2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Zig'ir urug'i yog'i ko'pincha "suyuq oltin" deb nomlanadi va o'ziga xos tarkibi va inson salomatligiga ko'plab ijobiy ta'sirlari tufayli juda mashhurdir. Yopishqoq oltin sariq yog 'olinadigan zig'ir o'simliklari vatani Misr, Eron, Suriya va Turkiyaning sharqida joylashgan. Ayni paytda, zig'ir urug'i Evropada ham etishtiriladi.
Zig'ir moyi zig'ir urug'idan tayyorlanadi va uni issiq yoki sovuq presslash mumkin. Sovuq presslangan zig'ir moyi ancha foydali, chunki u eng kam vitamin va ozuqa moddalarini yo'qotadi. Yog'ning oltin-sariq rangi sovuq presslash yo'li bilan olinadi. Bu erda sariyog 'xushbo'y hidi yanada mazali va achchiqroq bo'ladi.
Agar siz uni uzoq vaqt saqlasangiz, yorug'lik va havo bilan aloqa bo'lmasligi kerak, aks holda u achchiq va xiralashgan ta'mga ega bo'ladi. Shuning uchun kichikroq miqdorlarni sotib olish maqsadga muvofiqdir. Yog'ning yaroqlilik muddati ikki oydan oshmaydi.
Zig'ir moyining ta'siri haqida ko'proq bilib oling
Omega-3: Yoshlik favvorasi va sog'liqning yordamchisi. Zig'ir moyi siri yoki uni shu qadar noyob va ommabop qiladigan narsa - tarkibidagi omega-3 yog 'kislotalarining yuqori dozasi. Omega-3 konsentratsiyasi bilan u hatto barcha o'simlik moylari orasida birinchi o'rinni egallaydi va omega-3 yog 'kislotalarining kontsentratsiyasi omega-6 yog' kislotalaridan yuqori bo'lgan ozgina yog'lardan biridir.
Omega-3 yog 'kislotalari sog'ligingiz uchun juda muhimdir. Omega-3 yog 'kislotalarining zig'ir moyi tarkibidagi ulushi 70% gacha. Bu omega-3 yetkazib beruvchi sifatida tanilgan kolza yog'idan tashqariga chiqadi.
Zig'ir urug'i yog'i ajoyib energiya manbai bo'lib, hujayralarga ozuqa moddalarini tashish va hujayralardan toksinlarni tashish orqali hujayralar salomatligini ta'minlaydi.
Alfa-linolenik Omega-3 jismoniy va ruhiy salomatlik uchun juda ko'p afzalliklarga ega:
- qon bosimini pasaytirish;
- tromboz, infarkt va qon tomirlaridan himoya qiladi;
- saratonga qarshi ta'sir;
- qon ivishi;
- Depressiya va xavotirga yordam beradi
Agar omega-3 miqdori juda past bo'lsa, xotira sezilarli darajada kamayishi mumkin. Zig'ir moyi iksir deb atalishi ajablanarli emas - bu sog'liqning ko'plab sohalariga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Zig'ir urug'ini iste'mol qilishning eng yaxshi va mazali usullari:
Sovuq presslangan zig'ir moyini olish eng sog'lom usul bo'lib, uni sovuq holda qabul qilish uning ijobiy ta'siridan maksimal darajada foydalanasiz. Agar siz qizib ketsangiz, u bug'lanib ketadigan omega-3 va omega-6 yog 'kislotalarining qo'shaloq aloqalarini yo'qotadi. Zig'ir urug'i yog'i qovurish uchun mos emas.
Agar zig'ir moyi yoqimli, mazali hidga ega bo'lsa, uni toza qilib olishingiz mumkin - masalan, kuniga 1-2 osh qoshiq. Bundan tashqari, u tvorog yoki kartoshka bilan aralashtirilgan salat kiyimi sifatida sovuq ovqatlarga juda mos keladi. Omega-3 yog 'kislotalarining juda yuqori miqdori tufayli u baliqlarni qiyinchiliksiz almashtiradi va vegetarian parhezning muhim qismidir.
Tavsiya:
Bahorgi Sabzavotlar - Ulardan Maksimal Darajada Foydalaning
Bahorgi sabzavotlar chiroyli ranglari va sharbatidan zavqlanadilar. Ular uzoq sovuq oylardan keyin energiya va vitaminlar bilan quvvat olish imkoniyatidir. Bahorgi sabzavotlarning yangiligi va ozuqaviy elementlaridan maksimal darajada foydalanish uchun faqat kelib chiqishi tasdiqlanganlarni sotib olish maqsadga muvofiqdir.
Sog'lom Yurak Uchun Indrishe-dan Foydalaning
Siz nafaqat uyingizni bezatibgina qolmay, balki sog'ayish qobiliyatiga ega bo'lgan o'simliklar etishtirishingiz mumkinligini o'ylab ko'rganmisiz. Bunga odatiy misol - biz bilgan narsalar indrishe biz buni ko'plab bolgariya uylarida ko'rishimiz mumkin va bu har doim ko'zni quvontiradi.
Och Qolmasdan Ovqatlanayotganda - Miyangizdan Foydalaning
Sabab bo'lgan izolyatsiya davrida koronavirus pandemiyasi , ko'plab mutaxassislarning ta'kidlashicha, tez orada ular jamiyatning ortiqcha vazniga qarshi kurashishlari kerak. Buning bir sababi, hech bo'lmaganda buzilib ketmaslik xavfi bo'lgan oziq-ovqat mahsulotlarini haddan tashqari ko'p iste'mol qilish bilan bog'liq.
Ushbu Tabiiy Vositalar Gipertenziya Bilan Kurashadi! Ulardan Foydalaning
Sarimsoq, asal va olma sirkasi Sarimsoq, asal va olma sirkasi birikmasi qon bosimini normallashtiradi. 8 chinnigullar sarimsoq, 1 choy qoshiq asal va 1 choy qoshiq tabiiy olma sirkasi oling va ularni blender yoki blenderga soling. Agar sizda bunday mashina bo'lmasa, sarimsoqni qo'l bilan maydalab, so'ngra boshqa ingredientlar bilan aralashtiring.
Spagetti Va Makaron Haqida Unuting - Ushbu Italyan Makaronidan Foydalaning
Italiya oshxonasi butun dunyoda eng keng tarqalgan taomlardan biridir. Italiyaliklar makaron mahsulotlari, ajoyib pitssalari va dabdabali shirinliklari bilan mashhur. Bizning har birimiz spagetti juda yaxshi ko'radi, ammo ular mavjud makaron turlarining va ular bilan tayyorlanadigan nozikliklarning kichik bir qismidir.
