2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:37
Yozgi jazirama bizni yurak-qon tomir va ovqat hazm qilish tizimlarining to'g'ri ishlashini ta'minlash uchun ozgina ovqat eyishga undaydi.
Fermerlar va ishlab chiqaruvchilar uchun keng bozorlar biz uchun to'g'ri oziq-ovqat mahsulotlarini topishni osonlashtiradi. Yoz uchun eng yaxshi bo'lgan mavsumiy ovqatlar.
Mevalar: barcha qutulish mumkin bo'lgan mahalliy mevalar - böğürtlen, mersiniq, bektoshi uzumlari, qulupnay, ahududu, oqsoqollar, artishok, tut va mayiz; ulardan tashqari - papaya, mango, ananas, shaftoli, o'rik, gilos; har xil qovun, tarvuz va olma.
Sabzavotlar: achchiq ovqatlar va o'tlar, xantal, suv terisi, karam kabi achchiq yashil o'simliklar; ilon dokasi, hindibo, friz, xantal, marul, momaqaymoq barglari va lotin barglari kabi kuchli yashil o'simliklar yumshoqroq - ismaloq, lavlagi, karam, gulkaram, qushqo'nmas, no'xat, yashil loviya, unib chiqqan yashil soya, yasmiq va beda bilan birlashtirilishi mumkin.; minerallarga boy dengiz sabzavotlari; turlicha qo'shish uchun patlıcan, artishok va piyoz.
O'simliklar va urug'lar: zig'ir, sarimsoq, zanjabil, qalampir, ginseng, qizil yonca, turshak, qichitqi o't va bibariya.
Yormalar: jo'xori, jo'xori kepagi, makkajo'xori va jigarrang guruch.
Sut mahsulotlari: Echki suti va pishloq.
Yozda qaysi ovqatlardan saqlanish kerak: yozda yurak va ingichka ichaklarni siqib chiqaradigan oziq-ovqat mahsulotlariga alkogol, shakar va asal, kimyoviy moddalar qo'shilgan ovqatlar, kofe, shokolad va muzqaymoq kiradi. Ayniqsa, go'sht, pishloq va tuxum bilan ortiqcha ovqatlanishdan saqlaning.
Tavsiya:
Dunyodagi Eng Yaxshi Oshpazlarning Eng Yaxshi 10 Taligi
Dunyodagi eng yaxshi o'nta oshpaz nafaqat hayotdagi orzusini ro'yobga chiqarishga - o'z sevgan ishi bilan shug'ullanishga qodir, balki ular o'zlarining sevimli ishlaridan millionlab dollar ishlab topishadi. Bu birinchi o'rinda turadi Reychel Rey .
Ayran - Yoz Mavsumi Uchun Eng Zo'r Ichimlik
Ovqat hazm qilish muammolari va oshqozon shishishi kabi muammolarni bartaraf etish uchun eng yaxshisi tanangizga oshqozoningizda yaxshi bakteriyalarni qayta tiklashga yordam bering. Buni kefir yordamida qilish mumkin. 1 stakan sovutilgan yogurtni 3% dan oling va uni yarim choy qoshiq shakar va tuz bilan urting.
Italiya Retseptlari, Yoz Uchun Juda Yaxshi
Italiya oshxonasi - bu turli mintaqalarning oshpazlik xilma-xilligining kombinatsiyasi. Biroq, mintaqalardan tashqari, u fasllarga bo'linadi. Yozgi jazirama paytida italiyalik oshpazlar yangi va odatdagi mavsumiy mahsulotlarga - yangi o'tlar, mevalar va sabzavotlarga ishonadilar.
Yaxshi Uxlash Uchun Eng Yaxshi 5 Ta Oziq-ovqat
Ko'p odamlar uyqusizlikdan aziyat chekishadi va uxlashda jiddiy muammolar va tunda odatdagi uyqu mavjud. Buni ko'plab so'nggi tadqiqotlar ko'rsatmoqda. Ma'lum bo'lishicha, oziq-ovqat bizning uyqimizga katta ta'sir qiladi. Bu erda tinch va yoqimli uyquga hissa qo'shadigan beshta oziq-ovqat mavjud.
Baliq Va Go'sht Yoz Uchun Eng Xavfli Ovqat Hisoblanadi
Yozgi mavsumda iste'mol qilish eng xavfli ovqatlar baliq va go'sht hisoblanadi, - deydi ovqatlanish mutaxassisi, professor Donka Baikova. U odamlarga issiqda sotib olgan ovqatlarga ehtiyot bo'lishni maslahat beradi. Professor Baykova yoz kunlarida ovqatni juda ehtiyotkorlik bilan saqlash kerakligini aytdi.