Ajoyib Oriq Ovqat Uchun G'oyalar

Mundarija:

Video: Ajoyib Oriq Ovqat Uchun G'oyalar

Video: Ajoyib Oriq Ovqat Uchun G'oyalar
Video: СОСИСКИ В ТЕСТЕ/ CORN DOG/ XAMIR ICHIDA SOSISKA. AJOYIB VA TO'YIMLI NONUSHTA BOLAJONLAR UCHUN 2024, Sentyabr
Ajoyib Oriq Ovqat Uchun G'oyalar
Ajoyib Oriq Ovqat Uchun G'oyalar
Anonim

Negadir, ozg'in ovqat haqida gap ketganda, biz faqat turli xil loviya sho'rvalari, sabzavotli oshxonalar va boshqalarni o'ylaymiz. Va ular mazali emasligi bilan emas, balki ular bizni kontseptsiyaga bog'lamaydilar nozik oriq taom.

Shuning uchun bu erda biz sizga Ro'za paytida yoki go'shtni yoqtirmaydigan odamlar uchun qanday qilib bayramona stol tayyorlashingiz mumkinligini ko'rsatamiz.

To'ldirilgan avakado

Avakadoning yaxshi tomoni shundaki, u nafaqat juda foydali, balki juda to'ldiruvchidir, bu esa o'z navbatida uni ajoyib qiladi. ozg'in ovqat uchun g'oya. Agar siz uni biron bir narsa bilan to'ldirsangiz, albatta. Shu maqsadda, uni faqat yarmini kesib, toshni olib tashlash muhimdir. Agar siz bog'dorchilik bilan shug'ullanmoqchi bo'lsangiz, uni bog'da ekishingiz mumkin.

Keling, ovqat pishirishga qaytaylik. Darhaqiqat, avakadolarni dimlangan no'xat, qo'ziqorin, makkajo'xori va boshqalar kabi sabzavotlarning har xil turlari bilan to'ldirish mumkin, ularga vegetarian pishloq sepib (ro'za tutishga yaroqli yagona) va tandirda ozgina pishirish mumkin.

Ammo, agar siz shoshayotgan bo'lsangiz, uni umuman pishirishga hojat yo'q. Uni tofu bilan to'ldiring va ko'katlar bilan to'ldiring. Bir oz quritilgan gilos pomidorlari, shuningdek yong'oqlar bunday plomba bilan yaxshi mos keladi.

Sabzavotlar bilan shish

Yog'siz sabzavotli shish
Yog'siz sabzavotli shish

Bir qarashda, sabzavotli shish sizning fikringiz bilan bog'liq bo'lmasligi mumkin nafis taomlarammo barchasi unga qanday xizmat qilishingizga bog'liq.

Misol uchun, agar shishlar kichikroq bo'lsa (taxminan 20 sm tayoqchalarda), ularni alyuminiy folga bilan pishirilgan kartoshkalarga yopishtirishingiz mumkin (kartoshkaning o'zi shu tarzda tayyorlanadi) yoki qalampirni o'zingiz tanlagan tofu va ziravorlar bilan to'ldiring va ichiga 3 dona shish yopishtiring.

Shishlarni o'zlari xohlagan ziravorlar bilan muzlatgichda (zaytun moyi) muzlatgichda 1 soat davomida ta'mga qoldirib, doira shaklida kesilgan deyarli har qanday sabzavotlardan (piyoz, qovoq, patlıcan, qo'ziqorin, pomidor va boshqalar) tayyorlash mumkin., tuz, arpabodiyon, maydanoz, sarimsoq, qalampir, oregano va boshqalar). Ularni bo'laklarga bo'linib, panjara, panjara yoki hatto pechda pishiring. Oson, tezkor, mazali va murakkab!

Qovoqli rulon

Qovoqni siqib, sho'rlangandan keyin suvini to'kib tashlash uchun ularni qo'l bilan yaxshilab siqib chiqarish juda muhimdir. Ularda suv qancha kam bo'lsa, qovoq xamiri shunchalik yaxshi pishiriladi. Uni tanlagan pishloq yoki boshqa mayda plomba bilan to'ldirgandan so'ng, uni yumshatgandan so'ng, muzlatgichda 1 soat davomida qattiqlashguncha qoldiring. Keyin kesib oling, shunda siz juda mazali oriq taomni olasiz.

Tavsiya: