2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:38
Suv buzuqligi / Oenanthe / - Apiaceae oilasiga mansub ko'p yillik yoki ikki yillik otsu o'simliklarning bir turi. Ushbu turdagi vakillarning barglari pinnate. Poydevoridagi murakkab soyabonning asosiy nurlari bargli g'ilofli yoki bo'lmasdan. Gul poyalari har doim stipendiya bilan qoplanadi. Ranglari oq yoki pushti. Tishlardan tashkil topgan kosik rivojlangan.
Bolgariyada o'n tur tabiiy ravishda tarqalgan. Ulardan eng mashhuri - haqiqiy suv toshqini / Oenanthe aquatic /. U kichik, filamentli ildizlarga ega. Uning poyasi balandligi 1 m gacha, ichi bo'sh, shoxlangan, bo'ylama qovurg'alari bilan. Uning pastki qismi odatda suv ostida va qisqargan internodlarga ega. Yuzaki barglar ikkitadan ko'p marta pinnately ravishda ajratilgan, yoyilgan, ko'pincha orqa tomonga oval-lanceolate uchlari o'ralgan. Suv osti barglari filamentli so'nggi qismlarga ega. Gullar murakkab, ko'p nurli ayvonlarda joylashgan.
Rangli tutqichlarning qobig'i bor. Chaqaloqning 5 ta uzunroq uchi bor. Corolla oq, 5 bargli, eritilmagan. Stamenslar 5. Pistil 2 karpeldan iborat. Meva 4-5 mm uzunlikda, cho'zinchoq-elliptik ikki pog'onali, uzun bo'yli qovurg'alar bilan, ingichka sopi bilan, 2 dona bir urugli yarmini pishgandan so'ng parchalanib, suv yuzasida suzib yuradi, ta'mi achchiq. Haqiqiy suv botqog'i yozda sentyabrdan sentyabrgacha gullaydi. Ushbu tur Evropa, G'arbiy Osiyo, Rossiya (Sibir, Kavkaz) bo'ylab tarqalgan. Bolgariyada u deyarli butun mamlakat bo'ylab oqar suv bilan chuqur botqoqlarda va botqoqlarda o'sadi.
Suv botqoqligining tarixi
Jinsning nomi Suv buzuqligi yunoncha ainos - sharob va anthos - rang so'zlaridan kelib chiqqan bo'lib, o'simlik gullari chiqaradigan sharob hidi tufayli.
Yunon shoiri Gomer sardonik tabassum haqida yozadi - Sardiniyada Finikiya kolonistlari tomonidan sodir etilgan marosimlarda o'ldirilganlarning yuzlarida paydo bo'lgan kulish. Ular o'zlariga g'amxo'rlik qila olmaydigan keksa odamlarni, shuningdek, o'limidan keyin yuzlarida tabassumni keltirib chiqaradigan zaharni berib, jinoyatchilarni o'ldirdilar. Zaharlanishdan keyin jabrlanganlarni toshlardan uloqtirishgan yoki o'ldirishgan. Tadqiqotni olib borganidan so'ng, Sharqiy Piemont universiteti italiyalik olimlari ushbu shafqatsiz marosimlarda qurbonlar Oenanthe suv turi bilan zaharlangan degan xulosaga kelishdi. Ushbu tur Bolgariyada keng tarqalgan emas, lekin mahalliy turlar ham zaharli hisoblanadi.
Suv kirpiklarining turlari
Banatski suv buzuqligi / Oenanthe banatica / - ko'p yillik otsu o'simlik. Uning poyasi 25-110 sm balandlikda, qovurg'ali va yivli. Murakkab soyabonning qopqog'i o'tli bargga ega yoki yo'q. Tentlar 25-35 rangda. Gullari oq yoki pushti, diametri 2,5-4,5 mm, assimetrik. Pastki barglari obovate yoki cho'zinchoq, ravon. Mevalari 3,5-4,5 mm uzunlikda, tashqi tomonida 3 ta qovurg'a va oluk, lateral yuzasida 1 ta qovurg'a bor. Ushbu tur butun mamlakat bo'ylab dengiz sathidan dengiz sathidan 1600 metrgacha tarqalgan. Bolgariyadan tashqari u Markaziy va Janubi-Sharqiy Evropada joylashgan.
