2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Yangi siqilgan sharbat, shuningdek yangi sharbat deb ham ataladi, meva yoki sabzavotlarni siqib chiqargandan so'ng darhol ichilsa, eng foydali hisoblanadi.
Meva yoki sabzavotlarni siqib chiqargandan o'n besh daqiqa o'tgach, sharbat hali ko'p foydali moddalarni saqlaydi, shuning uchun uni iloji boricha tezroq ichish yaxshidir.
Ammo agar siz tasodifan ichishingiz mumkin bo'lgan miqdordan ko'proq sharbat tayyorlasangiz, uni qimmatbaho moddalarini saqlab qolish uchun saqlashingiz kerak.
Ba'zi sharbatlar muzlatgichda ularning xususiyatlariga ta'sir qilmasdan bir muncha vaqt saqlanishi mumkin. Bu yangi sabzi uchun amal qiladi, muzlatgichda bir soatgacha foydali tarkibiy qismlarning ko'pini yo'qotmasdan turishi mumkin.
Beetroot sharbati, ma'lum bo'lganidek, iste'mol qilishdan oldin taxminan qirq daqiqa turishi kerak. Agar darhol ichilsa, u o'tkir allergik reaktsiyalarni keltirib chiqarishi mumkin.
Olma sharbatini darhol sinab ko'rish kerak, chunki u zudlik bilan oksidlana boshlaydi va uning ta'mi va tashqi ko'rinishi o'zgaradi. Agar siz uni saqlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, sharbatning yangi rangini saqlab qolish uchun ozgina limon sharbati qo'shing.
Agar siz idishni yangi sharbat bilan juda yaxshi yopib qo'ysangiz, uni muzlatgichda 24 soatgacha saqlashingiz mumkin. Shuni yodda tutingki, har bir o'tgan soatda yangi sharbatning qimmatli moddalari kamayadi va uning ta'mi o'zgarishi mumkin. Eng yaxshisi, yangi sharbatni butilkalarda saqlash kerak, lekin uni ostiga selofan yoki shaffof folga qatlami qo'ygan qopqoqli krujkada saqlash mumkin.
Ammo, agar siz yangi uzilgan mevalarni 24 soatdan ko'proq saqlashga qaror qilsangiz, uni kastryulga quyib, past haroratda 10 daqiqa davomida pishiring. Meva sharbatlariga 1 osh qoshiq shakar, pomidor sharbatiga - 1 dona dafna yaprog'i va bir necha dona qora murch qo'shing.
Issiq sharbatni vintli qopqoqli idishlarga tarqating va yaxshilab yoping. Sovutgandan so'ng, qorong'i va salqin joyda saqlang.
Shuningdek, siz yangi sharbatni muzlatib qo'yishingiz mumkin, ammo uni ko'plab foydali moddalar yo'qolmasdan muzlatgichda ikki kundan ortiq saqlash mumkin emas.
Tavsiya:
Qanday Qilib Yangi Pomidorlarni Uzoqroq Yangi Saqlash Kerak?
Pomidorlarning tom ma'noda yuzlab turlari mavjud. Suvli va mazali sabzavotlarning dasturlari yanada ko'proq - sovuq sendvichlarda, salatlarda, turli xil idishlar uchun. Bundan tashqari, pomidor juda foydali. Ular tarkibida C, A va K vitaminlari, kaliy (yurak urishi va qon bosimini boshqaruvchi) va marganetsning haqiqiy konlari mavjud.
Makaronni Uzoqroq Saqlash Uchun Qanday Saqlash Kerak
Qanday qilib to'g'ri makaronni uyda saqlang ? Har kim vaqti-vaqti bilan kechki ovqat uchun mazali makaron tayyorlashni yaxshi ko'radi. Makaron neytral ta'mga ega bo'lgani uchun ular har qanday turdagi go'sht, baliq, dengiz mahsulotlari va hatto sabzavotlarga ajoyib garnitür bo'lishi mumkin.
Ov Go'shtini Qanday Saqlash Va Saqlash Kerak
Ov tuzi go'shti tuzilishi va o'ziga xosligi tufayli buzilib ketmasligi va ta'mini saqlab qolish uchun ma'lum bir tarzda saqlanadi. Agar xona haroratida 24 soatdan ko'proq vaqt davomida qoldirilsa, u muqarrar ravishda buziladi. Uni himoya qilishning eng ishonchli usuli sovuqdan iborat.
Köftalarni Qanday Saqlash Va Saqlash Kerak?
Xavfsizligi va sifati uchun pishirilgan köfte saqlashning maksimal muddatiga erishish uchun sovutilgan köfte sayoz, hermetik muhrlangan idishlarda sovutiladi yoki alyumin folga yoki polietilen plyonkaga mahkam o'raladi. Siz köfte havosida saqlamasligingiz kerak.
Qushqo'nmasni Qanday Saqlash Va Saqlash Kerak?
Qushqo'nmas Lapad oilasiga tegishli bo'lib, ismaloq va dokga juda yaqin. Bu juda mazali va foydali taom bo'lgani uchun uni munosib baholamaydilar. Qushqo'nmasning sog'liq uchun foydasi bir yoki ikkitasi emas. Ushbu bargli sabzavot ko'rish qobiliyatini yaxshilaydi, qarish jarayonini sekinlashtiradi, teridagi muammolarni kamaytiradi, immunitetni mustahkamlaydi va ovqat hazm qilishni yaxshilaydi.