2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Barcha donalar ular to'g'ri ovqat hazm qilish, asab tizimini tinchlantirish, ochlikni yaxshi qondirish, yog'ni eritish, energiya va chidamlilik, yaxshi reflekslar, uzoq xotira va yuqori konsentratsiya bilan ta'minlash uchun zarurdir. To'liq donalar, tozalangan donalardan farqli o'laroq, turli xil ovqat hazm qilish protseduralarini talab qiladi.
Ko'pgina donalar aslida kislotali bo'lib, bu qonda kislotalik darajasining oshishi tufayli kasalliklarning rivojlanishi uchun dastlabki shartni yaratadi. Shuning uchun loviyani juda yaxshi chaynash kerak, tupurik bu kislotani parchalashga yordam beradi, chunki u ishqoriydir.
Matnda sog'liq uchun juda qadrli bo'lgan unchalik mashhur bo'lmagan don mahsulotlari haqida ma'lumot topasiz.
1. Amaranth
Ushbu yorma emizikli onalar, homilador ayollar, bolalar, chaqaloqlar kabi ozuqaviy moddalarga bo'lgan ehtiyoj yuqori bo'lgan odamlar uchun, shuningdek, qattiq ishlaydigan odamlar uchun juda mos keladi.
Amaranth lizinning qimmatli tarkibiy qismiga juda boy. Bu o'ziga xos boy ta'mga ega va uni boshqa donli mahsulotlar bilan aralashtirish tavsiya etiladi. Uning tarkibida taxminan 15-18 foiz protein mavjud, tolaga, aminokislotalarga, S vitaminiga boy va sutga qaraganda ko'proq kaltsiy, magniy va kremniyga ega.
2. Arpa
Arpa qon, safro va asab tizimi uchun nihoyatda foydali. U oson hazm qildi. Butun donli arpa po'stlog'iga qaraganda to'yimli. Unda ko'proq tolalar, ikki baravar kaltsiy, uch baravar ko'p temir va 25 foiz ko'proq oqsil mavjud. Qovurish arpani ishqoriy qiladi. Ushbu don kofening o'rnini bosadi, chunki u jonlantiradi va kayfiyatni ko'taradi. Shuningdek, bu yangi tug'ilgan chaqaloqlarga ona sutiga toqat qilishiga yordam beradi.
3. Karabuğday
Karabuğday ishtahani yaxshilaydi va oshqozonga yordam beradi. Rutinni o'z ichiga oladi - qon bosimini pasaytiradigan va qo'l va oyoqlarda qon aylanishini yaxshilaydigan bioflavonoid. Ko'chatilgan grechka fermentlar, xlorofill va vitaminlarning ajoyib manbaidir.
4. Bug'doy
Surat: Sevdalina Irikova
Bug'doy yomon xolesterin bilan kurashishda bizga yordam beradigan oziq-ovqat mahsulotlaridan biridir. Bu B guruhi vitaminlari, sink, magniy va boshqa muhim iz elementlarning manbai. Uning qabul qilinishi butun tanamizning to'g'ri metabolizmi va to'g'ri ishlashiga yordam beradi. Yupqa bo'g'im, silliq teri, yaltiroq yeldan bahramand bo'lish uchun ko'proq toza bug'doy iste'mol qiling.
5. Quinoa
Quinoa tolaga, aminokislotalarga va oqsilga boy. Shu bilan birga, tarkibida kleykovina mavjud emas, bu esa kleykovina intoleransidan aziyat chekadigan odamlar uchun idealdir. Bu qon shakar darajasini normallashtiradi va metabolizmni tezlashtiradi. Bu sog'lom ovqatlanishni va vazn yo'qotishni istagan har bir kishi uchun bu ajoyib tanlovdir.
6. Tariq
Millet shuningdek tarkibida kleykovina bo'lmagan, ammo minerallarga boy donli mahsulot hisoblanadi. Bu uning foydalari bilan tugamaydi. Bir qator tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, tariqni iste'mol qilish energiyani oshiradi, organizmning mudofaa qobiliyatini yaxshilaydi va hatto saraton kasalligining oldini olishda muhim yordamchi hisoblanadi.
7. Yulaf
Bu E vitamini, A vitamini, D vitamini, kaliy, kaltsiy, temir, marganets, fosfor va ruxning manbai. Uning iste'moli vaznni nazorat qilish, shuningdek qon bosimi va qondagi qand miqdorini tartibga solishga yordam beradi. Bundan tashqari, jo'xori sochlar va sochlar uchun foydalidir. Uyqumiz tinchroq bo'lishiga ishonch hosil qiling.
8. Bulg'ur
Bulgur - bu bizning sog'ligimiz uchun favqulodda foyda keltiradigan oddiy oziq-ovqat, chunki u tarkibida ko'plab tolalar, minerallar va boshqa qimmatli moddalar mavjud. U 2-toifa diabet, astma, revmatoid artrit, semirish rivojlanishiga to'sqinlik qiladigan oziq-ovqat sifatida suvli.
