Ko'rgazma Shakar Tarixi Va Shirin Vasvasalarini Taqdim Etadi

Video: Ko'rgazma Shakar Tarixi Va Shirin Vasvasalarini Taqdim Etadi

Video: Ko'rgazma Shakar Tarixi Va Shirin Vasvasalarini Taqdim Etadi
Video: NRG покоряет район Дружбы Народов 2024, Noyabr
Ko'rgazma Shakar Tarixi Va Shirin Vasvasalarini Taqdim Etadi
Ko'rgazma Shakar Tarixi Va Shirin Vasvasalarini Taqdim Etadi
Anonim

24 oktyabr kuni Etar me'moriy-geografik majmuasida ochilgan "Shirin ko'rinishlar va xotiralar" jozibali muzey ekspozitsiyasi Gorna Oryaxovitsadan shakar va shirin vasvasalar tarixini namoyish etadi.

Ko'rgazma Gorno Oryaxov muzeyi tomonidan tashkil etilgan va 2015 yil yanvar oyining oxiriga qadar me'moriy-geografik majmuaning 50 yilligi munosabati bilan Gabrovo Etariga tashrif buyuradi.

Yaqinda Gorno Oryaxov tarixiy muzeyi o'zining 100 yilligini nishonladi, shu sababli u katta ko'rgazma tashkil etishga qaror qildi.

"Shirin ko'rinishlar va xotiralar" ko'rgazmasi ikkita ko'chma to'plamdan tashkil topgan - Shakar, kofe va boshqalar va Gorna Oryaxovitsadagi shakar tarixi va shirin vasvasalari tarixini namoyish etishga qaratilgan 100 yillik umumiy xotiralar.

Shakar
Shakar

Gorna Oryahovitsa - qandolatchilik sohasida ko'p yillik tajribasi va saqlanib qolgan an'analari bilan faxr bilan maqtana oladigan Bolgariya shaharlaridan biri.

Ko'rgazmaning bir qismiga aylanadigan o'nlab eksponatlar turli xil keklarni ishlab chiqarish, shuningdek ularni qadoqlash va saqlashning turli usullari bilan bog'liq.

Shirin illatlar va xotiralar Bolgariyadagi birinchi shirinlik ishlab chiqaruvchilardan biri - Obreshkov, Shakar zavodi, Orbis va Bratya Tsvetkovi mahsulotlarini namoyish etadi. Ular mamlakatdagi birinchi yirik shakar, boza va baklava ishlab chiqaruvchilardan biri.

Boza
Boza

Saqlanib qolgan muzey eksponatlariga qandolatchilik kompaniyalari o'tmishda bozorda sotilishi uchun bosib o'tishlari kerak bo'lgan savdo yo'llarini tavsiflovchi fotosuratlar va hujjatlar ilova qilinadi.

Hujjatlangan ma'lumotlar birinchi shokoladning ruslar orqali Bolgariyaga qanday kelganligini aytib beradi va uni bizning mamlakatda sinab ko'rishdan oldin kakao faqat farmatsevtika maqsadida ishlatilgan deb hisoblar edi.

Yubiley ko'rgazmasida bolgariyalik yosh rassomlarning zamonaviy san'at asarlari ham namoyish etiladi. Ushbu asarlar bolgarlarning eng sevimli turk lazzati, shakar, vafli va konfetlaridan ilhomlangan.

Ko'rgazmadagi ba'zi ishlar "Superlukche", "Lemon Slices" va "Edno Lukche resto" deb nomlangan.

Tavsiya: