2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Pırasa juda foydali bizning sog'ligimiz uchun, lekin ko'pincha kam baholanadi. Qanchalik mazali bo'lsa ham, ko'pchiligimiz o'ziga xos hid tufayli foydalanishni cheklashadi.
Pırasa shifobaxsh foydasi odamlarga qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan. Uning tarkibida efir moyi, oqsillar, uglevodlar, azotli moddalar, tsellyuloza, fermentlar va ko'plab vitaminlar mavjud.
Uning tarkibida yuqori kaliy miqdori va juda past natriy (tuz) miqdori eng yuqori baholanadi. Uning tarkibida kaltsiy, fosfor va temirning mineral tuzlari, 18 ta aminokislotalar mavjud bo'lib, ular orasida odamlar uchun eng muhimlaridan biri - tsistin mavjud.
Eng keng tarqalgan pırasa dorivor foydalanish shamollash uchun. Shuningdek, u xalq tabobatida diuretik sifatida ishlatiladi. Bu buyraklarni rag'batlantiradi va tanadan suvni chiqarishga yordam beradi.
Pırasa 100 g uchun atigi 23 kaloriya va yog 'yo'q. Shuning uchun bu semirish, shish, podagra, buyrak toshlari va boshqalar uchun yaxshi ovqatdir.
Ichak peristaltikasini rag'batlantirish orqali laksatif ta'sir ko'rsatadi. Shakar miqdori pastligi va tarkibida oqsil va vitamin miqdori uni diabet kasalliklari uchun mos ovqatga aylantiradi.
Ko'k piyoz yaxshi antiseptik va antibakterial vosita. Ichak infektsiyalari va viruslar uchun ishlatiladi. Sovuqqonlik bilan kuniga kamida uch marta xom pırasa ichish tavsiya etiladi.
Folik kislota homilador ayollar uchun juda muhimdir. Pırasa ichida u katta dozalarda uchraydi. Bundan tashqari, ateroskleroz uchun tavsiya etiladi.
Pırasa olish oshqozonga yordam beradi, yurakda yaxshi ishlaydi va bor tozalovchi ta'sir tanada. U tozalovchi va dezinfektsiyalovchi ta'sirga ega, diuretik, toksinlarni olib tashlaydi, terini tiklaydi va hayotiylikni rag'batlantiradi.
Zavqlanmoq piyozning barcha afzalliklari, uni ham xom, ham pishirilgan holda iste'mol qilishingiz mumkin. Oq qismi eng mazali, yashil barglari esa ko'pincha sho'rva va oshlarda ishlatiladi.
Piyozga qaraganda yumshoqroq va shirinroq ta'mga ega va odatda salatlarda ishlatiladi. Ko'pincha go'shtli taomlarga qo'shiladi, chunki u deyarli barcha retseptlarda piyozni pırasa bilan almashtirishi mumkin.
Tavsiya:
Balg'am Chiqaruvchi Ta'sirga Ega Ovqatlar
Balg'amni tez-tez chiqaradigan suyuq sirop shaklida balg'amni yumshatadi va yo'talayotganda uni og'iz orqali olib tashlashga yordam beradi. Shu tarzda, ko'kragingiz balg'am sabab bo'lgan tirbandlikdan tozalanadi. Ba'zi birlari bor ekspektoran ta'siriga ega bo'lgan ovqatlar chunki ular nafas olish yo'llaridan balg'amni olib tashlashga yordam beradi.
Shokolad Noziklashtiruvchi Ta'sirga Ega
Agar siz ovqatlanish mutaxassisidan qanday qilib ozishni so'rasangiz, u sizga shokoladdan zavqlanishingizni man qiladi. Biroq, shokolad ingichka ta'sirga ega ekan. Shokoladdagi birikma uzoq muddatli jismoniy mashqlar bilan bir xil mushaklarning ta'sirini rag'batlantirish orqali harakat ta'sirini taqlid qiladi.
Laksatif Ta'sirga Ega Ovqatlar
Siz ko'pincha ich qotishidan azob chekasizmi? Agar shunday bo'lsa, ushbu muammoni hal qilish uchun faol choralar ko'rishingiz shart. Sizga taqdim etadigan keyingi 15 ta taom tabiiy diuretiklardir. Ular ich qotishi alomatlarini hamda boshqa ko'plab ichak kasalliklarini bartaraf etishga yordam beradi.
Laksatif Ta'sirga Ega Bo'lgan Meva Va Sabzavotlar
Qadim zamonlardan buyon meva va sabzavotlar odamlarning ovqatlanishida muhim rol o'ynagan. Ular mazali taom bo'lishdan tashqari, biz uchun bir qator foydali fazilatlarga ega. Ular hatto dori sifatida ishlatilishi mumkin. Sog'lom yashash, tabiat bizga beradigan narsalardan faol foydalanishni anglatadi.
Eng Antibakterial Xususiyatlarga Ega Limonlar
Olimlarning ta'kidlashicha, antibakterial xususiyatlar bo'yicha limon bilan raqobatlashadigan o'simlik yo'q. Limon foydali moddalarga boy, tarkibida minerallar, A, B, B2, P, C vitaminlari va fitontsidlar mavjud. Limon po'stlog'i efir moylariga boy.