2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Qovurilgan tovuqni rubub va estragon sousi bilan qovuring
Kerakli mahsulotlar: 4 ta to'liq yuvilgan va ikkita tovuq oyoqlariga bo'linib, qovurilgan yog ', tuz va qalampir ta'mga qarab, 900 gr rovon, 150 g shakar, 250 ml suv, 2 choy qoshiq yangi maydalangan yangi smetana.
Tayyorlash usuli: Tovuq oyoqlari sho'rlanadi va qora murch sepiladi, so'ng har tomondan juda issiq yog'da qovuriladi. Drenajlash uchun go'shtni oshxona qog'oziga qoldiring. Rububning yarmini kesib oling va shakar va suv bilan birga idishga soling. Aralashmani qaynatgandan so'ng, kamaytiring va 10 daqiqa davomida pishiring. Ushbu aralash suziladi, idishga qaytariladi, qolgan rubub, mayda to'g'ralgan, unga qo'shiladi va yumshatilgandan so'ng, estragon qo'shiladi. Ushbu sousni tovuq oyoqlariga to'kib tashlang va agar kerak bo'lsa, suv qo'shing. 220 daraja qizdirilgan pechda to'liq pishganicha pishiring.
Pechdagi tovuq qanotlari
Kerakli mahsulotlar: 1 kg yuvilgan tovuq qanotlari, 3 osh qoshiq eritilgan sariyog ', 1 osh qoshiq asal, 5 osh qoshiq soya sousi, 1 osh qoshiq ketchup, tuz, qalampir va qora murch.
Kerakli mahsulotlar: Tovuq qanotlarini pishiriladigan idishga joylashtiring va tuz, qizil va qora murch seping. Yaxshilab aralashtiramiz, so'ngra boshqa barcha ziravorlar aralashmasini to'kib tashlang va 220 daraja qizdirilgan pechda pishiring.
To'ldirilgan tovuq oyoqlari
Tarkibi: 4 ta suyaksiz tovuq oyoqlari, 100 g kesilgan pastırma, 1 ta tug'ralgan piyoz, 1 dona maydalangan sarimsoq chinnigullari, 300 g pishgan donli guruch, ta'mga ko'ra tuz va murch, yog '.
Tayyorlash usuli: Tovuq oyoqlarini maydalab, tuz va qalampir bilan ishlang. Tandirda piyoz, sarimsoq va bekonni pishirib, tayyor guruchga soling. Barchasini yaxshilab aralashtiring, agar xohlasangiz, boshqa ziravorlar qo'shing. Ushbu aralashma bilan tovuq oyoqlarini to'ldiring, moy bilan yog'lang va alyuminiy folga o'rang va 220 daraja qizdirilgan pechda pishiring. Ular deyarli tayyor bo'lgach, siz ularni echib, ozgina pishirish uchun qoldirishingiz mumkin.
Pechdagi tovuq filesi
Kerakli mahsulotlar: 4 ta tovuq filesi, 200 g qaymoq, 200 g qatiq, 3 ta tuzlangan bodring, ta'mga ko'ra tuz va qalampir, bibariya bir nechta novdasi.
Tayyorlash usuli: Tovuq filetosiga tuz va murch sepib, moylangan idishga soling. Tuzlangan bodringlar bo'laklarga bo'linib, filetkalar orasiga joylashtiriladi. Krem va sutni qamchilab, tovuq ustiga quying. Ustidan bibariya sepib, qizdirilgan 220 pechda pishiring.
Butun qovurilgan tovuq
Kerakli mahsulotlar: 1 ta yuvilgan tovuq go'shti, ta'mga ko'ra 100 ml sariyog ', tuz, qalampir va qora murch, 1 dona dafna yaprog'i, 330 ml dan 1 ta pivo.
Tayyorlash usuli: Tovuq go'shti sariyog 'va ziravorlar bilan yoyilib, ochiq shisha pivo shishasiga yig'iladi va 220 daraja qizdirilgan pechda tik holda pishiriladi.
Tavsiya:
Kartoshkani Pishirishning Beshta Usuli
Kartoshka bizning kunlik ovqatlanishimizga juda ko'p foydali moddalarni etkazib beradi. Pishirilganda biz ularni garnitür yoki kartoshka salatasi sifatida ishlatishimiz mumkin. Kartoshkani qaynatish qiyin emas va siz buni har safar xuddi shunday qilasiz.
Sarmislarni Tez Va Mazali Tayyorlashning Beshta Usuli
To'ldirilgan sarma ham to'ldirilishi, ham o'ralganligi bilan farq qilishi mumkin. Eng keng tarqalgan tuzlangan karam karam yoki yangi karamdan tayyorlanadi. Yangi karamga xos narsa shundaki, uni yumshatish uchun avval sho'r suvda oqartirish kerak.
Eklerlarni Yasashning Beshta Usuli
Eklerlar dunyoning qolgan qismini tezda egallab olgan eng mashhur frantsuz shirinliklaridan biridir. Ular taxminan 19-asrda paydo bo'lgan, ammo kimning g'oyasi ekanligi aniq emas. Dastlab ularni faqat frantsuz qirollari va malikalari hamda zodagonlar yeyishgan.
Salatlarga Lazzat Berishning Beshta Usuli
Salatlarni xushbo'ylashtiradigan asosiy qoida - uni iste'mol qilishdan oldin darhol qilishdir. Ushbu maqolada siz salatlarga lazzat berishning 5 ta appetizing usulini topasiz. 1. Ranch kiyimi Birinchi kiyinish qaymoqli va uni tayyorlash oson.
Qon Bosimini Pasaytirishning Beshta Oson Usuli
Siz bugun likopenni oldingizmi? Agar siz marulni yangi tug'ralgan pomidor bilan iste'mol qilgan bo'lsangiz, unda siz nafaqat kuchli antioksidantlarning sog'lom dozasini qabul qildingiz, balki qon bosimini pasaytirish bo'yicha jiddiy choralarni ko'rdingiz.