9. Oq guruch
Ushbu hosil ham juda foydali oziq-ovqat hisoblanadi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, oq guruchni iste'mol qilish sochlar, terilar, suyaklarga foydali ta'sir ko'rsatadi. Bu ovqat hazm qilish jarayoniga yordam beradi va bizning himoya kuchimizni oshiradi.
10. Jigarrang guruch
Ushbu turdagi guruchni tayyorlash uchun oq rangdan ko'ra ko'proq kuch talab etiladi, ammo, albatta, ularning har biri bunga loyiqdir. Bu semirish, yurak muammolari, Altsgeymer kasalligi, saraton va turli hiyla-nayrang kasalliklari paydo bo'lishining oldini oladigan juda foydali ovqat. Shuningdek, u stress darajasini pasaytiradi va uxlashni osonlashtiradi.
11. Jo'xori
Surat: Antoniya Karova
Kleykovina intoleransi bo'lgan odamlarning ratsionida mavjud bo'lishi mumkin bo'lgan yana bir oziq-ovqat mahsuloti. Bu suyak kuchini yaxshilaydi, qondagi qand miqdorini nazorat qiladi, ovqat hazm qilish jarayonlarini osonlashtiradi, yurak sog'lig'iga g'amxo'rlik qiladi, uyquni to'liqroq qiladi va saraton kasalligidan himoya qiladi.
12. Javdar
Vitaminlar, minerallar va tolaga boy bo'lgan o'simlik, qandli diabet darajasini nazorat qilganligi sababli, diabetning ikkinchi turi xavfi bo'lgan odamlar uchun ham foydalidir. Bundan tashqari, javdari tez-tez iste'mol qiladigan odamlar yurak-qon tomir kasalliklari, yuqori xolesterin va ovqat hazm qilish muammolaridan kamroq azob chekishgan.
13. Einkorn
Einkorn - ota-bobolarimiz juda qadrlagan taomlardan biridir. Bugun u o'z shon-sharafini qaytarib olishga va dasturxonimiz sharafli joy uchun kurashishga muvaffaq bo'ldi. Einkorn charchoq bilan faol kurashadi, bizning uyqu sifatimizni yaxshilaydi va bizning raqamimizga g'amxo'rlik qiladi. Shuningdek, u yurak-qon tomir tizimi muammolari, past immunitet, kolit va oshqozonning boshqa kasalliklarida tavsiya etiladi. Sovuq kunlarda bu immunitetni oshirish uchun ajoyib mahsulotdir.
Tavsiya:
Haqiqiy To'liq Donalar Nima?
Har qanday parhez va sog'lom ovqatlanish tarkibida donli don mavjud. Ammo, ko'pincha, ushbu ta'rifni eshitganimizda, qaysi oziq-ovqat mahsulotlarini nazarda tutilganligini aniq eslay olmaymiz. Ning barcha afzalliklaridan foydalanish uchun to'liq donalar , barcha turdagi donalar va ularning orasidagi farqlar bilan tanishish yaxshi.
Nima Uchun Qish Maket Uchun Eng Yaxshi Vaqt?
Haroratning pasayishi va qorning o'zgarishi bizni iliq ichimliklar ichishga moyil qiladi. Rom, glyuvin, iliq sharob bilan choy - bu qishning sovuq kechalarida bizga tasalli beradigan ichimliklarning ozgina qismi. Ammo spirtli ichimliklardan voz kechadigan odamlar uchun qanday imkoniyatlar mavjud?
Butun Donalar Terini Tiklaydi
Tanangizni ikkita muhim narsa - qimmatli iz elementlari va shu bilan birga haykaltaroshlik shakli bilan ta'minlash uchun kepakli non va makkajo'xori donalarini iste'mol qiling. Yulaf, bug'doy, grechka va makkajo'xori qimmatlidir, chunki ular qayta ishlanganda ham donning qobig'ini, ham chindan ham muhim narsani - donning mikrobini saqlab qoladi.
Butun Donalar Saraton Kasalligini Davolamaydi
Donli va to'liq donalar inson salomatligini saqlash uchun ayniqsa muhimdir. Ular yurak-qon tomir va metabolik kasalliklarning rivojlanish xavfini kamaytiradigan oziq-ovqat hisoblanadi. Biroq, yaqinda o'tkazilgan tadqiqotlar butun donalar zararli kasalliklardan himoya qiladi degan da'voni rad etadi.
Qora Pivo Nima Uchun Qish Uchun Juda Yaxshi?
"Salom! - bu bolgar tilining eng sevimli so'zlaridan biri. Deyarli har bir uyda kechki aperitiv majburiydir. Bir stakan konyak, sharob yoki pivo ham baxtli, ham quvonchli kunlarga hamroh bo'ladi. Tanlov juda zo'r, ammo eng ko'p ishlatiladigan va seviladigan spirtli ichimliklardan biri bu pivo.