2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ko'pchiligimiz juda mashhur kolbasa, köfte, kebap va boshqa narsalardan eyishdan charchadik, ular xuddi inersiya bilan panjara qilishga odatlanganmiz. Bu erda jahon oshxonasidan nostandart g'oyalar mavjud, ular yordamida siz panjara menyusini diversifikatsiya qilasiz.
Jelly cho'chqa qovurg'alari Osiyo uslubida
Marinad uchun zarur mahsulotlar: 2 kg oldingi cho'chqa qovurg'alari, 1 boshcha to'g'ralgan piyoz, 250 ml soya sousi, 250 ml qizil sharob, 2 osh qoshiq horseradish pastasi, 3 sarimsoq ezilgan chinnigullar, 1 osh qoshiq maydalangan zanjabil, 1 choy qoshiq limon sharbati.
Jele uchun zarur mahsulotlar: 80 g kraxmal, 80 g shakar, 125 ml olma sharbati, 65 g ketchup, chinnigullar va maydalangan muskat yong'og'i.
Tayyorlash usuli: Qovurg'alar iste'mol qilinadigan tarzda kesiladi, suv bilan to'ldiriladi va taxminan 15 daqiqa davomida past haroratda qoldiriladi, so'ng ular olib tashlanadi, sovitiladi va tuzlangan aralash mahsulotlar bilan quyiladi.
Xushbo'y narsalarni yutish uchun ular bir kechada qolishadi. Panjara ustiga qo'yishdan oldin qovurg'alarga yoyiladigan jele, barcha issiqda qaynatishga qo'yilgan barcha mahsulotlarning aralashmasidan tayyorlanadi.
Tuzlamadan qovurg'alarni olib tashlang, mo'l-ko'l jele yoying va to'liq pishganicha juda issiq panjara ustiga pishiring. Shu vaqt ichida jele qolgan qismi bilan vaqti-vaqti bilan sug'orib turing.
Vegetarian shishlari O'rta dengizda panjara qilingan
Kerakli mahsulotlar: 2 ta qovoq, 1 ta piyoz, 1 ta yashil va 1 ta qizil qalampir, 250 g qo'ziqorin, 3 osh qoshiq zaytun moyi, 2 osh qoshiq oregano, 1 osh qoshiq reyhan, yarim limon sharbati, qora qalampir va tuz
Tayyorlash usuli: Qovoq suvni to'kish uchun oldindan tuzlangan, so'ngra barcha mahsulotlar shishlarni yopishtirish uchun mos bo'laklarga bo'linib, idishga solinadi. Boshqa barcha ingredientlar aralashtiriladi va maydalangan sabzavotlarga sepiladi.
Ziravorlar aromalarini yutish uchun sovuqda 1 soatcha turing. Ular shishlarga mixlangan va har tomondan juda issiq panjara ustiga pishirilgan. Pishirish paytida siz ularni tuzlamadan qolgan sharbat bilan sug'orishingiz mumkin.
Bizning mazali panjara qurbonliklarimizdan ko'proq narsani sinab ko'ring: panjara qovurg'alari, panjara köfte, panjara bekoni, aralash panjara, panjara tovuqi, panjara tovuq bifteklari, panjara alabalığı, panjara makkel, panjara qo'zisi pirzola, marinadlangan mol go'shti.
Tavsiya:
Pasxa Taomlarining Butun Dunyo Bo'ylab Oshpazlik Safari
Masihning tirilishi - Fisih nasroniy dinida Iso Masihning tirilishi nishonlanadi. Uni nishonlashga tayyorgarlik Pasxadan bir hafta oldin, Muqaddas hafta deb nomlanadi. U 6 kun davomida nishonlanadi. Bu eng qadimgi nasroniylar bayrami. Uni 2-asrdan boshlab butun dunyo xristianlari nishonlaydilar.
Dunyo Bo'ylab Pasxa An'analari
Pasxa - bu ikkinchi asrning o'rtalaridan beri nishonlanadigan eng qadimgi nasroniylar bayrami. Butun dunyo Iso Masihning tirilishini nishonlamoqda, ammo har bir mamlakatda uni nishonlashning turli xil usullari mavjud. Ba'zi mamlakatlar Pasxani qanday nishonlayotganiga qarang.
Dunyo Bo'ylab Sog'lom Shish G'oyalari
Shish - har xil yoshdagi va har xil ovqatlanish odatlariga ega bo'lgan mazali taom. Ko'p mahsulot, go'sht ham, vegetarian ham, shish ustida tayyorlanishi mumkin. Shishki shirinliklar bilan bir qatorda asosiy oziq-ovqat uchun ham javob beradi.
Dunyo Bo'ylab Mazali Sutli Choy G'oyalari
Choyga sut qo'shish - bu Bolgariyada juda mashhur bo'lmagan odat. Biroq, bu dunyo bo'ylab juda mashhur. Shunday qilib, agar siz klassik romashka choyi yoki mevali choydan charchagan bo'lsangiz, butun dunyo bo'ylab sutli choy uchun ba'zi g'oyalarni ko'rishingizni tavsiya qilamiz.
Dunyo Bo'ylab Skewer G'oyalari
Bu erda jahon oshxonasidan shishlar uchun mashhur retseptlar mavjud. O'rta er dengizi shishlari Tarkibi: 25 ta katta tozalanmagan qisqichbaqalar, 50 g sariyog ', 2 osh qoshiq zaytun moyi, bir necha mayda tug'ralgan yangi kekik, maydanoz va oregano, bir necha tug'ralgan piyoz, 1/2 qizil qalampir, 1/2 yashil qalampir, 1 limon, tuz va ta'mga qalampir.
