2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Olxa / Fagus / - Shimoliy yarim sharda tarqalgan bargli bargli daraxtlarning bir turi. Jins 10 ga yaqin turni o'z ichiga oladi. Ular silliq kulrang po'stlog'i va uchi uchli shpindel shaklida katta jigarrang kurtaklar bilan ajralib turadi. Ularning barglari oddiy, shoxlarida ketma-ket joylashtirilgan qisqa sopi bilan.
Mevalar mevali gumbazda (Lotin kubogi) 1-2, ba'zan ko'proq joylashgan. Meva pishganidan so'ng, gumbaz to'rt qismga bo'linadi va meva tushadi. Ular uchta devorli, jigarrang yog'ochli qobig'i bo'lgan yong'oqqa o'xshaydi, ammo o'ziga xosligi sababli ular mersinlar deb nomlanadi.
Olxa turlari
Bolgariya hududida Beech oilasining faqat ikkita turi mavjud: oddiy olxa / Fagus sylvatica / va sharqiy olxa / Fagus orientalis /. Fagus grandifolia Shimoliy Amerikada uchraydi va Sharqiy Osiyo turlarga boy - F. crenata, F. japonica, F. engleriana, F. lucida va boshqalar o'sadi. Janubiy yarim sharda joylashgan olxa jinsining analogi Nothofagus turidir.
Oddiy olxa balandligi 40 m va diametri 1,5 m ga etgan, 200-300 yoshgacha yashaydigan katta bargli daraxt. Uning sharqiy olxadan farqi shundaki, asosiy asabning har ikki tomonidagi barglarning tomirlari 7-8 gacha, meva qobig'i esa butun yuzasida faqat avl shaklidagi o'simtalar bilan joylashgan. Umumiy olxa barglari bilan bir vaqtda mart-aprel oylarida gullaydi va uning mevalari kuzda pishadi. Shu bilan birga, sharqiy olxa gullaydi. Mamlakatimizdan tashqari, ushbu tur Evropada, o'ta janubi-g'arbiy, shimoliy va shimoli-sharqiy qismlarsiz ham uchraydi.
Sharqiy olxa bargli daraxt bo'lib, balandligi 30 m ga etadi, uning qobig'i och kulrang va silliqdir. Sharqiy olxaning bir yillik shoxlari tolali va osilib turadi, keyinchalik ular yalang'ochlanadi va ko'tariladi. Daraxtning barglari elliptik, deyarli teriga o'xshaydi. Barglarning tomirlari 9-11 donadan iborat. Ushbu tur Janubi-Sharqiy Evropada, Kavkazda, Kichik Osiyoda, Eronda tarqalgan. Bolgariyada u Sharqiy Stara Planina, Sharqiy Rodop va Strandjadagi sof plantatsiyalarda uchraydi.
Olxa tarkibi
Olxa mevalarida 23% gacha oqsil, 31% gacha yog ', 36% gacha azotsiz ekstraktiv moddalar, 2,3% gacha taninlar va bo'yoqlar, 3% gacha mineral tuzlar mavjud. Gumbazlarda otlar va eshaklar uchun zaharli bo'lgan alkaloid fagin bor.
Acornlarning eng qimmat tarkibiy qismi bu yog 'yog'i bo'lib, uni bosish orqali olinadi. Tarkibida yog 'kislotalari / oleyk, linoleik, linolenik /, to'yingan yog' kislotalari, to'yintirilmaydigan moddalar, glitserid qoldiqlari va boshqalar mavjud.
Yog'och olxa bir qator fenollardan tashkil topgan kreozotning asosiy manbalaridan biridir. Oltin, gamma-aminobutirik kislota, arginin, aspartik kislota va glutamik kislota, glitsin va boshqalar kabi erkin aminokislotalar olxa sharbatida uchraydi.
O'sayotgan olxa
Katta bog'larda va keng bog'larda Beech oilasining ajoyib vakillari bor. Beech to'siqlari, shuningdek katta maydonlarni ekish uchun rang-barang navlar yaratilgan. Aytish mumkinki, barcha navlar juda ko'p joyga muhtoj va ularning zich barglari soyasida deyarli hech narsa o'smaydi.