Strandjanski suv buzuqligi / Oenanthe tenuifolia / - ko'p yillik otsu o'simlik. Uning ildizlari qalinlashmagan, filamentli. O'simlikning poyasi 30-60 sm balandlikda, shoxlanmagan, deyarli bargsiz. Barglarning uzunligi 4-15 sm, kengligi 2,0-3,5 sm, umuman elliptik, pinnate to double-pinnately bo'lingan, lobular uch qismli, lanceolate to lineer-lanceolate. Qinlar xanjar shaklida, otsu, yuqori barglarida asta-sekin qisqaradi. Murakkab soyabonning qobig'i 7-8 ta chiziqli-lansolat otsu barglaridan iborat yoki yo'qolib ketgan. Tentlar 10-25 rangdan iborat. Gullar diametri 3-5 mm, biroz assimetrik. Barglari yumaloq shaklda yumaloq, oq jigarrang keel bilan.
Mevalar silindrsimon va bir oz konus shaklida bo'lib, saqlanib qolgan kosasimon tishlari va uzun ustunlari bor. Ushbu tur iyun-iyul oylarida gullaydi. U hasharotlar tomonidan changlanadi. Urug'lar bilan ko'paytiriladi. U darchali-podzolik tuproqdagi nam o'tli joylarda va butalarda uchraydi, chunki populyatsiyalar kichik va maydoni cheklangan. Bolgariyada Strandja suv botqog'ini dengiz sathidan 100 dan 850 m balandlikda Tundja tepalik tekisligida (Sakar maydoni - mahalliy Vishegrad, Topolovgrad viloyati), Strandjada (Zvezdets, Krushevets va Gramatikovo qishloqlari) ko'rish mumkin. Bolgariyadan tashqari, o'simlik Markaziy Yunoniston va Janubiy Albaniyada tarqatiladi.
Suv morachasining tarkibi
Suv buzuqligi tarkibida 2,5% gacha efir moyi, tarkibida 8% gacha zaharli terpen p-fellandren, alkogol (androl) mavjud bo'lib, u dori hidi, aldegid felandral, shuningdek atirgul hidiga o'xshash alkogolni beradi. Uning tarkibida alkaloidlar mavjud emas. Shuningdek, tarkibida 20% gacha yog 'yog'i, 4% gacha qatronga o'xshash enantotoksin moddasi (enantin), 3% gacha mumlar, rezina o'xshash moddalar va boshqalar mavjud.
Suv botqoqlarini yig'ish va saqlash
Ning poyalari suv buzuqligi. O'simlikning tepalari mevaning mumi yetguncha yig'ib olinadi, mayda shamlardan yoki to'plamlarga bog'lanib, pishib etish uchun qoldiriladi. Keyin ular maydalanadi yoki maydalanadi va tushgan mevalar elakdan o'tkazilib tozalanadi. O'rim-yig'im mevalarning to'liq pishguniga qadar qoldirilmasligi kerak, chunki ular juda oson parchalanadi.
Ekishdan va elakdan o'tkazilgandan so'ng, mevalar soyada ventilyatsiya qilingan xonalarda paspaslarda quritiladi. Tanlashda bir xil turdagi turli xil turlari aralashmasligi kerak. 1,1 kg tozalangan va quritilgan mevalardan 1 kg quruq mevalar olinadi. Qayta ishlangan o'simlik quruq va havalandırılan joyda, toksik bo'lmagan dorilardan saqlanadi.
Suv krestining afzalliklari
Watercress 18 asrdan beri dori sifatida ishlatilgan. Watercress mevalari ko'p miqdorda sekretsiya bilan nafas olish yo'llari kasalliklari uchun buyuriladi (bronxit, bronxial astma va boshqalar). Ular siydik pufagining yallig'lanishi uchun diuretik sifatida, og'riq va oshqozon ekstrakti ichaklaridagi gazni sovuq ekstrakt shaklida tinchlantiruvchi vosita sifatida muvaffaqiyatli ishlatiladi. Emizgan onalarda ko'krak yallig'lanishi bo'lsa, ezilgan mevalarni suv bilan quyish tavsiya etiladi.
Suv morachasi bilan xalq tabobati
Bolgariya xalq tabobati mevalarining infuzionini buyuradi suv buzuqligi diuretik sifatida, siydik pufagining yallig'lanishida, oshqozon va ichakdagi og'riq va gazni tinchlantiruvchi vosita sifatida, surunkali bronxit va astmada. Shu maqsadda ikki choy qoshiq maydalangan meva ikki stakan sovuq suv bilan quyiladi. Infuzion 8 soat davomida ushlab turiladi. suzilgan infuzion bir kunda qultum bilan ichiladi. Ezilgan mevalar ham ishlatiladi - kuniga uch marta 0,5-1,0 g.
Suv po'stlog'idan zarar
Siz foydalanmasligingiz kerak suv buzuqligi tibbiy nazoratisiz, chunki o't zaharli hisoblanadi. O'simlik bilan zaharlanish ko'p miqdorda tuprik, qusish, qorin og'rig'i, suvli - shilliq diareya, bosh aylanishi, poliuriya bilan tavsiflanadi.
Tavsiya:
Issiq Suv Ichish Sog'liq Uchun Shunchalik Foydali Bo'ladimi?
Ko'p miqdorda issiq suv ichish sog'lig'ingizga zarar etkazishini bilasizmi? Garchi siz issiq suv ichishning afzalliklari to'g'risida ko'plab maqolalarni topsangiz ham, ichimlikning zararli oqibatlari haqida bilib olishingiz kerak. Suv - bu hayot iksili.
Suv Parisi Sendvichining Siri Oshkor Bo'ldi! Unga Qarang
Mermaid uslubidagi sendvichlarning yaratuvchisi Kyu Adeline Von deb nomlangan. U oziq-ovqat stilisti va avliyo Patrik kuni uchun ijodiy yashil tostlari bilan ijtimoiy tarmoqlarda mashhur bo'ldi. Patrik. Uning siri bodom suti pishloqiga qo'shilgan xlorofilda edi.
Suv Miqdori Yuqori Bo'lgan Ovqatlar
Biz bu haqda tez-tez o'ylamaymiz oziq-ovqat mahsulotida qancha suv borligi , bu bilan bizning taomimiz tayyorlanadi. Va biz yanglishyapmiz. Qaysi ovqatlar suvda ko'pligini bilish muhimdir, chunki ba'zida ular juda tavsiya etiladi, ba'zida esa yo'q.
Qanday Qilib Suv Ichish Kerak Va Nega Issiq Suv Bu Muolaja?
Bir stakan suv - bu nafaqat chanqovni qondirish vositasi, balki organizm salomatligi uchun foydali mahsulotdir. Har bir inson ko'p suyuqlik ichish kerakligini biladi, ammo juda kam odam suvni to'g'ri ichishni biladi. Ma'lum bo'lishicha, suvning harorati uning xususiyatlarini belgilaydi, ularni hatto qadimgi Tibet rohiblari ham bilishadi.
Yapon Menyusi Va Suv O'tlari Suv O'tlari Uchun
An'anaviy yapon menyusi dengiz o'tlarining katta foizini o'z ichiga oladi. Yaponiyaning ayrim hududlarida kunlik ovqatlanishning deyarli ¼ qismi har xil shakldagi suv o'tlaridan iborat. Yaponlar sho'rvalar, makaron, idishlar va boshqa dengiz o'tlari idishlarini tayyorlaydilar.