz, ta'mni bir nechta oddiy fokuslar bilan boyitib, boshqacha tuyg'uga erishishingiz mumkin. Shu tarzda siz qarindoshlaringiz yoki do'stlaringizni yoqimli ajablantirasiz.

Agar shokolad fondini tayyorlang kechki ovqat uchun siz 1-2 osh qoshiq Beyli yoki boshqa sevimli likyorni qo'shishingiz mumkin. Lazzatni boyitish uchun siz vanil paxta urug'ini osongina qo'shishingiz mumkin. Bir chimdim espresso yoki bir choy qoshiq yalpiz bilan siz mo''jizalarga erishishingiz mumkin, va maydalangan tsitrus qobig'i bilan - greyfurt yoki apelsin kabi ajoyib mevali tuyg'uga erishasiz.

Tavsiya: