2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Dekorativ bo'lgan kashtan ot kashtan turiga kiradi va faqat bog'lar va bog'lar uchun ishlatiladi. Ba'zi shaharlarda ot kashtanlari piyodalar yo'lagi bo'ylab ekilgan, chunki ular shamga o'xshash ranglar bilan juda chiroyli gullaydi.
Ot kashtanlari ovqat uchun ishlatilmaydi, bu kashtanlar odamlarga zaharli hisoblanadi. Ular juda tuyadi ko'rinadi, ammo hech qanday holatda eyish kerak emas.
Shirin kashtan eyish uchun ishlatiladi, bu shirin kashtan daraxtining mevalari. Frantsuzlar kashtan etishtirish bilan mashhur bo'lib, unga har yili alohida bayram bag'ishlanadi.
Shirin kashtanlarda kaloriya miqdori ancha yuqori, ammo tarkibida yong'oq, yerfıstığı va bodomga qaraganda kamroq yog 'bor. Shirin kashtan tarkibida ko'plab minerallar, shuningdek, kraxmal, shakar, B vitaminlari, A va S vitaminlari mavjud.
Shirin kashtan tarkibida 5 foizgacha yog 'bor, ammo uglevodlar 62 foizni tashkil qiladi. Yuz gramm shirin kashtan tarkibida taxminan 180 kaloriya bor.
Kashtan tayyorlashning eng oson va eng ommabop usuli bu ularni panjara ustiga qovurish, ammo kashtandan mazali sho'rvalar, sufle va kremlarni tayyorlash uchun foydalaniladi. Kashtan, shuningdek, go'sht uchun garnitür sifatida xizmat qiladi, shuningdek, turli xil qushlarni to'ldirish uchun ishlatiladi. Kashtan sousi Frantsiyada mashhur.
Qovurilgan kashtanlarni tayyorlash uchun har bir kashtanning yuqori qismini qovurish paytida yorilmasligi uchun oldindan kesib oling. Kashtanni pechda 15 daqiqa davomida pishiring. Keyin tozalang va eritilgan sariyog 'bilan seping.
Pishiriqlar va idishlarni tayyorlash uchun kashtan yengil kesilib, qaynoq suvda 4 daqiqa davomida qaynatiladi. Keyin nafaqat kashtan qobig'ini, balki uning ostida joylashgan jigarrang terini ham olib tashlashingiz kerak. Keyin ular qo'shimcha pazandalik ishlov berishdan o'tkazilishi mumkin.
Agar siz qaynatilgan kashtanni tozalagandan keyin iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, ustiga sovuq suv quying va yumshoq bo'lguncha 20 daqiqa davomida pishiring. Kashtanlarni suvdan to'kib tashlang va idishga qayting, qopqoq bilan yoping va sochiq bilan o'rab oling. Eritilgan sariyog 'bilan xizmat qiling.
Kashtan pyuresi 4 daqiqa davomida oldindan pishirilib tayyorlanadi va tozalangan kashtan 15 daqiqa davomida qaynab turgan go'shtli bulonda qaynatiladi. Keyin pyureni maydalang, tuz, qaymoq, sariyog 'va ozgina muskat yong'og'ini qo'shing. Shu tarzda go'sht sousi olinadi.
Shirin sousni tayyorlash uchun kashtan shirin sutda qaynatiladi, eziladi va pyuresi suyuq qaymoq yoki iliq sut bilan suyultiriladi.
Tavsiya:
Qaysi Baliqni Qachon Iste'mol Qilish Kerak?
Ovqatlanadigan baliqlarning xilma-xil turlari mavjud - hamsi, otli makkel, lefer, mejid, bonito, kefal, qilich baliq, turbot, sardalye, kapura, skumbriya, olxo'ri, zaytun va boshqalar. Kefal, levrek, lefer, turbot, pichan, oq go'sht oq go'sht bo'lib, ularni iste'mol qilish oson.
Qora Mevalar - Qaysi Foydali Va Qaysi Birini Iste'mol Qilish Xavfli?
Qora mevalar tabiatdan qiziqarli taklif. Ular o'ziga xos rang va yoqimli ta'm beradi, lekin daraxt yoki buta ko'katlari orasida qanday mevaning o'sishini aniqlash har doim ham mumkin emas va bu mevaning sifatini aniqlashda qiyinchilik tug'diradi.
Oq Sharobni Iste'mol Qilish Va Iste'mol Qilish Odob-axloq Qoidalari
Sharob dunyo va bolgar hayotining bir qismidir va ko'pincha bizning stolimizda mavjud. Bizning ozchiligimiz yorlig'i va qanday aniq ichish, sharob berish haqida bilishadi. Bu zavq keltiradigan ichimlik, u chanqovni qondirmaydi va ko'p miqdorda ichilmaydi - bu lazzatlanishni his qilish uchun iste'mol qilinadi.
Qizil Sharobni Iste'mol Qilish Va Iste'mol Qilish Odob-axloq Qoidalari
Uzoq va og'ir kundan keyin bir qadah qizil sharob va boshqa tomondan yaxshi kitobdan ko'ra tasalli va tasalli beradigan narsa yo'q. Siz atigi ikki soat davomida ham ajoyib dam olasiz va doimiy ish muammolarini unutasiz. Ammo sharobdan to'liq zavqlanish uchun qizil sharobni iste'mol qilish uchun qanday yorliq borligini bilish yaxshidir.
Qaysi Sharoitda Qaysi Asalni Iste'mol Qilish Kerak
Asalning boy tarkibi (180 dan ortiq kimyoviy birikmalar) uni inson salomatligi uchun ajralmas qiladi. U tarkibida oqsillar, muhim aminokislotalarning ko'p qismi, fermentlar, makro- va mikroelementlar, monosaxaridlar (glyukoza va fruktoza), vitaminlar (cheklangan miqdorda) mavjud.
