Alanin

Mundarija:

Video: Alanin

Video: Alanin
Video: Бета-аланин - что это? Спортивное питание для выносливости 2024, Noyabr
Alanin
Alanin
Anonim

Aminokislotalar inson tanasidagi oqsillarning asosiy qurilish materialidir. Ular mushaklarning rivojlanishida va tanadagi bir qator jarayonlar jarayonida muhim rol o'ynaydi. Aslida, taxminan 170 ta aminokislotalar mavjud, ammo ularning atigi 20 tasi oqsillarning bir qismidir.

Alanin organizmda bir qator muhim funktsiyalarni bajaradigan almashtiriladigan / muhim bo'lmagan / aminokislotadir. U almashtiriladigan kislotalar guruhiga kiradi, ya'ni tanani faqat kerak bo'lganda alanin hosil qilishi mumkin.

Alanin qonda glyukoza miqdorini saqlash uchun juda muhim aminokislotadir. U jismoniy mashqlar paytida tanada hosil bo'ladi. U glyukoza ishlab chiqarish va hayot jarayonlari uchun zarur bo'lgan energiyani chiqarish uchun javobgardir.

Biror kishining menyusida uglevodlar etishmasligi bo'lsa, alanin uchta zanjirli tarvaqaylab aminokislotalardan - lösin, valin va izolösindan sintezlanadi.

Alanin manbalari

Ning juda yaxshi manbalari alanin baliq, qizil go'sht, tuxum, sut mahsulotlari, avakado. Ba'zi oqsillarga boy o'simliklar tarkibida muhim miqdordagi aminokislotalar ham mavjud.

Tuxum
Tuxum

Alaninning afzalliklari

Alanin periferik to'qimalardan jigarga azot tashishda juda muhim rol o'ynaydi. Glyukoza metabolizmini yaxshilaydi, bu shunchaki energiya ishlab chiqarish uchun tanadagi uglevoddir.

Alanin tanani toksik moddalar to'planishidan himoya qiladi. Alanin shakllaridan biri - beta alanin tanadagi jarayonlar uchun juda muhim katalizator bo'lgan pantotenik kislota va A koenzimining tarkibiy qismidir.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, insulinga bog'liq diabet bilan og'rigan bemorlarda og'iz orqali yuborish alanin tungi gipoglikemik xurujlarning oldini olish nuqtai nazaridan odatdagi yotishdan oldin dietadan yaxshiroq ishlaydi.

Alanin jigar tomonidan ishlab chiqariladigan glyukoza miqdorining deyarli yarmi uchun javobgardir. Shunday qilib, alanin tanadagi asosiy tizimlarning ishlashi uchun energiya ta'minotining muhim tarkibiy qismidir.

Tanada etarli miqdorda ta'minlangan bo'lsa, alanin mushaklar, markaziy asab tizimi va miya uchun muhim energiya manbai hisoblanadi.

Aminokislotalar
Aminokislotalar

Shakar va organik kislotalarning metabolizmiga yordam beradi, immunitetni mustahkamlashga yordam beradi, antikorlar ishlab chiqarishni rag'batlantiradi va metabolizmdan kelib chiqadigan toksinlarni zararsizlantiradi.

Organizmda uzoq muddatli jismoniy mashqlar yoki kam uglevodli dietadan kelib chiqqan surunkali uglevod etishmovchiligi natijasida yuzaga keladigan fiziologik stress yuzaga kelganda, alanin mushak to'qimasini tashkil etuvchi tarvaqaylab zanjirli aminokislotalardan sintezlana boshlaydi.

Shu sababli, keskin dietalar birinchi navbatda mushaklarning massasiga hujum qilishini va tanani sog'lig'iga jiddiy zarar etkazishini bilishi muhimdir - kam uglevodli dietalarda kuzatilgan vazn yo'qotish yog 'emas, balki mushak hisobiga.

Alanindan zararli moddalar

Alanin uni oziq-ovqat qo'shimchasi shaklida qabul qiladigan odamlarning ko'pchiligida nojo'ya ta'sirlarni keltirib chiqarmaydi. Jigar va buyrak muammosi bo'lgan bemorlar aminokislotalarni shifokor bilan maslahatlashmasdan ichmasliklari kerak, chunki istalmagan asoratlar paydo bo'lishi mumkin.

Aksariyat odamlar qo'shimcha qabul qilishning hojati yo'q alanin oziq-ovqat qo'shimchalari shaklida. Ushbu aminokislotani qo'shimcha sifatida ishlatadiganlar uchun kunlik dozani mutaxassis belgilashi kerak.