Barbekyu Bo'yicha Maslahatlar

Video: Barbekyu Bo'yicha Maslahatlar

Video: Barbekyu Bo'yicha Maslahatlar
Video: Malina yetishtirish bo’yicha maslahatlar… #Малина #Rubus idaeus 2024, Noyabr
Barbekyu Bo'yicha Maslahatlar
Barbekyu Bo'yicha Maslahatlar
Anonim

Turli xil mahsulotlarga turli xil ishlov berish usullari kerak. Ochiq olovda pishirilgan mahsulotlar eng mazali bo'ladi.

Bu usul go'shtni qovurish uchun eng mos keladi, uni yarim soatdan kam vaqt ichida pishirish kerak - tovuq filesi, biftek, baliq, burger va sosiskalar.

Barbekyu qopqog'i bilan pishirish pechda pishirishga o'xshaydi. Keyin quritib yubormaslik uchun go'sht yaqinida suv yoki meva sharbati bo'lgan idishni joylashtiring.

Folga solingan paketlar dengiz mahsulotlari va sabzavotlar kabi mayda mayda taomlarni pishirish uchun javob beradi.

Bunday paketga siz xushbo'y moddalar - zaytun moyi, maydalangan limon po'stlog'i, jambon va o'zingiz tanlagan o'tlarni qo'shishingiz mumkin. Mahsulotlarni yarmiga o'ralgan folga bo'lagi markaziga qo'ying.

Barbekyu shishlari
Barbekyu shishlari

Uning yon qirralarini ikki marta katlayarak paketni yoping. Bunday paketni yirtib tashlamaslik uchun uni faqat katta klip bilan burang. Bug 'chiqishi uchun kichik teshik ochib qo'yish yaxshi.

Tsitrus mevalari, cho'chqa go'shti, tovuq go'shti, baliq yoki sabzavotlarning hidiga ega bo'lish uchun, ular tayyor bo'lishidan oldin, mangalga ko'mirni maydalangan tsitrus qobig'i bilan seping.

Agar siz barbekyu mahsulotlarini mazali hidga ega bo'lishini istasangiz, ko'mirga yog'och talaş qo'shing. Uni qo'shishdan oldin uni bir muddat suvga soling.

Barbekyu qilingan mevalarni sinab ko'ring - nektarin, olxo'ri, ananas va shaftoli bu maqsadga mos keladi. Agar ko'mirga o'zingiz tanlagan o'tlarni qo'shsangiz, panjara qilingan go'shtning hidini yanada xushbo'yroq qilishingiz mumkin.

Tavsiya: