2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Juda noloyiq Bekon allaqachon bizning stollarning unutilgan mehmoni. Ilgari, bizning bobo-buvilarimiz bu taomni qovurilgan va qovurilgan yog 'sifatida appetizer sifatida ishlatishgan. Bekonni orzu qilish yaxshi belgi deb hisoblanadi - siz boylik va sog'liqqa ega bo'lasiz.
Va bugungi sanada 8 dekabr nishonlanadi Bekon kuniShunday qilib, keling, bu bizning ishtahamizning eng sevimlisi.
Bekon nafaqat iliq mamlakatlarda mashhur bo'lib, u erda tezda buzilib ketdi. Nozik kaloriya dietalari, ingichka belni hosil qilib, taqiqlangan mahsulotlar va bekon ro'yxatiga yuborildi.
Mif 1 - U pastırma bilan to'ldirilgan
Eng yiriklari orasida pastırma haqida afsonalar bu sizni semirtiradi. Og'irlikning oshishi bekondan emas, balki qabul qilingan miqdordan. Agar siz harakatsiz turmush tarzi bilan shug'ullansangiz, kuniga 10 g pastırma yetarli.
Haqiqiy cho'chqa go'shti teri osti yog 'bo'lib, odatda teriga to'g'ridan-to'g'ri sotiladi. Eng foydali pastırma sho'r bo'lib, sarimsoq yoki qalampir bilan xushbo'ylashtirilishi mumkin.
Mif 2 - Bekon og'ir ovqat
Surat: Vanya Georgieva
Ikkinchi afsona - bu pastırma og'ir ovqat. Biroq, bu butunlay to'g'ri emas. Sog'lom oshqozonlari bo'lgan odamlar haqiqiy bekonni yaxshi singdiradilar.
Inson tanasi uchun eng qimmatli yog'lar, ular bizning tanamiz haroratida eriydi, ya'ni. taxminan 37 daraja. Ushbu yog'lar ro'yxatining tepasida kim taxmin qilmoqda? Bekon.
Safro bilan bog'liq kasalliklarda shifokorlar buni qilmaslikni tavsiya qiladilar pastırma iste'mol qiladi.
Mif 3 - Bekon shunchaki semiz
Uchinchi afsona, cho'chqa go'shti faqat yog '. Va bu shunday emas, chunki u biologik faol moddalarga to'la. Ular orasida ko'p to'yinmagan arakidon kislotasi mavjud. Bu juda kam uchraydi va o'simlik moylarida umuman yo'q. Bu yurak mushaklari uchun juda foydali, u holda gormonlar, immun reaktsiyalar va xolesterin metabolizmi yaxshi ishlamaydi.
Bundan tashqari Bekon tarkibida boshqa muhim yog 'kislotalari mavjud. Ular linoleik, linolenik, palmitik va oleyk kislotadir.
Yog'da eriydigan A vitamini, shuningdek D vitamini, E vitamini va karotinni unutmaylik.
Bekonning biologik faolligi sariyog 'bilan solishtirganda besh baravar yuqori.
Mif 4 - Bekon dahshatli xolesterolni olib yuradi
So'nggi afsona, pastırma dahshatli xolesterin. U unda mavjud, ammo sariyog'dan ham kamroq. So'nggi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, qon va to'qimalarda xolesterin miqdori xolesterin metabolizmiga bog'liq.
Tavsiya:
Pizza Haqida Eng Katta Afsonalar
Pitsa - bu dunyodagi odamlar uchun eng mashhur ovqatlardan biri va biz uni juda yaxshi ko'rsak ham, ko'pchiligimiz italyan mutaxassisi bilan bog'liq eng katta afsonalarni yaxshi bilishmaydi. Pitsa haqida 5 ta afsona mavjud bo'lib, ularni dalillar yordamida osongina rad etish mumkin.
Ratsion Haqida Afsonalar
Ratsion haqida juda ko'p afsonalar mavjud, ular osonlikcha sabotaj qilishlari mumkin parhez rejasi siz tanlagan. Har qanday ovqatlanishni boshlashga qaror qilsangiz, xabardorlik juda muhimdir. Bu erda eng taniqli parhezlar mavjud afsonalar shuningdek, tegishli haqiqatlar.
Ikra Haqida Afsonalar Va Haqiqatlar
Ikra nafaqat juda mazali, balki juda foydali mahsulotdir. Bundan tashqari, bu juda qimmat zavq, bu tribunalarda juda ko'p miqdordagi shubhali ikra paydo bo'lishiga olib keladi. O'zingizning tanlovingizni qanday qilishni bilishingiz muhimdir.
Bekon Salami Haqida Haqiqat
Biz hammamiz kolbasa iste'mol qilishni yaxshi ko'ramiz. Ammo ular haqida haqiqatni bilamizmi? Ba'zi ekspertlarning fikriga ko'ra, salam va kolbasa ko'plab kasalliklarga, jumladan, saratonga olib keladi. Kolbasa va arzon qiyma go'shtda ko'p miqdorda bekon, soya, konservantlar mavjud.
Bekon Pishirish Haqida Hamma Bilishi Kerak Bo'lgan Narsalar
Un bilan pishirishda bekon haqida nimalarni bilishimiz kerak bo'lsa, quyidagi satrlarda tanishamiz. Bekon - bu noziklik va shubhasiz pishirganda juda xushbo'y. Quruq go'shtni pishirishda mazali bo'lishi uchun unga ozgina bekon qo'shilsa yaxshi bo'ladi.