2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
AQShning Konnektikut universiteti yurak-qon tomir tadqiqotlari markazi tadqiqotchilari sarimsoq kesilgan yoki ezilgan zahoti iste'mol qilinganda inson tanasiga foydali ekanligini ta'kidlamoqda.
Ko'p yillar davomida olimlar sarimsoq tarkibidagi eng muhim narsa bu sarimsoq chinnigullari kesilib, sharbatda qisqa muddat saqlanganda hosil bo'ladigan uchuvchan birikma - allitsin.
Biroq, tadqiqot markazi olimlari eng foydali deb allikinning o'zi emas, balki uning tarkibiy qismlaridan biri - vodorod sulfidini topdilar.
Biz chirigan tuxumlarning yoqimsiz hididan biladigan gaz. Ammo aynan u mushaklarni bo'shatib, qon tomirlari devorlarini "qoplaydi", shu bilan yurak xuruji va qon tomirlarining oldini oladi.
Tajribada har doimgidek laboratoriya kalamushlari qatnashdi. Bir guruh quritilgan sarimsoqni, ikkinchisi esa yangi tug'ralgan holda eyishga majbur bo'ldi.
Keyin shafqatsiz eksperimentatorlar sovuqqonlik bilan yurak xurujiga sabab bo'ldilar va nima bo'layotganini tahlil qildilar.
Yangi tug'ralgan sarimsoqni olgan bu kalamushlar tezda tezda tiklandi va quritilgan sarimsoq iste'mol qilganlar deyarli harakat qilishdi.
Quritilgan sarimsoq va sarimsoq tarkibidagi qo'shimchalar ishlab chiqaruvchilari endi nima qilishni hayron qilishmoqda.
Boshqa tomondan, yuragingizni yangi sarimsoq bilan himoya qilish yaxshi, ammo keyin xo'jayiningizning yuzidan qanday nafas olasiz?
Olimlar bir kun kelib og'izdan sarimsoq hidini zararsizlantirish usulini o'ylab topishadi degan umidda qoldik, chunki bu juda qiyin.
Aslida, hid og'iz bo'shlig'ining o'zidan emas, balki qonda eriydigan uchuvchi moddalardan kelib chiqadi va shuning uchun ham u uzoq umr ko'radi.
Tavsiya:
Yangi Siqilgan Yangi Mevalarning Foydasi Uchun
Yangi uzilgan meva va sabzavotlar tanamiz uchun foydali mahsulotlar, sog'lom turmush tarziga kiradi. Ko'pgina meva va sabzavotlardan qimmatbaho ingredientlarni olishning yaxshi usullaridan biri ularni yangi siqishdir. Limon sharbati Sariq nordon mevalar tarkibida vitamin C, B, riboflavin, kaltsiy, fosfor, magniy, oqsil, uglevodlar, antioksidantlar borligi uchun foydalidir.
Yangi Sarimsoq Iste'mol Qilish Uchun Bir Necha Sabablar
Sarimsoq sizni birinchi uchrashuvda yaxshi taassurot qoldirishingizni qiyinlashtirishi mumkin, ammo sizni ishontirish uchun sevgingizdagi muvaffaqiyatsizlikka duch kelasiz, chunki achchiq sabzavotlarni iste'mol qilish orqali siz to'g'ridan-to'g'ri tabiatdan sog'liqning katta dozalarini olasiz.
Qora Sarimsoq - Bu Yangi Oshpazlik
Qora sarimsoqmi? Ha, siz buni to'g'ri o'qidingiz. Qora sarimsoq - bu dunyodagi professional oshpazlarning eng so'nggi qurollari. Uning yaratuvchisi janubiy koreyalik Skot Tim 2004 yildan beri tajribalarini boshlagan paytdan boshlab qora sarimsoqni yaratish ustida ishlamoqda.
O'rik Yangi Foydalangandek Foydalidir
Olxo'ri - tabiatning ajoyib foydali sovg'asi. Ularning tarkibida ko'plab vitaminlar (B1, B2, PP, C), provitamin A, shuningdek minerallar, natriy, kaliy, magniy, fosfor, temir kabi mikroelementlar mavjud. Ma'lumki, olxo'ri yangi, murabbo, murabbo, kompotdan tashqari iste'mol qilinadi va quritiladi.
Ro'za Zarur Va Foydalidir, Lekin U Ham Xavf Tug'diradi
2017 yilda Fisih Ro'za 27 fevralda boshlanadi va 16 aprelda tugaydi. Ko'p odamlar buni ro'za tutishadi va imonlilar sakkiz hafta davomida hayvonlardan kelib chiqadigan barcha ovqatlardan ajralishlari kerak. Ko'pgina qadimiy madaniyatlarda ro'za tutishning o'zi ixtiyoriy cheklashning bir shakli sifatida qo'llanilgan.