2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Popkornning zararli ekanligini eshitmadingizmi? Ammo, dietologlarning yaqinda o'tkazgan tadqiqotiga ko'ra, popkorn va loviya nihoyatda foydali oziq moddalar manbai hisoblanadi.
Popkorn - bu yurak kasalliklari va saraton xavfini kamaytiradigan donli oziq-ovqat. Ularda mazali kungaboqar urug'idan uch baravar ko'proq tolalar mavjud. Popkorn qondagi qand miqdorini muvozanatlashtiradi va yomon xolesterolni kamaytirishga yordam beradi.
Popkorn tarkibida ko'p miqdordagi antioksidant polifenollar ham mavjud bo'lib, ular hujayralarni erkin radikallarning zararli ta'siridan himoya qiladi. Ikkinchisi yurak-qon tomir muammolariga va saratonga olib kelishi mumkin bo'lganlardir.
Polifenollarning antioksidant ta'siri C va E vitaminlariga qaraganda 10 baravar yuqori.
"Popkorn tarkibidagi polifenollarning ko'pligi bizni hayratga soldi. Menimcha, ular haqiqatan ham foydali ovqatdir", - deydi bir muncha vaqt oldin ingliz shifokori Djo Vinson.
Darhaqiqat, popkorn ham yuqori kaloriya mahsulotidir. Shu sababli, ovqatlanish mutaxassilarining maslahati ham o'zingizni ulardan mahrum qilmaslik, shuningdek ularni iste'mol qilishni ortiqcha sarf qilmaslikdir, chunki siz vazn bilan bog'liq muammolarga duch kelasiz.
Tuzli popkorn yuqori qon bosimiga olib kelishi mumkin. Shuning uchun, tuzsizlangan va uy qurilishi iste'mol qilish yaxshiroqdir.
Dietologlarning fikriga ko'ra, qovurilgan loviya, shuningdek, oqsil, tola, temir va kaltsiyga boy bo'lgan haqiqiy oziq-ovqat elektr stantsiyasidir.
Bu meva va sabzavot kabi tavsiya etiladi, chunki u yurak muammolari va prostata saratonidan himoya qiladi.
Tavsiya:
Mamlakatimizda Hali Ham Ruxsat Berilgan O'lik E Lar
Ranglar, qo'shimchalar va konservantlar - bularning barchasi bizning ko'plab oziq-ovqatlarimizda ishlatiladi. So'nggi yillarda ko'plab mamlakatlar ularning ba'zilariga taqiqlarni qo'llashni boshladilar, chunki ular aslida iste'molchilar hayotiga xavf tug'diradi.
Hatto Neron Ham Muzqaymoq Bilan Issiqdan Sovib Ketayotgan Edi
Shirin muz yoki muzqaymoq yozgi jaziramadan qutqaruvchilardan biridir. Shirin vasvasa aslida zamonaviy oshxonaning mevasi emas, balki Neron singari hukmdorlarni ham yuqori haroratdan sovitdi. Tarixiy manbalarda aytilishicha, Rim imperatori tog'larga unga muz olib kelish uchun tobeliklarini muntazam ravishda yuborgan va u mevalarni to'ldirish bilan birlashtirilgan.
Qulupnay Muzlik Davrida Ham Mavjud Edi
Shveytsariyaning qoziq uylaridan tarixga oid topilmalar shuni isbotlaydiki, muzlik davrida ham yovvoyi mayda qulupnay ajdodlarimiz uchun oziq-ovqat bo'lib xizmat qilgan. Boshqa tarixchilarning ta'kidlashicha, mazali o'simlikni etishtirish qadimgi davrlardan boshlangan.
Kastor: Misr Yog'i Zaytun Moyidan Ko'ra Foydali Edi
Makkajo'xori yog'i sog'liq uchun eng foydali yog 'deb aytilgan zaytun moyidan ko'ra qimmatroq ekanligini isbotlamoqda, deb xabar beradi Eurek Alert. Tadqiqotchilarning fikriga ko'ra, makkajo'xori yog'i sovuq bosilgan zaytun moyiga qaraganda xolesterin miqdorini ancha muvaffaqiyatli pasaytiradi.
Uzum Inson Paydo Bo'lishidan Oldin Ham Mavjud Edi
Paleontologlarning tadqiqotlariga ko'ra, Yer yuzida inson paydo bo'lishidan oldin ham uzumzorlar bo'lgan, ya'ni. uzum deb ataladigan davrdan boshlanadi bo'r. Ehtimol, mazali mevalarning vatani G'arbiy Osiyo, xususan Kaspiy va Qora dengizlarning janubiy qirg'oqlari, Kichik Osiyo, Suriya va Erondir.
