2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Har bir inson yaxshi kompaniya bilan bo'lishganda taom mazali ekanligini biladi. Ko'pgina oilalarda barcha oila a'zolari yig'iladigan yoki qarindoshlarini taklif qiladigan tushlik yoki kechki ovqat an'anaviy hisoblanadi. Ammo zamonaviy odamning kundalik mashaqqatli hayotida bu odatlar asta-sekin unutilmoqda.
Turmush tarzi va ovqatlanish tartibini yangi o'rganish shuni ko'rsatadiki, tobora ko'proq odamlar o'z-o'zidan ovqat eyishadi. Tadqiqotda 5 ming britaniyalik ishtirok etdi va natijalar shuni ko'rsatdiki, zamonaviy odamlar nafaqat kompaniyasiz ovqatlanishadi, balki kun davomida ba'zi asosiy ovqatlarni o'tkazib yuborishadi.
Qarindoshlar va do'stlarsiz, har to'rtinchi respondent tushlik yoki kechki ovqatga ega. Ko'pincha 18 yoshdan 24 yoshgacha bo'lgan yoshlar asosiy ovqatlarni sog'inishadi. Ammo ular nafaqat nonushta, tushlik yoki kechki ovqatdan mahrum bo'lganlar. So'rovda qatnashganlarning 89 foizi asosiy ovqatdan muntazam ravishda voz kechgan va 88 foiz kun davomida uchrashuvlar oralig'ida tezda ovqatlanishgan. Uchinchi britaniyalik nonushta, beshinchi bittasi tushlikni qoldiradi, respondentlarning 14 foizi kechki ovqatsiz yotishadi.
Tadqiqotda qatnashganlarning to'rtdan biri kompaniyaga qaraganda ko'proq yolg'iz ovqatlanishgan. Do'stlarni qanchalik tez-tez kechki ovqatga yoki tushlikka taklif qilishlari haqida so'ralganda, britaniyaliklarning qariyb 80 foizi kamdan-kam hollarda yoki hech qachon javob bermaydilar. Ish joyida piyoda yoki kompyuter oldida tushlik qilayotganlar soni ko'paymoqda.
Ovqatlanish odatlarini o'rganish bo'yicha ushbu yangi tadqiqotda nafaqat odamlar tobora ko'proq shirkatsiz ovqatlanishayotgani, balki oziq-ovqat sifati ham yomonlashayotgani juda ta'sirli. Xavotirga soladigan ma'lumotlar shundan iboratki, respondentlarning 77 foizi kun davomida tavsiya etilgan beshta meva yoki sabzavotni iste'mol qilmaydi va ishtirokchilarning 10 foizi umuman meva va sabzavotlarni iste'mol qilmaydi.
Xuddi shunday tendentsiya mamlakatimizda ham kuzatilmoqda. Bir necha yil oldin tashrif odatiy holga aylangan bo'lsa, bugungi kunda odamlar o'z-o'zidan ovqatlanishni ko'paytirmoqdalar. Yoshlar orasida bu ko'proq aniqlanadi, chunki ular tobora ko'proq vaqtni kompyuterlar oldida yoki telefonlarini qo'llarida ushlab, hatto ovqat paytida ham ekranlarga tikilib o'tirishadi.
Tavsiya:
Qaysi Mamlakatlarda Ular Eng Sog'lom Ovqatlanishadi
Yangi tadqiqot shuni ko'rsatdiki, qaysi mamlakatlar meva va sabzavotlarni eng ko'p iste'mol qiladilar, shuningdek dunyodagi qaysi mamlakatlar tez-tez oziq-ovqat zanjirlaridan oziq-ovqat iste'mol qiladilar. Tadqiqot Bill va Melinda Geyts fondi va Britaniyaning tibbiy tadqiqotlar kengashi tomonidan moliyalashtirildi.
Zaif Odamlar Qanday Ovqatlanishadi?
Bizning har birimiz kamida bitta shunday tanishga egamiz - juda zaif, bizning qismlarimizni ikki baravar ko'p iste'mol qiladi. Ideal vazn metabolizm masalasimi yoki genetik jihatdan aniqlanadimi. Yoki ikkalasi ham. Darhaqiqat, qaysi genni olib yurishimizdan qat'i nazar, vaznimiz uchun asosiy bo'lganlar iste'mol qilinadigan ovqatlar, shuningdek, jismoniy faoliyatimizdir.
Biz Ko'proq Va Ko'proq Oziq-ovqat Sotib Olamiz Va Iste'mol Qilamiz
Go'yo faqat oziq-ovqat sanoati global inqirozga ta'sir qilmasdan qoldi. Siz kichik korxonalar yoki kiyim-kechak do'konlari va studiyalarining tobora ko'payib borayotgani sababli oziq-ovqat zanjirlarining o'sishi sezilarli va keng miqyosli bo'lib borayotganini payqamay olmaysiz.
Yunonlar Nima Va Qanday Ovqatlanishadi?
Bugungi Yunon oshxonasi O'rta er dengizi qo'shilgan Bolqonning bir qismidir. Farqlar shunchalik kichikki, ba'zida u bilan turk oshxonasi o'rtasida deyarli farq bo'lmaydi, faqat yunoncha versiyadagi baliq ovqatlaridan tashqari. Yunoncha Zaziki - bu Bolgariyaning qor oqi, garchi u bodring bilan emas, balki maydalangan sabzi bilan tayyorlanadigan bitta variant mavjud.
Tushkunlikka Tushgan Odamlar Ko'proq Shokolad Iste'mol Qiladilar
Ehtimol siz shokoladni shunchaki uning mazasi ajoyib bo'lgani uchun iste'mol qilasiz, ammo yangi tadqiqotlar uni iste'mol qilish bilan depressiya o'rtasida bog'liqlik topdi. Tadqiqot shuni ko'rsatadiki, depressiya testida yuqori ball to'plagan odamlar depressiyaga tushmagan odamlarga qaraganda ko'proq shokolad iste'mol qiladilar.