Qayin

2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39

Qayin / Betula / - bu bargli daraxtlarni o'z ichiga olgan tur. Ularning barglarida erta tushadigan shartlar mavjud. Barglarning joylashishi spiraldir. Bolgariyada qayin turidan (jami 60 ga yaqin tur) qayinning faqat 1 turi tarqalgan.

Mamlakatimizda uchraydigan oq qayin / Betula pendula / bu yaxshi rivojlangan ildiz tizimiga ega bargli bargli daraxtdir. Oq qayinning ildiz tizimining o'ziga xos xususiyati shundaki, lateral ildizlar ancha rivojlangan bo'lib, ular deyarli o'simlik poydevoridan kelib chiqadi.

Aksincha, asosiy ildiz nisbatan kichik va qisqa. Oq qayin eng yaxshi o'sadigan tuproqlar - kulrang o'rmon va jigarrang o'rmon tuproqlari. Oqning poyasi qayin nisbatan ingichka va vaqti-vaqti bilan ingichka tarozilarga tushadigan oq qobiq bilan qoplangan. Qobiqning oq rangi uning tarkibidagi betulin moddasi tarkibiga bog'liq. Bu tabiatda mavjud bo'lgan yagona oq bo'yoq.

Oq qayinning balandligida taxminan 30 metrga etadi. Barg pichog'ining shakli ham xarakterlidir. Bu deltoidnikiga yaqin. Barglarning qirrasi biroz tishli. Barglar uzun shoxchalar bilan daraxt shoxlariga bog'langan.

Oqning erkak gullari qayin uzun osilgan chekkalarni ifodalaydi. Har bir chekka ko'p sonli kichik gullardan iborat. Har bir qayin gullari to'rt qismli perianth va 2 dan 3 gacha stamensdan iborat. Ayol gullari ham chekkalarda to'plangan, ammo erkaklar chekkasidan farqli o'laroq, urg'ochi gullari tuxumsimon yoki shar shaklida. Har bir urg'ochi gulda ikki qismli lolipop bilan pistil mavjud. Oq qayinning gullashi taxminan bir yarim oy davom etadi. Oq qayinning optimal yoshi taxminan 150 yil.

Qayinning tarkibi

Barglari qayin tarkibida 0,05% efir moyi, saponinlar, 10% gacha bo'lgan taninlar, S vitamini, nikotinik kislota va flavonoid birikmalar giperozid, apigenin, kaempferol va boshqalar mavjud. Barg kurtaklarida yoqimli hid va qatron moddalar bilan 8% gacha efir moyi mavjud. Ildizlarida triterpen spirtli betulenol, kalterin, 15% gacha taninlar, efir moyi va boshqalar mavjud.

Qayinni etishtirish

Qayin - bu ko'pincha hovlilarni, xususiy uylar va villalardagi bog'larni obodonlashtirish, bog'lar va jamoat binolarini ko'kalamzorlashtirish va zamonaviy landshaft va bog 'dizaynida turli xil tadbirlar uchun ishlatiladigan go'zal va nozik park daraxtidir.

Qayin ignabargli turlarga ega bo'lgan yakka va aralash guruhlarga, shuningdek maysazorda va yo'llar bo'ylab xiyobon sifatida alohida ekish uchun javob beradi. Birch, asosan, tog 'kamarlarida ko'proq nam iqlimni afzal ko'radi.

Bu juda engil va namlikni yaxshi ko'radigan daraxt. Namlik etarli bo'lsa, u o'ta bepusht tuproqlarda ham o'sadi. Bundan tashqari, qayin juda sovuqqa chidamli o'simlik bo'lib chiqadi.

Qayinni yig'ish va saqlash

Qayin va uning ba'zi qismlari, masalan, kurtaklar, barglarning har xil turlari (yosh va etuk barglar) va po'stlog'i tibbiy maqsadlarda ishlatiladi. Ushbu o'simlikning kurtaklari erta bahorda, aprel-may oylarida, yorilishidan oldin yig'iladi.

Kurtaklar novdalar bilan birga kesilib, shamollatiladigan joyda quritilishi uchun qoldiriladi, bu maxsus quritgichlarda amalga oshirilishi mumkin, bu erda quritish harorati 30 darajagacha bo'lishi kerak. Quritgandan keyin kurtaklar novdalardan tushadi, ular yoqimli hidga ega, ammo achchiq va biriktiruvchi ta'mga ega.

Quruq qolishi uchun qog'oz qoplarda saqlang. Qayinning barglari o'simlikning to'liq barglari paydo bo'lganda yig'iladi va bu aprel-iyun oylarida sodir bo'ladi. Ularni quritish tartibi kurtaklardan farq qilmaydi.

