Qandolatchilar Sirlari

Video: Qandolatchilar Sirlari

Video: Qandolatchilar Sirlari
Video: ДОМАШНИЕ ПРЯНИКИ НА КЕФИРЕ 2024, Noyabr
Qandolatchilar Sirlari
Qandolatchilar Sirlari
Anonim

Eklerlarni to'ldirganda yoki nonni krem bilan surtishda krem qalin, ammo salqin bo'lishi kerak. Shokolad kremi tayyorlanayotganda kremni qamchilash oxirida kakao kukuni va vanil kukuni qo'shilsa yaxshi bo'ladi.

Tezgahlarni faqat past haroratda pishiring. Tovoqni iliq xonada olib tashlang va ho'l sochiqqa qo'ying - shunda marsh laganda ichidan osongina chiqib ketadi. Sovuqda botqoq susayadi.

Qandolat pishiriqlarini pishirish paytida qirralarini tuxum bilan yog'lamang, chunki ular qattiqlashadi va u pechda ko'tarilmaydi. Pishirishdan oldin uni yigirma daqiqaga ko'taring.

Duxovka eshigini taqillatmang, pirojnoe joylashadi. Muhim bayram uchun yangi retsept bo'yicha tort tayyorlamang, chunki siz o'zingizni fosh qilishingiz mumkin. Bayramdan bir necha kun oldin buni qilishga harakat qiling.

Qandolatchilar sirlari
Qandolatchilar sirlari

Sariqlar pishirilgan mahsulotlarga chiroyli porlashni beradi. Chiroyli effekt olish uchun kaltaklangan sarig'ni cho'tka bilan teng ravishda surting.

Kekni kesishdan oldin sovushini kutib turing. Agar kutishga vaqtingiz bo'lmasa, pichoqni iliq suv oqimi ostida qizdiring, artib oling va pirojniyni kesib oling.

Kekni chiroyli shakllar yordamida siz o'ralgan va kesib tashlagan qoldiq xamir bilan samarali tarzda bezatilishi mumkin. Kekni tuxum bilan yoyib, ustiga qoliplarni joylashtiring.

O'pishlarni pishirishda ularni pishirish qog'ozi yoki oddiy qog'ozga pishirib qo'yishni unutmang. Namlikni o'z ichiga olgan plomba bilan pirojniy pishirganda, bug 'chiqishi uchun pechning eshigini biroz ochishingiz kerak.

Unning o'rniga, moylangan idishni irmik bilan seping. U yopishmaydi va tayyor tortni idishdan olib tashlash juda oson. Sufle pishirganda, faqat formaning pastki qismini moylang.

Tavsiya: