2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
So'nggi haftalarda zanjabil bozorda va yirik do'konlarda birinchi raqamga aylandi. Bebaho sharqiy o'simlikning ildizi shu qadar qimmatlashdiki, odamlar choy qilish yoki asal bilan maydalash va ziravorlash uchun atigi 1-2 dona sotib olishadi.
Zanjabil davom etmoqda narxlar bo'yicha rekordlarni ushlab turadi va eng arzonini 19 leva uchun topishingiz mumkin. Ammo ba'zi joylarda o'simlik kilogrammiga 30 levani uradi, ya'ni ikkita kichik ildiz uchun siz 4-5 leva to'lashingiz kerak.
Faqat bir oy oldin zanjabil odatdagi narxda ketdi kilogramm uchun 10 BGN dan. Achchiq ziravorlarning narxi zanjabil koronavirusning oldini olishga yordam beradi, degan ma'lumot paydo bo'lgandan so'ng, bir necha yillar davomida har xil dahshatli kasalliklarga qarshi davo sifatida e'lon qilinganidan keyin sakrab tushdi.
Bu savdogarlarning qo'llarini bog'lab qo'ydi, ular unga yomon narxlar qo'yishdi va shu bilan birga issiq zavodni izlash va sotib olish davom etmoqda.
Zanjabilga to'kilgan ajoyib dorivor olmalarimiz o'rniga, o'z vatanida o'sadigan narsa bolgarlar uchun foydalidir, degan g'oyani qo'llab-quvvatlovchilar g'azablanishini hisobga olsak, ushbu xorijiy o'simlikning narxi qanday sakramaydi.
Bozor mutaxassislarining da'volariga qaramay zanjabilning narxi normal holatga qaytadi, foydali tabiiy sovg'a o'z narxi bilan shokka tushishda davom etmoqda va endi har bir cho'ntak uchun emas.
Shu bilan birga, ziravorlar shakarlangan yong'oq do'konlarida sotiladi, bu erda 100 gramm BGN 2-2.50 uchun topilishi mumkin, ammo biluvchilar uni eng qimmat deb ta'kidlashadi. zanjabil ildizi ekstrakti, shuning uchun bu shaklda sharqiy o'simlik eng yuqori narxga ega.
Tavsiya:
Zanjabil
Xushbo'y va ta'sirchan, zanjabil Osiyoda qovurilgan idishlarga, shuningdek ko'plab meva va sabzavotli taomlarga o'zgacha lazzat bag'ishlaydi. Zanjabil ildizi zanjabil o'simlik er ostida o'sadigan va qattiq, yivli to'qimalarga ega. Ildizning ichki qismi uning xilma-xilligiga qarab sariq, oq yoki qizil bo'lishi mumkin.
Zanjabil, Asal, Limon Kombinatsiyasi - Barcha Afzalliklari
Asal va limon bilan zanjabil bu bizning sog'ligimiz uchun ayniqsa foydali kombinatsiyadir, chunki u shamollashning oldini olish uchun noyob vosita bo'lib, immunitetimizni mustahkamlaydi. Ushbu uchta tarkibiy qism tabiatning haqiqiy sovg'asidir, ular bir qator shifobaxsh xususiyatlarga ega, chunki ular tanamiz uchun muhim bo'lgan aminokislotalar, vitaminlar, minerallar, antioksidantlar va iz elementlarga boy.
Keling, Zanjabil Choyini Tayyorlaymiz
Zanjabil ta'mi va foydali xususiyatlari bilan tanilgan, shuning uchun u pishirishda ziravor sifatida ishlatiladi. U shirinliklar uchun ham, pishirish uchun ham ishlatiladi. Lekin dan zanjabil mazali va foydali choyni tayyorlashingiz mumkin.
Zanjabil Choyi Vaznni Kamaytiradi
Ichish zanjabil choyi ozish uchun Sharqda qadimiy an'ana. Bu qon aylanishini, metabolizmni va tanadagi boshqa muhim jarayonlarni faollashtiradi. Zanjabil choyi juda boy bo'lgan efir moylari tufayli metabolik jarayonlarni tezlashtiradi.
Saratonga Qarshi Zanjabil Va Asal
Asalning davolovchi xususiyatlari ming yillar davomida ma'lum bo'lgan. Qadimgi yunonlar va misrliklar uni hurmat qilishgan va uni yaralar va kuyishlar uchun kuchli vosita sifatida ishlatishgan. Hozirgi kunda ushbu davolovchi mahsulotning tobora ko'proq qo'llanilishi va afzalliklari oshkor etilmoqda.