Yuqorida allaqachon quritilgan barglar quyuq rangga ega, pastki qismida esa och yashil, hidsiz va bir oz achchiq ta'mga ega. Qayin po'stlog'i bahorda yana yig'ib olinadi, o'simlikning rivojlanishi boshlangandan so'ng, quritish xuddi quritgichda bo'lgani kabi, harorat 45 darajaga etishi mumkin. O'simlikning barcha quritilgan qismlari quruq va shamollatiladigan joyda saqlanishi kerak. Bu eksport qilingan o't.

Qayinning afzalliklari

Qayin diuretik, diuretik va tonik ta'sirga ega. Barglarning antiviral va engil saratonga qarshi ta'siri borligi haqida dalillar mavjud. Qayin barglaridan issiq choy kuchli terlashni keltirib chiqaradi va shamollashda tavsiya etiladi. Tashqi tomondan qo'llanilganda spirtli ichimliklar ekstrakti jarohatni tez davolashga yordam beradi.

Qayin kurtaklari terining ekzemasiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Qayin barglari va kurtaklari damlamasi me'da shilliq qavati, oshqozon yarasi va o'n ikki barmoqli ichak yarasi va boshqalarning yallig'lanishida yaxshi ishlaydi. Buyraklardagi siydik va o't pufagidagi qumda, podagra, shish, revmatizm, ateroskleroz, oshqozon yarasi kasalligi, qayin mos vositadir.

Akne va ekzema qayinga juda yaxshi ta'sir qiladi, chunki u metil silikat va flavonoidlar / antioksidantlar / tufayli teshiklarni tozalaydi va yallig'lanishni kamaytiradi. Muammoli teri uchun siz qayin sharbatiga, qayin barglari va qobig'ining infuziyasiga ishonch bilan ishonishingiz mumkin.

Qayin mushaklarning isitmasining oldini oladi. Aromatik qayin yog'i metil kremniyga boy. Jismoniy kuchdan keyin mushaklarni isitish uchun tashqi tomondan ishlatiladi va shu bilan mushak isitmasiga xos og'riqni yo'q qiladi. Aromaterapiyada oq emas, balki sariq qayin ishlatiladi, uning moyi balzam shaklida qo'llaniladi yoki jojoba yog'i bilan aralashtiriladi.

Xalq tabobatimiz o'simlikdan olingan yangi sharbatni anemiya, qaynoqlarni davolash, yaralarni davolash qiyin va boshqalarni davolash uchun tonik sifatida tavsiya qiladi. Birch smola qator teri kasalliklarini davolashda ishlatiladi.

Bundan tashqari, qayin jigarni rag'batlantiradi. Kimyoterapiyada qayin kurtaklari tarkibidagi glitserin makeratidan foydalaniladi, bu immun tizimining faoliyatini yaxshilaydi va jigarga tozalovchi ta'sir ko'rsatadi. Ushbu modda toksinlarni tozalashga yordam berishi aniqlangan.

Qayin sharbati

Bahorda qayin sharbatining oqishi mavjud. Daraxtdan olinadigan sharbat qimmatbaho davolovchi xususiyatlari bilan mashhur. Shuningdek, u muhim shakarlarga, organik kislotalarga, fermentlarga va ba'zi elementlarning tuzlariga (kaltsiy, magniy va temir) boy. Olimlar uni beriberi, qon, bo'g'imlar, teri kasalliklari, angina, bronxit va pnevmoniya kasalliklarida davolashda tavsiya qiladilar.

Qayin siropi qayin sharbati (ilik) ekstraktlaridan tayyorlanadi. Tugatgandan so'ng tarkibida 67% shakar mavjud. Buni qilish qiyin, chunki 1 litr qayin siropini ishlab chiqarish uchun 80 dan 110 litrgacha ilik kerak bo'ladi. Sirob juda o'ziga xos ta'mga ega - qalin, karamel kabi, biroz achchiq ta'mga ega. Alyaska, Kanada va Rossiyada ishlab chiqarilgan. Qayin sharbati sharob va pivo tayyorlash uchun ham ishlatiladi.

Qayin bilan xalq tabobati

Qayin barglaridan issiq infuziya terlashni keltirib chiqaradi va shamollashda tavsiya etiladi. Isitadigan ichimlik buyrak, oshqozon-ichak, yurak-qon tomir kasalliklari, revmatizm, teri kasalliklari, shish va boshqalarda qo'llaniladi. Ning barglari va kurtaklari qayin ko'plab diuretik choylarning bir qismidir.

4 choy qoshiq quruq ezilgan barglardan va 1/2 litr qaynoq suvdan infuzion 1 kun ichida olinadi. Damlamani ham tayyorlash mumkin.

Bolgariya xalq tabobatida qayin kurtaklari damlamasi va damlamasi gastrit, oshqozon yarasi, revmatizm, podagra va boshqalar uchun ishlatiladi.