Choyni Qanday Saqlash Kerak?

Video: Choyni Qanday Saqlash Kerak?

Video: Choyni Qanday Saqlash Kerak?
Video: Choyni Qachon Va Qanday Holatda Ichish Kerak ?? 2024, Noyabr
Choyni Qanday Saqlash Kerak?
Choyni Qanday Saqlash Kerak?
Anonim

Ta'sirli vosita sifatida ishlatilishi mumkin bo'lgan va shu bilan birga lazzatlanish uchun ichiladigan boshqa ichimlik deyarli yo'q. Choyni to'g'ri saqlash haqida bilishimiz kerak bo'lgan bir nechta narsa:

- Zavodni yopiq va mutlaqo quruq idishlarga joylashtiring. Yog'ochdan yasalgan qutilar, maxsus plitalar va chinni buyumlar, shuningdek ko'p qatlamli, nur o'tkazuvchi konvertlar mos keladi. Choyni saqlaydigan barcha idishlardan faqat o'simlik hidini buzmaslik uchun foydalanish kerak.

- Qorong'i, salqin joyda, yorug'lik, quyosh va issiqdan saqlang.

- Choy eng kam miqdorda saqlanadi, qutiga namlik yoki bug 'tushmasligi uchun.

- Yaxshi saqlangan choy o'z sifatini besh yilgacha saqlab turishi mumkin. Va yashil choy o'z hidini qora rangdan ko'ra sekinroq yo'qotadi.

Bir piyola choy
Bir piyola choy

Ehtiyotkorlik bilan quritish bilan faol moddalar deyarli o'zgarmaydi. Bu tabiiy saqlash jarayoni.

Choy dunyodagi eng keng tarqalgan ichimlikdir. Ko'pgina mamlakatlarda choy ichish millat madaniyatiga tegishli. Zen buddizmda bu diniy marosimning ajralmas qismidir. Va ayniqsa Angliya va Britaniya hamjamiyati mamlakatlarida choy ichish deyarli muqaddas an'ana hisoblanadi. Biroq, odamlar hali ham choy va juda qiziqarli choy zavodi haqida juda kam ma'lumotga ega.

Qiziqarli fakt shundaki, choyning stimulyatsion ta'siri taninlar (flavonollar) bilan bog'liq bo'lgan kofein alkaloidiga bog'liq. Kofein issiq suvda yaxshi eriganligi sababli, o'simlik tarkibidagi deyarli barcha miqdor tayyorlangandan keyingi dastlabki 1-2 daqiqada choyga tushadi.

Shuning uchun choyni bir-ikki daqiqagacha ho'llash uchun qoldirganingizda, organizmga juda tez singib ketadigan kofein miqdori yuqori bo'lgan ichimlik olasiz. Kofein markaziy asab tizimiga va miya faoliyatiga rag'batlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi.

Tavsiya: