2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Shu kunlarda yangi Evropa yorlig'i talablari kuchga kiradi. Ular oziq-ovqat allergiyasini rangli fonda yoki boshqa shriftda yozishni talab qiladi.
Qabul qilingan qonunda xavfli moddalar ularga xizmat ko'rsatiladigan muassasalar menyusiga kiritilishi kerakligi aniq ko'rsatilmagan.
Agar bu bajarilmasa, boshqa mumkin bo'lgan variant - ovqatni tarkibi haqida ma'lumot bilan taniqli joyga taxta qo'yishdir. Bugungi kunga qadar restoran egalari qonunga rioya qilish uchun nima qilish kerakligini hali ham bilishmaydi.
Yana bir yangilik allergiya yozishda harflarning kattaligi bo'ladi. Ular kamida 1,2 mm bo'lishi kerak. Paket 80 kvadrat sm dan kam bo'lsa ham, harflar kamida 0,9 mm bo'lishi kerak.
Mahsulot hatto kichikroq bo'lsa - 10 kvadrat sm gacha bo'lsa, ishlab chiqaruvchilar mahsulotning nomi, alerjiya va murosasizlikni keltirib chiqaradigan tarkibiy qismlarni, aniq miqdorini va saqlash muddatini ko'rsatishi shart.
Ishlab chiqaruvchilarga yorliq qo'ymaslik jarimalarga sabab bo'ladi. Masalan, o'z oziq-ovqat mahsulotlarini tobora ko'proq taklif qilayotgan chakana savdo tarmoqlari hozirda noqonuniy hisoblanadi.
Ularda shunday atalmish mavjud oq belgilar, ammo bu yorliqda "ishlab chiqaruvchi" ustuni yo'q. Va umuman olganda - noto'g'ri etiketlash va taqdim etilgan ma'lumotlarga mos kelmasa, gipermarket ishlab chiqaruvchisi boshqacha bo'lsa ham javob beradi.
Hozircha ovqatning kelib chiqishi to'g'risida ma'lumot berish uchun faqat mol go'shti va buzoq go'shti talab qilinadi. 2015 yil 1 apreldan boshlab cho'chqa go'shti, tovuq go'shti, mol go'shti - qo'y va echkilar bo'ladi.
Boshqa narsa trans yog'lar bilan bog'liq. Bryusselda ular bo'yicha umumiy qaror hali qabul qilinmagan. Ammo ularning zararli ekanligi tortishuvsiz isbotlansa, mamlakatimiz oziq-ovqat ishlab chiqarishda ulardan foydalanishni taqiqlashni qo'llab-quvvatlaydi.
Bolgariyaning oziq-ovqat xavfsizligi agentligi qabul qilingan talablarning ortida turibdi va tovarlarni markalash bo'yicha yangi qoidalarning bajarilishini nazorat qiladi.
Birinchi oylarda inspektorlar jarimalar va xatti-harakatlarni amalga oshirmaydilar, faqat ishlab chiqaruvchilar o'zlarini yangi vaziyatga yo'naltirishlari uchun faqat retseptlar yozadilar.
Tavsiya:
Amerika Trans Yog'larini Taqiqlashga Tayyorlanmoqda
AQSh sog'liqni saqlash idoralari oziq-ovqat tarkibidagi sun'iy trans yog'larni sog'liq uchun juda zararli ekanligi sababli ularni taqiqlashni xohlashlarini e'lon qildi. AQSh oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi ma'lumotlariga ko'ra, bunday taqiq AQShda har yili 7000 o'lim va 20000 infarktning oldini oladi.
Trans Yog'lari Nima Va Nima Uchun Ular Bizga Juda Zararli?
Hamma yog'lar ham bir xil tarzda yaratilmaydi va barchasi sog'lom emas. Jiddiy kasalliklar xavfini oshirishi mumkin bo'lgan ayrimlari mavjud. Bu so'zda deb nomlangan narsalar haqida trans yog'lar Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti 2023 yilgacha barcha oziq-ovqat mahsulotlaridan chiqarib tashlashni rejalashtirmoqda.
Lyupin - Hayvon Yog'larini To'liq Almashtiradi
Gullarni etishtiradigan ko'pchilik odamlar o'simlik haqida eshitgan tozalash . Bu bog'da ekish yoki uyining oldida piyodalar yo'laklarini bezash mumkin bo'lgan eng chiroyli gullardan biridir. Shunga qaramay, ozgina ma'lum bo'lgan haqiqat, ovqat tayyorlashda bezakdan tashqari lupin ham ishlatiladi.
Ular Pivoning Yorliqlarini O'zgartiradilar - Ular Kaloriya Va Yog'larni Ko'rsatadilar
Bolgariyadagi pivo ishlab chiqaruvchilar uyushmasining rasmiy ma'lumotlariga ko'ra, mahalliy pivo brendlarining yorliqlari tez orada boshqacha bo'ladi. Maqsad iste'molchilarga eng sevimli pivo brendlarining ozuqaviy qiymatidan xabardor bo'lishdir.
Germaniya Cho'chqa Go'shtini Musulmonlar Sababli Taqiqlaydi
Germaniya o'z hududlarini asta-sekin, ammo ishonch bilan egallab olayotgan ozchilik guruhlari bosimi ostida egilib bormoqda. Bir muncha vaqtdan beri o'rtacha nemis cho'chqa go'shtini sotib ololmaydi. Mamlakatdagi ko'plab davlat muassasalari va maktablarida cho'chqa go'shti menyudan butunlay chiqarib tashlandi.