F. sylvatica ning kattalar namunasi porloq yashil barglarning ajoyib tojini hosil qiladi, ular kuzda sarg'ayadi va keyin jigar rangga aylanadi. Ushbu tur oddiy bog 'uchun juda baland, ammo u to'siqlar uchun javob beradi.
Bog' uchun juda ko'p joy egallamaydigan - Fastigiata navlaridan birini tanlash yaxshidir - heterofilla / fern fıstığı / yoki Pendula / yig'lab yuboradigan olxa /. Eng ta'sirchan rang-barang navlari - oltin Aurea Pendula yoki eng ko'p terilgan binafsha. Purpurea Pendula - qo'ziqorin kabi tojga ega bo'lgan kichik nav. Riversii xilma-xilligi eng yorqin rangli barglarga ega.
Olxa tuproq jihatidan deyarli oddiy emas, ammo baribir og'ir loy tuproqlardan saqlanish kerak. Acornlar kuzda ochiq havoda ekilgan. Urug'larning unib chiqishi 60 dan 90% gacha, ammo nisbatan qisqa. Yorqin quyoshda rang-barang navlarni o'stiring. Azizillo daraxtlari va to'siqlari iyul oyida.
Yoshligida / 30 yoshdan 60 yoshgacha / daraxt markaziy novdasini kesganda kindik kurtaklar beradi va deyarli ildiz kurtaklarini hosil qilmaydi. Birinchi bir necha o'n yilliklar ichida oddiy olxa balandligining o'sishi sekinlashmoqda. U 100-120 yoshda maksimal balandlikka etadi, shundan keyin u kenglikda o'sishda davom etadi.
Olxaning markaziy ildizi birinchi yillarda juda intensiv ravishda o'sadi, ammo keyinchalik lateral ildizlar kuchli o'sadi va shu bilan barqaror ildiz tizimini hosil qiladi. Yuzaki lateral ildizlarning bir qismi yuqoriga qarab yo'naladi va ularning shoxlari o'lik tuproq qoplamida joylashgan.
Qayinni yig'ish va saqlash
Ikkala tur olxa oktyabrda yig'ib olinadi. Daraxtlardan Acorn (Fructus Fagi) va yog'och / Lignum Fagi / ishlatiladi. Acorn gumbazlari to'liq pishib bo'lgach, ular yorilib ketadi. Bu vaqtda daraxtlar novdalar va barglardan tozalanadi, so'ngra polotnalar yoki branda yotqiziladi va gumburlash orqali gilamchalar osongina paspaslarga tushadi. Yiqilgan shoxli daraxtlar fanat yordamida qo'l bilan tozalanadi va shikastlangan mevalar olib tashlanadi.
Tozalanganlari quritilishi uchun ventilyatsiya qilingan xonalardagi yotoqlarga yoyiladi. Quruq va quyoshli ob-havo sharoitida ushbu protsedura o'rmonning o'zida amalga oshirilishi mumkin. Kechasi esa, qarag'aylar tuval bilan yaxshi qoplanishi kerak. Acorns 60 darajagacha bo'lgan haroratda pechda quritilgan, ammo yaxshi shamollatish bilan eng muvaffaqiyatli natijalarga erishiladi. Quritilgan mevalar quruq, ventilyatsiya qilingan va toza xonalarda saqlanadi va ularning holatini vaqti-vaqti bilan tekshirish maqsadga muvofiqdir.
Qayinning foydalari
Beech asal va bezak o'simlikidir. Olxo'ri shoxlarini sovuq bosish natijasida olingan yog'li moy (Oleum Fagi fructibus) yoqimli hid va yoqimli ta'mga ega. Yog 'oziq-ovqat uchun, konserva sanoatida, margarin va boshqalarni ishlab chiqarishda ishlatiladi. Acorndan issiq presslash orqali olingan yog'li yog 'sovun sanoatida ham qo'llaniladi. Acorns va ularning po'stlog'i cho'chqalarni boqish uchun eng yaxshi ovqatdir.
Yog'och, ayniqsa oddiy olxa, kontrplak, parket, mebel ishlab chiqarishda, tog'-kon tayanchlari, shpallar, tarkibida kreozit, ksilen, guayakol, aseton va boshqalarni o'z ichiga olgan tsellyuloza va ko'mir, smola olish uchun ishlatiladi.
Olxo'ri shoxlari tibbiyotda ham ishlatiladi, chunki ular oqsil, shakar, E vitamini, organik kislotalarga va boshqalarga boy. Zamonaviy tibbiyotda faqat olxa daraxtidan olinadigan smola muhim ahamiyatga ega. Surtma tashqi tomondan moylash uchun qo'llaniladi. Bu antiseptik va antifungal vazifasini bajaradi. Shuningdek, u ekzema, toshbaqa kasalligi va qoraqo'tir kabi teri kasalliklarida qichishishni kamaytiradi.
Bundan tashqari, bronxial yallig'lanishga foydali ta'sir ko'rsatadi. Beechning davolovchi xususiyatlari teri va ko'z kasalliklari, suyak tizimi va mushaklar kasalliklari, ovqat hazm qilish tizimining buzilishi, buyraklardagi muammolar va kasalliklarga yordam beradi, organizmning immunitet tizimini mustahkamlashga va birinchi yordamga yordam beradi.
Olxa bilan xalq tabobati
Bolgariya xalq tabobati barglarini tavsiya qiladi olxa sariqlik, isitma va kramplarni davolash uchun. Yo'tal paytida quyidagi retsept taklif etiladi: 200 g olxo'ri shoxlari kofe kabi qovuriladi, so'ngra maydalanadi. 500 g asal bilan aralashtiring. Bir osh qoshiq aralashmani kuniga 3-4 marta ovqatdan oldin oling.
250-300 ml qaynoq suvga o'simlikning bir hovuch mayda to'g'ralgan qobig'ini solib, olxa po'stlog'idan damlamani tayyorlang. Tayyorlangan damlamadan har kuni ikki yoki uch stakan ichiladi. U siydik yo'li infektsiyalari, revmatizm, isitma va boshqalarni davolashda ishlatiladi.
Boshqa xalq retseptiga ko'ra, taxminan 50 g olxa po'sti olinadi va bir necha daqiqa davomida qaynatishga qoldiriladi. Qabul qilinadigan tavsiya etilgan doz - kuniga ikki-uch stakan.
Olxa kurtaklarini siydik yo'li infektsiyalari va revmatizm uchun xom ashyo bilan iste'mol qilish mumkin.
Olxa infuzioni bo'lgan vannalar ham revmatizmga yordam beradi. Shu maqsadda, olxo'ri novdalari olinadi, ulardan damlama tayyorlanadi. Daraxtning qobig'idan ham foydalanish mumkin, uni iliq suv bilan aralashtirish kerak.
Agar siz teringizni noan'anaviy usulda tozalash va yangilashni istasangiz, unda siz o'tin kulini sinab ko'rishingiz mumkin olxa. Ushbu atipik obodonlashtirish usuli, albatta, uni tonlaydi va oziqlantiradi. Xalq tabobatimizda ishlab chiqarilgan olxa kuli bilan teridagi siğillar ham yo'q qilinadi.
Diareya va oshqozon kasalliklarida Bolgariya xalq tabobati olxa po'stidan foydalanishni maslahat beradi. Undan damlama tayyorlanadi va har kuni ikki yoki uchta stakan ichiladi.
Isitma uchun o'simlikning ikki osh qoshig'idagi mayda to'g'ralgan po'stlog'ini 250-300 ml suvda qaynatib oling. Tayyor bo'lgandan so'ng, damlamani sovutishga ruxsat beriladi, yaxshilab suziladi va kun davomida har soatda bir osh qoshiqdan olinadi.
Yaralar bo'lsa, daraxtning barglari olinadi va ulardan mayda kukun tayyorlanadi, shu bilan yara joyi qo'llaniladi.
Olxa zarari
Olxo'ri shoxlarini ishlatishda juda ehtiyot bo'lish kerak, chunki mevalar xom va ko'p miqdorda iste'mol qilinganda zaharli hisoblanadi.
Shuni ham yodda tutingki, olxa yog'i smolasini suyultirilmagan holatda ishlatish terini va shilliq pardalarni bezovta qilishi mumkin va uni uzoq vaqt davomida ishlatish yallig'lanish o'zgarishiga olib kelishi mumkin.