2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Turiga qarab unga qovurilgan go'sht har xil turdagi garnituralarga mos keladi.
Pishirilgan yoki qaynatilgan kartoshkaning qovurilgan qovurilgan cho'chqa go'shti uchun javob beradi. Bug'doy karamini cho'chqa go'shti, shuningdek har xil sabzavotli garnitürlar uchun ham javob beradi.
Pishirilgan yoki pishirilgan guruch juda ko'p qovurilgan go'sht uchun mos garnitür, ayniqsa guruch go'shtni qovurishdan sous bilan sug'orilgan bo'lsa.
Oddiy kartoshka pyuresi aylanadi nafis garnitüragar siz unga pesto sousini, qovurilgan piyoz yoki sarimsoq, vasabi yoki maydalangan ko'k pishloq qo'shsangiz.
Mol go'shti kartoshka pyuresi bilan xizmat qilish uchun ham mos keladi, unga ozgina ko'k pishloq qo'shdingiz. Mol go'shti dimlangan no'xat, Bryussel gullari, dimlangan sabzi, sariyog 'bilan makkajo'xori, qaynatilgan yashil loviya bilan yaxshi mos keladi.
Mol go'shti bug'langan qushqo'nmas va ismaloq bilan yaxshi mos keladi.
Qovurilgan go'sht uchun, cho'chqa go'shti, mol yoki tovuq bo'lsin, garnitür sabzi bilan qovurilgan piyoz.
Kerakli mahsulotlar: 2 ta sabzi, 1 ta piyoz, ta'mga ko'ra tuz va qalampir.
Sabzi uzun bo'ylab ingichka keng chiziqlar bilan kesiladi, so'ngra har bir chiziq diagonal ravishda bir necha bo'laklarga bo'linadi. Piyozni qalin yarim oyga kesib oling.
Rangni shaffofga o'zgartirguncha piyozni qovuring. Sabzi qo'shing va ozgina yumshoq bo'lguncha doimo aralashtirib qovuring, lekin ular juda yumshoq bo'lmasligi kerak. Tuz, qalampir qo'shing va qovurilgan go'sht bilan xizmat qiling.
Qovurilgan go'sht uchun mos garnitür bu sabzavotli gratindir.
Kerakli mahsulotlar: yarim karam, 400 g sabzi, 250 g ismaloq, 4 osh qoshiq qaymoq, 3 osh qoshiq. maydalangan bolgar sariq pishloq.
Gulkaram gulzorlarga bo'linadi, sabzi tozalanadi va ingichka tayoqchalar bilan kesiladi. Ismaloqni yuving va quriting. Sabzi qaynab turgan sho'r suvda uch daqiqa davomida qaynatib oling.
Gulkaramni qo'shing va yana 5 daqiqa davomida sabzavotlar yumshoq bo'lguncha pishiring. Ismaloqni qo'shing va uch daqiqadan so'ng olovdan olib tashlang va to'kib tashlang.
Yen stakan shaklini yog'lang, sabzavotlarni yoyib, qaymoqni quying va sariq pishloq seping.
Ushbu go'shtli garnitur issiq va sovuq holda mazali bo'ladi.
Tavsiya:
Ov Go'shtlari Uchun Mos Garnitür
Ovchilarning xotinlari oshxonadagi haqiqiy fakir, ular tayyorlanishning barcha nozikliklaridan xabardor mazali kiyik go'shti . Uzoqdan har xil ov go'shti ishtahasi bor, chunki uning ta'mi, bezaklari va xizmatida ular uchun hech qanday sir yo'q.
Meva Bilan Qovurilgan Go'sht Uchun G'oyalar
Sizga meva bilan qovurilgan go'sht uchun uchta retseptni taklif etamiz, ulardan biri panjara qilingan shish uchun. Birinchi retsept uchun sizga kerak bo'lgan narsa: Olxo'ri bilan cho'chqa go'shtini qovuring Kerakli mahsulotlar: 600 g cho'chqa go'shti go'shti, 400 g o'rik, 100 g sariq pishloq, 2 choy qoshiq.
Qovurilgan Go'sht Uchun Mos Soslar
Tovuq, baliq va köfte uchun javob beradi pomidor sousi . Kerakli mahsulotlar: ½ kg pomidor, 2 piyoz, 3 sabzi, selderey sopi, ½ choy qoshiq sariyog ', suv, 1 dona dafna yaprog'i, reyhan, 2 osh qoshiq un, 1 choy qoshiq shakar, tuz Tayyorlash usuli:
Yana Mazali Qovurilgan Go'sht Uchun Oshpazlik Nozikliklari
Qovurilgan go'shtni yanada yumshoq va mazali qilish uchun ba'zi oshpazlik nozikliklari mavjud. Go'sht mazali va yumshoq bo'lishi uchun eng muhimi sifatli yangi mahsulotni tanlashdir. Tayyor taomning sifati hayvonning yoshiga juda bog'liq.
Ushbu Mavsumda Qovurilgan Go'sht Uchun Eng Yaxshi Marinadlar
Bu uchta marinadlar, bu sovuq mavsumda uy sharoitida ovqatlanish juda yoqimli va suvli bo'ladi. Oq sharob bilan go'shtli tuzlamoq oq sharob - 1 stakan zaytun moyi - 200 ml limon - 1 dona. sabzi - 1 dona. piyoz - 1 bosh quritilgan ko'katlar - go'sht turiga qarab sarimsoq - 4 ta chinnigullar ta'mga tuz qora qalampir - ta'mga Sarimsoqni siqib oling, piyozni tozalang va yarim oyga kesib oling, sabzi tozalang va maydalang.